意大利的锡耶纳: 针对功能性饮料对心脏的功效，医药和法规两个团体正在进行激烈的辩论。然而，在欧洲心脏病学（ESC）期刊上发表的新研究表示饮用能量饮料有助于提高心机功能。
锡耶纳大学的研究人员使用斑点追踪超声心动图，超声心动图中最前卫的技术和超声多普勒分析来探究能量饮料对心脏功能的影响。在这项研究中，一共有35名平均年龄为25岁的健康受试者饮用了含有咖啡因和牛磺酸的体表面积计算索引量为168 ml/m2的能量饮料，然后对他们的心跳速率，血压，左心室功能，右心室功能在处于基线水平和饮用能量饮料后一小时的水平进行了分别的测量。得出的数据显示饮用能量饮料后受试者的心脏速率上升1.2％，收缩压增加了2.6％，舒张压上升了6％。
研究人员表示，“这证明了一个标准的能量饮料摄入量会引起舒张压的轻微上升。”
左心室功能相对基线水平得到了改善，在饮用能量饮料后一小时后，右心室功能也得到了提升。
锡耶纳大学的Matteo Cameli说：“综合研究结果显示能量饮料增强了左右心室的收缩，从而对提高心肌功能产生了积极的影响。牛磺酸性所具有的影响肌肉收缩力的作用可以对这一现象进行解释，如同之前所论证过的，因刺激作用使肌质网状组织释放了钙。”
他同时也提及了在将来研究的重点要放在是否长期饮用能量饮料后会产生一定的免疫性而无法释放这些有益的因素，以及在体力活动进行时饮用这些饮料能产生什么样的影响。
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