4月16日，无锡2026 Foodaily创新博览会现场，未冉魔方在「新品发布会」上正式发布“未冉魔方PRO^T混合蛋白魔芋面”，为健康速食赛道提供了一款兼顾营养密度、口感体验与便捷性的全新选择。

传统魔芋制品普遍存在“零蛋白、营养单一”的短板，而传统面条则面临高热量、高GI的痛点。当消费者对健康速食的需求日益升级，未冉魔方以这款新品给出解决方案：以自研的未冉蛋白和魔芋为核心的面条主体，搭配蛋白炸酱作为浇头，既保留了魔芋低卡、高纤的特性，又实现了高蛋白的突破，实现营养与美味的平衡。正如品牌所倡导的，“重新定义健康速食，一碗满足所有期待。”

富祥药业集团总裁/CEO 程健祖在发布会上进行了新品分享。

在产品层面，未冉魔方PRO^T混合蛋白魔芋面围绕传统速食与轻食代餐痛点精准发力：

其一，自研未冉蛋白提供优质全蛋白，弥补传统魔芋制品无蛋白的短板；

其二，魔芋实现低卡、高纤，每碗约含8-9g膳食纤维（相当于2个苹果），热量仅254kcal；

其三，蛋白炸酱浇头由未冉蛋白、大豆蛋白和鸡蛋白科学配比而成，实现“快-中-慢”阶梯式吸收模式，打破传统单一营养结构，为身体提供持续均衡的营养支持。

食用方式上，产品开袋即食，免煮、免泡、免加热，拌入蛋白酱料即可享用。精准覆盖三大场景：午餐简便、能量均衡；晚餐轻食代餐、低卡轻负担；健身或加班后加餐，不增加额外热量。

PRO^T混合蛋白魔芋面不仅是魔芋面品类的功能升级，更是速食行业从“充饥”走向“精准营养”的一次探索。未冉魔方将持续依托自研蛋白技术优势，为消费者提供更多科学、健康、便捷的食品解决方案。