于回顾期内（2014年1—6月份），中国经济增长持续放缓，本集团录得收益为人民币12366.7百万元（注：123.67亿），较去年同期之人民币12203.9百万元上升1.3%。

毛利于回顾期内下降3.0%至人民币4019.9百万元（注：40.19亿），毛利率由去年同期之34.0%下降1.5个百分点至32.5%，毛利率略为下跌的原因主要是由于本集团积极投入资源，提升方便面产品力以争取市场占有率所致。

销售及市场推广开支下降至人民币3208.4百万元（2013年上半年：人民币3498.2百万元），是由于本集团于回顾期内对方便面及饮料业务有效聚焦产品及通路资源的投入，以达到投入产出效益最大化。

回顾期内行政开支为人民币469.1百万元（2013年上半年：人民币390.3百万元），主要是本集团扩大运营规模，致使相关运营费用增加所致。

于回顾期内应占按权益法入帐之投资溢利上升至人民币102.6百万元（2013年上半年：人民币48.4百万元）。本公司权益持有人应占回顾期内溢利下降38.2%至人民币355.4百万元（注：3.55亿）（2013年上半年：人民币574.9百万元），回顾期内经营溢利为人民币416.0百万元，相较2013年上半年扣除非经常性营业溢利后录得之人民币407.0百万元，经营溢利上升2.2%。

方便面业务

看点一：升级版“红烧牛肉面”业绩大幅增长，在南方区域成为新的业绩增长引擎，已跃升成为统一方便面主要大口味之一。

看点二：高价面品牌“汤达人”经过多年的持续培养，在今年开始迎来了高速成长，上半年度取得了业绩翻倍的好成绩。

看点三：8月初，重磅推出革命性创新产品“革面”，用货真价实的大片肉块和大片蔬菜来替代传统方便面惯用的配料。

2014年上半年，方便面整体市场持续衰退，根据尼尔森数据显示，方便面整体销售额较去年同期衰退1.9%，销售量较去年同期衰退5.9%。但是，本集团方便面业务依然保持增长势头，上半年收益录得人民币3939.3百万元（小编注：39.39亿元），较去年同期成长4.3%，增长幅度持续高于行业整体水准，本年度上半年市占率17.6，较去年同期提高0.7个百分点，市场占有率稳定增长。

主力口味“老坛酸菜牛肉面”在本集团“聚焦经营”的策略下，运用产品力、传播力、业务力相互配合，在市场同质化竞争激烈的环境下，销售额与市场占有率都持续保持领先地位。在产品力方面，“统一老坛酸菜”为了让消费者体会到“正宗的酸菜体验”，自产品上市以来不断的对外在美与内在美进行持续的优化，从芥菜的培育到酸菜的腌制、再到包装生产，对全产业链进行严苛的管控，对每道生产工艺精益求精。

在2014年6月全国食品安全宣传周启动仪式上，本集团什邡酸菜包厂，正式取得“全国食品科普教育基地”称号之授牌，充分体现国家相关部门对本集团在“食品安全”以及“三农政策”方面做出的努力给予肯定与鼓励。在传播力方面，借助代言人汪涵先生，将“宗师”的概念具体化、形象化、幽默化，使“酸菜方便面宗师”的形象更加深入人心。本集团亦持续进行广受好评的酸菜工厂参观活动，邀请消费者到什邡酸菜工厂进行参观，让消费者切身感受到“统一老坛酸菜”的传统制作工艺，使“传统老坛、双重发酵”的概念在消费者中口口相传。因应现今消费者对新媒体运用的提升，本集团加大了网络媒体的投放力度，上半年度与“爱奇艺”进行深度合作，在产品中投放“爱奇艺VIP免费观影卷”，并在其播放平台投放“宗师剧场”，让消费者的味蕾与视觉得到双重体验。

对于市场销售排名第一的“红烧牛肉面”口味，本集团采取积极策略，重磅推出新升级版“红烧牛肉面”，提供消费者更美味、更丰富有料的产品，让喜爱“红烧牛肉面”的忠实消费者有了新的选择。2014年上半年度，本集团“红烧牛肉面”业绩大幅增长，在南方区域成为新的业绩增长引擎，已跃升成为本集团方便面主要大口味之一。本集团将凭借日趋提高的品牌力以及日益成熟的业务力，在“红烧牛肉面”的市场上继续努力，以争取更高的市场占有率。

本集团高价面品牌“汤达人”经过多年的持续培养，在今年开始迎来了高速成长，上半年度取得了业绩翻倍的好成绩。“汤达人”以“汤”为诉求，切割细分方便面高价市场，经过多年的通路深耕经营，产品深受广大学生及白领的喜爱，随着“汤达人”从一线城市向内地城市的逐步推广，满足了愈来愈多对方便面品质追求的消费者。“汤达人”成功为本集团奠定了高品质及高价位方便面的坚实基础。

在2014年6月5日国家统计局中国统计信息服务中心（CSISC）发布“2013中国方便面品牌口碑研究报告”，本集团方便面以3项第一及总分第一的成绩，荣登中国方便面最佳口碑品牌宝座。本集团将会把消费者的口碑和鼓励化为动力，更积极推出满足消费者的产品。2014年8月初，本集团重磅推出革命性创新产品“革面”，用货真价实的大片肉块和大片蔬菜来替代传统方便面惯用的配料，给消费者带来新的视觉冲击与口感体验；并配合本集团自行创新研究开发获得专利的独特“蝴蝶宽面”，滑爽十足；双重创新革命，带给消费者完美的舌尖上的享受，“革面”将为方便面市场掀起一轮新的革命。

饮品业务

看点一：“植物茶”新品“植觉”以创新的植物功能茶概念进军具有植物饮品饮用习惯的华南地区后，继续向北方市场扩大销售范围，积极布局。

看点二：统一奶茶下半年将进行品牌重塑，推出“晴蓝奶茶”，启动年度行销活动“好心情随身带”，紧扣社会事件热点，透过终端、互联网、电商串联拉动销售。

看点三：长白山大型天然矿泉水工厂第一期产能，预计在2014年底可正式投产，包装水力争成为国内中高价位矿泉水的领导品牌之一。

本集团2014年上半年，饮品事业收益为人民币8091.9百万元（小编注：80.92亿元）。本集团饮品业务各主要品类表现说明如下：

茶饮料

根据尼尔森资料显示，2014年上半年中国整体茶饮料市场（不含奶茶）销售金额持续衰退，较去年同期衰退1.6%，整体市场仍然呈现疲软的熊势。本集团茶饮料事业在2014年上半年表现高于整体产业水准，收益达到人民币3489.7百万元（小编注：34.90亿元），相较去年同期增长1.0%。

本集团茶饮料秉持品牌价值的行销理念，持续不断提升产品力，并创造品牌的新声音，在2014年，“统一冰红茶”以双重柠檬风味及运动时尚的扭腰流线型瓶身全新上市，并结合产品特点以“Double才够放“为年度推广主题，继续启用国际摇滚巨星艾薇儿·拉维尼小姐为产品代言人，吸引更多年轻消费者饮用“统一冰红茶”，充分突出了“统一冰红茶”的品牌主张“年轻无极限”。“统一绿茶”在2014年延续“绿色骑行”的活动平台，通过加入“百变趣味骑行”元素，以“统一绿茶 骑出趣”为年度推广主题，在传达“亲近自然”的品牌主张的同时，使得主题活动更有乐趣，拉近品牌与消费者之间的距离。

除了优势产品外，针对消费需求升级的变化与茶饮料品类细分化的趋势，本集团积极布局新品“茗茗是茶”和“植觉”，切割新的市场机会。无糖纯茶“茗茗是茶”以上海打造标杆市场，品牌传播以流行文字“明明体”强化消费者对“茗茗是茶”的品牌知名度及认知度；针对近年消费者关注度及饮用习惯的变化，“植物茶”新品“植觉”以创新的植物功能茶概念进军具有植物饮品饮用习惯的华南地区后，继续向北方市场扩大销售范围，积极布局。

2014年下半年，“统一冰红茶”极限潮趴以“来双城潮趴，赢全城畅饮”为主题，从7月开始，开展12个城市之间的“双城潮趴”；“统一绿茶”将继续以“绿色骑行”方式来“亲近自然”，从7月开始在全国9大省陆续展开“统一绿茶 骑出趣 绿色百变骑行等你来”的活动。“茗茗是茶”持续加强核心销售管道的布局，并根据消费趋势，通过整合行销方式，结合国内三大电商平台开展产品赠饮及行销；“植觉”将继续加强重点市场消费者品牌概念的教育及产品饮用习惯的养成，以增加户外媒体投放、持续针对消费群体的推广活动作为核心，积极培育高毛利产品，进一步优化产品结构。

本集团坚持价值行销策略，以资源有效管理、执行快速精准为核心准则，在保持主力产品稳定成长的同时，精耕细作，多管齐下，本集团持续培育差异化产品，扩大现有茶饮市场占有率。

果汁

2014年上半年度，本集团之果汁饮料收益为人民币2166.3百万元（注：21.66亿元），根据尼尔森资料，果汁整体市场走势持续疲软，梨汁口味经过两年热销，今年销售量明显下降，消费者口味发生了转移，偏向喜好较为清爽的饮料。本集团洞悉消费趋势变化，适时开发新品“海之言”，清爽的口感受到消费者的喜爱，上市后销售屡创佳绩，目前“海之言”已成为本集团继“鲜橙多”、“饮养四季”之后的第三大品牌。

“统一多果汁”系列坚持“多C多漂亮”的品牌主张，2014年推行“让漂亮发生”活动，鼓励年轻族群只要自信面对自己，漂亮的事就会在自己身边发生，另外继2013年“盖世漂亮会”活动的成功举行，2014年漂亮行动升级，漂亮“C-girl”选秀活动闪亮登场，获胜选手可以与深受年轻朋友喜爱的统一多果汁代言人张根硕先生及朴信惠小姐一起拍摄贺岁微电影，实践品牌主张。

“饮养四季”品牌持续主张“一口润心田”，通过与音乐的结合，把“一口润心田”的美好体验传输给消费者。今年度锁定“中国好声音”，独家冠名“中国好声音校园推介会”，开展“统一饮养四季音乐节好声音润心田”活动，开启音乐梦想的征程，活动结合代言人梁静茹小姐造势，充分曝光品牌资讯，持续累积品牌资产。

今年4月推出的果味饮料“海之言”，将地中海海盐和柠檬完美融合，独特清香的口感搭配优雅的海蓝色瓶身，不仅迎合了现代消费者对口味清新的要求，还能“海扫酷热”，快速补水降温，及时补充因排汗而流失的盐分，上市后受到广大消费者的认同，引起强烈反响。本集团将秉持创新求进的精神，与时俱进，为不断开发消费者喜爱的产品而努力。

奶茶

截至2014年6月，本集团奶茶收益较2013年同期增长1.3%。根据尼尔森资料，“统一奶茶”稳居市场占有率第一的优势地位。

即饮奶茶整体市场规模持续提升，为塑造第一品牌地位，跳脱品类同质化竞争，2014年下半年本集团“统一奶茶”启动品牌重塑，推出“晴蓝奶茶”，诉求“好心情随身带”，“随身瓶”透过各种饮用时机和场合的精准传播，紧贴消费者生理与心理需求。因此，“晴蓝奶茶”让消费者感受买到的不只是一瓶瓶奶茶，更是一瓶瓶好心情。

“晴蓝奶茶”以消费者需求为核心，建设有差异化的价值型品牌，2014年以扩大即饮奶茶品类市场规模为首要任务。本集团启用新代言人郭采洁小结，演绎“晴蓝奶茶”全新广告片；启动年度行销活动“好心情随身带”，紧扣社会事件热点，透过终端、互联网、电商串联拉动销售；高校创新推广“21天好心情不抱怨”，集合中央共青团，品牌诉求与全国高校及千万在校大学生紧密接触。主力产品“阿萨姆奶茶”500ml县乡通路深度下沉，重点省份着重开拓县乡与乡镇市场；“煎茶奶绿”为市场第一支以绿茶为基底，深具中国特色的即饮奶茶，上市以来销量持续稳定上升，预计可成为即饮奶茶第二大口味。

2013年底，本集团另创立“希蒂”奶茶新品牌，填补了高端奶茶的市场空白。“希蒂”奶茶以特浓为卖点，“港式”及“抹茶”两种风味为消费者带来全新的浓郁享受。2014年聚焦重点城市连锁便利店销售，并且开拓冷藏经销通路，打造高品质的产品形象。

咖啡

“雅哈”咖啡持续稳步向高价值、差异化方向迈进。“意式系列”深化沟通意式萃取咖啡的醇正风味与高级品质，首次投播地方卫视全国顶尖综艺节目，对重点省会及沿海城市进行覆盖，提升品牌知名度；另借由推广摩卡壶萃取体验活动，培养消费者对高品质咖啡的消费习惯。通路推广方面，本集团在重点城市新增专属销售团队，专心致力推广“雅哈”咖啡，为咖啡品类快速发展建立高速销售公路。

包装水

本集团包装水2014年上半年收益成长33.3%，增长来源主要由于调整产品结构，聚焦经营中高价位天然矿泉水“ALKAQUA”。根据尼尔森资料，2014年上半年包装水整体市场增长15.7%，本集团包装水大幅超越包装水整体市场增长幅度。“ALKAQUA”由于独特的外观、定位，与同类产品形成明显的差异化，获得了目标消费者的喜爱与认同。

自2013年开始，本集团展开消费者寻源活动，让消费者亲临水源地，感受那里的自然环境和水厂天然优质的矿泉水源。随着经济发展，生活水准日益提升，消费者对水的要求亦在不断提高，本集团为满足高端人群对健康与高品质生活的追求，于2013年初推出“巴马泉”天然矿泉水，现已在都会城市特殊管道进行销售，着力培养中高端消费者饮用优质好水的生活习惯。

本集团将持续在全国积极寻找高品质的天然矿泉水水源地，逐步在各地建立花园型矿泉水生产基地，本集团设于吉林长白山大型天然矿泉水工厂第一期产能，预计在2014年底可正式投产，加上本集团原有天然矿泉水工场，透过布建全国的销售网络，继续扩大销售规模及效益，尽全力争取成为国内中高价位矿泉水的领导品牌之一。

根据中国统计信息服务中心（CSISC）联合新华网、中国质量新闻网发布的“2013中国饮料品牌口碑研究报告”，对涵盖碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、凉茶饮料等，多个品类的25个主流饮料品牌，进行了CSISC民意好口碑的公平监测和评价，本集团饮料事业囊括了包括“品牌知名度”、“品质认可度”、“企业美誉度”在内的三项榜单第一名，在“口碑总指数”榜单中荣获榜首的殊荣。本集团将以此为荣耀激励自己，不断创新求进为消费者提供更安全，更满意的产品而努力。