嘉士伯公司进入“硬饮料”领域

foodaily翻译
2014.04.22

嘉士伯公司准备推出一款针对年轻人的新型柠檬酒精饮料,迈出进军硬饮料hard drinks,即含酒精饮料)领域的第一步。

素以啤酒闻名的嘉士伯公司计划推出一款名为Seth & Riley’s Garage的饮料,这是一款酒精度为4.6%的柠檬饮料。这款饮料的灵感来自于美国传统的家庭制作made-at-home)柠檬水,这种柠檬水最初起源于俄罗斯和加拿大。

嘉士伯公司将这款饮料的销售对象设定为25岁及以上的年轻男性,该公司相信这款饮料可以为年轻人提供一个能够替代标准混合果蔬汁酒的选择。饮料以其苦味和甜味的完美平衡及质朴的包装在同类产品中脱颖而出。

这款饮料的宣传口号是精英范。这是饮料巨头嘉士伯公司首次涉足硬饮料领域,这一领域在美国的年销售额为10亿美元。

嘉士伯集团创新平台总监Valeria Krynetskaya说:这不仅是一次伟大的新型产品创新,而且在创意定位方面也具有革新性,我们希望可以同消费者建立起良好的联系。

“S&R’s Garage饮料对于那些25岁以上的年轻人来说很有吸引力,他们年轻、悠闲自在而且懂得享受人生。同时我们希望那些自信的、想要以自己独特的方式生活的人、对自己的身份具有强烈认同感的人以及那些随遇而安的人会喜欢这款饮料。S&R’s Garage的营销手段不仅将通过一系列的社交视频来巧妙而智慧地对这一心理加以利用,还会通过完整的营销组合来进行销售。瓶子被设计成看起来像是手工制造的,带有一个拉环。同时公司会为酒吧提供带S&R’s Garage商标的广口瓶,供消费者饮酒时使用。公司通过这些方法创造一个独特的服务礼仪,以此在硬饮料领域立足。

这款饮料中的酒精成分来自于自然发酵的糖,一箱装有6瓶饮料,预期售价约为14美元。

Krynetskaya补充道:我们发现在为年轻的成人提供的传统饮料中,从甜饮料到啤酒、葡萄酒之类口感更复杂的饮品之间有很大的空缺。目前大多数针对这一目标消费群体的酒精饮料都过甜,颜色也过于花哨,以此来吸引非常年轻的消费市场。我们的主张是以一种成熟负责的方式追求时尚与现代。

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