有机儿童食品新兴公司的具有创新性包装和更好口感的产品吸引了孩子父母的注意。与此同时，这些产品的高定价和让人印象深刻的增长速度引起了野心勃勃的大公司的关注。现在，这些大玩家已经将他们的赌注放在了有机婴幼儿食品市场的未来。但是谁的赌注更有可能获取成功呢？

时间退至2006年，没有人预测到有机婴儿食品会获取今天这样快速增长的成功。这些创建这一食品类型的新兴公司自其诞生6年来每年都拥有快速增长的销售额，这些公司正被大企业疯狂收购。2013年5月成为此类产品未来的关键月份。

•达能集团收购了美国的快乐家族的商标

•金宝汤公司（Campbell Soup Co）收购了快乐家族公司的美国对手李子宝贝公司（Plum Baby），这个公司在欧洲的市场也日益增长。

•海恩富集团（Hain Celestial）收购了欧洲市场领导者英国的艾拉厨房公司（Ella’s Kitchen）。

这些企业成功的因素在于：

• 拥有在货架极具吸引力的创新性包装，开创了婴儿食品的新领域并为家长们提供更多便捷；

• 基于包装的选择，其最终成品比市场上已有的婴儿食品味道更好；

• 有机产品主题——这样父母们更放心，他们在为他们的孩子提供的食品没有人工合成的配料或者令人不悦的残留物。紧随2008年经济危机，有机儿童食品证明他们是抗经济衰退的，因为父母们在家庭预算中仍旧会优先考虑为孩子的健康尽最大努力；

• 高价出售，此类产品最初的目标群体是最关注健康的父母们。

自2006年创建以来，快乐家庭已经成为全美国婴儿食品市场上第四大公司，2012年，其市场份额为4%，销售额达6000万美元（4640万欧元）。2010年快乐家庭公司销售额为1330万美元（1030万欧元），三年内增长率为3,207%。充分展示了它的增长速度，因此，2011年公司创始人Shazi Vizram被提名Ernst & Young.年度企业家并不让人感到吃惊。

美国运通广告公司在生意兴隆部分着重报道了快乐家庭公司和Vizram，并期待她的第一个孩子的出生，这使快乐家庭公司成为焦点。快乐家庭公司不仅获得了全美国妈妈们的关注，也将Vizram及其团队与高调投资者联系起来，进而使这个公司能够维持独立的资金支持。此外，Visram公司拓宽了快乐家庭的产品线，在起初快乐儿童食品基础上开发有机开胃小吃、一些酸乳为基础的产品和种类更加种类丰富的水果蔬菜浓汤，甚至有些产品是针对成年人的。

充满活力的领域

达能现在收购了快乐家庭的商标，签署了一项协议，决定其对此公司投资的92%主要用于推进其进入美国婴儿食品的市场，而这个市场，达能从未涉及过。婴儿营养产品的收入占据这个总部在巴黎的乳业巨头全球总收入的20%。

 “我们可以使用达能的研究与研发部门，获取其支援并可利用企业成长资金和全球资源，他们期待我们来领导我们自己的生意，因为他们肯定我们所做的事和信赖我们完成工作的方式”，Visram说，她将以CEO身份继续留在快乐家庭公司，“我们期待能一如既往地壮大我们的品牌，一个始于儿童食品，现已发展成整个家庭保健与健康平台的品牌。”

但是达能的关注的重点在于，尽管在儿童食品市场上存在Plum Organics公司这一竞争对手，快乐家庭公司在这个快速增长市场上仍应领先。

收购快乐家庭“对于我们来说是个非常好的机会”，达能发言人Agnes Danthonay在《新营养商业》杂志上说，“这个公司非常有活力-像一个创业公司-这个市场也非常有活力。有机食品已经驱动儿童食品增长很多年了。”

“因此我们的首要任务是加速这个公司的发展并且带入我们在配销和研究开发方面的专业知识。”Danthonay说，“快乐家庭正推出大量的多样性的产品，并且它也非常擅长创新。”

Visram称“就婴儿产品领域，快乐家庭很仰仗达能的研究和研发部的支持，因为这是他们可以利用他们的经验立场为我们提供支持。”

“此外，他们有能力进入那些有大量婴儿出生的国家，并且了解这一代人的市场需求，然后开发满足他们需求的产品。” Visram说，她有一个三岁大的儿子。“那是他们将在美国能做到的。”

快乐家庭在浓汤类产品的单包装上已经做得很好，达能的加入可以为这个品牌提供在乳饮品方面和浓汤类产品的包装方面的机会，快乐家庭公司的竞争对手Materne’s GoGosqueeZ已经开展相关工作。

“达能拥有非常完美的投资组合，包括所有的达能产品和石田农场，” Meena Mansharamani说，他是总部在法国的Materne公司在北美区的管理董事，快乐家族的收购将会是锦上添花。

达能的Danthonay也肯定地称快乐家庭拥有比其竞争者更好的价格优势，正如Visram所说，“这不仅是价格优势，我们还加入了超级食品和功能性营养物质。”

“Plum品牌是个很好的品牌，它是基于简单配料制作出拥有高档的外外观和感受的产品。但归根结底，这意味着你将为小价值的东西付出更多，我们不会买进这样的公司……我们不会尝试制作长得像Gucci产品的甜土豆。如果可以的话，我们希望每个人都能买得到甜土豆和舒巴坦酸及益生菌。”

Plum的高管们拒绝对此发表意见。

此外，对于达能来说，收购快乐家庭带来的更温和的利益是这个创业公司对社会媒体营销具有极高水平的理解和把握，而且它还拥有一个非常大的妈妈博客网站。“他们与妈妈们联系非常紧密”，Danthonay说，“我们对他们如何利用社交网站来管理他们的市场非常感兴趣。快乐家庭拥有美国国内最大的妈妈博客网站，并且，作为一个公司，我们更为密切地关注怎样利用社交网站与消费者近距离接触。”

快乐家庭的崛起快如流星。在2006年成立后，Visram花费8个月时间向朋友和天使投资者筹款，最终筹得55万美元。这个公司起初是用冰盘出售儿童冷藏食品，销售点是在纽约为基地的5个美食车库杂货店和生鲜食品直销店。其主要Plum公司仍是其在冷冻食品领域的主要竞争者。

但是，当冷冻有机婴儿食品因全食超市拒绝尝试推销此类产品而大面积消失时，Visram尝试让快乐家庭公司进军新的领域，包括引入泡芙、年糕、干果及针对初学走路儿童的有机食品，同时引入一条巨大的幼儿水果蔬菜浓汤生产线，这类产品用方便、可多次封口的无菌袋包装。现在，快乐家庭的产品在全美国超过2000个超市销售，包括标靶连锁百货和全食超市。

尽管快乐家庭公司的成功远非纯属偶然，最终它还是被收购—尽管是被达能局部收购。十年前，现已36岁的Visram十年前还是哥伦比亚商学院的学生，那时她在其早期商业计划中写道，达能是一个理想的能帮她实现退出策略的合作伙伴。

“我认为这几乎就是天命，因为我一直很敬重达能”，Visram说，“我对它了解的越多，就越觉得它适合，就像上天注定的一样。”