日前，王老吉公司在广州举办发布会，宣布即将推出钻石装产品，并全面进军餐饮市场。此举，引起业内质疑：有业内人士称，早在多年前，加多宝就已着力铺开餐饮渠道，并已成功占领了八成的市场份额。王老吉此次是不是想借新品来抢夺对手在餐饮市场的份额？

公开信息显示，王老吉此次推出的新包装，是由纸、铝、塑组成的六层复合纸包装，相较于现在市面上的王老吉绿盒装而言，新款容量更大，达330毫升。

昨日，记者致电王老吉总部相关工作人员了解到，目前，新款包装的产品，会选择中档餐饮门店作为重点切入市场。“先建根据地，再拓展全国。”该公司选择的第一批市场，是以全国影响范围最广的粤菜、湘菜、川菜菜系发源地的广州、长沙、成都作为根据地，然后逐步覆盖华南、华中、华东、西南市场，并最终拓展到全国。对于该款产品将何时进军湖北市场销售，对方表示，目前暂无时间推进表。

记者了解到，此次王老吉推出新款进军餐饮市场，背景是中国烹饪协会发布的2014年上半年餐饮市场分析报告，该报告指出，今年上半年餐饮渠道收入持续稳定增长，增长率超过10%，且据有关数据显示，餐饮渠道饮料消费持续增长，未来三年平均增长率在7%左右，而草本类饮料是餐饮饮料消费最大品类。

记者查阅相关资料了解到，加多宝早在多年前就已经进军餐饮市场，且目前所占份额已达到八成。王老吉此次换包装进军餐饮业的策略是否能行得通？记者就此采访了食品营销专家张华平。

张华平表示，餐饮市场是一个相对封闭的销售市场，客情关系占主导因素。目前，王老吉在餐饮市场的份额不如加多宝，也是因为对方进入餐饮领域较早，他们的销售团队和终端的餐饮店已经建立了很好的客情关系，这并不是别的产品靠降价或者换包装就能轻易动摇的。张华平认为，王老吉想要迅速打开局面，就应该在客情关系上下文章。