无需拔酒塞的取酒器
foodaily转载
2014.04.15
开瓶后的美味红酒如果不在有限时间内喝完(即便在酒柜内冷藏),很有可能下次再喝时早已不是那个熟悉的味道啦。近日,Coravin公司推出了一款取酒器,与传统开瓶器不同的是,该设备通过一根吸管来汲取佳酿,我们无需再拔出软木塞即可喝到香醇略带酸涩的美酒:首先,把这套取酒设备固定在瓶口,按压头部将钢针吸管透过木塞插入瓶中,然后,惰性气体—氩气会被压入瓶中从而产生一定的压强,将红酒“挤”出来。当然啦,在拔掉取酒器之后由于钢针极细,软木塞凭借自身的弹性会自动将孔洞封死的!这之后,就剩下悠闲地享受一杯杯纯正的红葡萄酒啦!视频:http://v.youku.com/v_show/id_XNTg5NjgwNDIwv.swf.html
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