“今年，很多传统经销商开始倾向代理我们的产品，台湾饮料的机会又来了。” 此时福建古意食品有限公司（以下简称“古意食品”）刚刚开完一个进口食品展会，这是一家以代理台湾饮料为主的总经销，公司副总经理吴高俊看着源源不断的意向客户单不禁喜上眉梢。

进口食品、高品质、高利润、亚热带水果饮料，这是几年前人们对台湾饮料最初的印象。在那时如果想买一罐台湾饮料，你只能跑去进口专卖店，然后掏出10多块大洋，立马尝上一口，心里想着：“嗯，味道果然和国产的不一样。”

近年来，随着台湾饮料在大陆快速发展，进商超、做分销、打品牌，台湾饮料逐渐被人们所熟知。 “绿力”、“欧典”、“美馔”，这些消费者能脱口而出的名字，也开始成为台湾饮料的“品牌代言人”。从区域化运作到布局全国市场、从外贸流通到品牌化运作，从高不可攀到“曲高喝众”，台湾饮料正迎来大的转变，用吴高俊的话来说，“这是台湾饮料的二次革命。”

 “绿力”饮料率先打开大陆市场

说起台湾饮料，“绿力”便不得不提，该品牌由味丹（台湾）企业股份有限公司（以下简称“台湾味丹”）自主生产研发。1996年，公司将绿力饮料率先出口香港。随着几年来的自然销售，香港人逐渐接受和喜欢上了这个来自宝岛的水果饮料，其知名度也逐渐扩散开来。1998~2001年间，内地贸易商发现了绿力饮料的商机，将其引入大陆，起初在广东等地售卖，绿力也随之成为较早一批进入大陆的台湾饮料代表。

在台湾饮料行业内，大多数人会把1998年定义为台湾饮料进驻大陆的第一次革命。那时，多数商贸公司以外贸流通的方式把产品批发到台货专卖店或流通市场销售，但由于饮料企业进入门槛低，进驻大陆又是小额贸易，造成多数贸易公司竞争追逐，且产品同质化严重，市场处于无规则、无秩序状态。

据统计，2000年以后，除绿力外，市场出现了上百种台湾饮料品牌，像美馔、名屋、阿莎力等现在已成为小有名气的饮料品牌，而这些品牌在当时几乎都是以流通渠道、自然销售为主，并长达十年之久。直到2011年，台湾塑化剂事件发生后，台湾食品出现品牌危机，大部分产品从终端下架，企业和代理商也真正意识到，需要主动改变了。

2011年，台湾味丹与深圳市五福源商贸有限公司合作，台湾味丹正式授权五福源为绿力饮料大陆总代理商。“我们希望依靠绿力饮料在大陆十几年的品牌沉淀，使绿力能走近更多消费者，走向全国市场。”五福源总经理郑少绵在接受记者采访时说，“在混乱的市场环境下，我们要主动维持市场秩序，进行终端管控、价格控制、品牌传播，从而使绿力饮料良心发展。”

据悉，目前绿力饮料的主要销售区域为华南、华东市场，并打造了广东、江苏两大样板市场。郑少绵介绍说：“目前绿力饮料需要做的就是持续保持新鲜美味的产品品质，并开发更多终端网点，在全国进行推广，使其走向更多终端消费者。”

二次革命，各品牌分食全国市场

相比绿力饮料在大陆10多年的发展，古意食品代理的台湾“欧典”饮料进入大陆并不算早。尽管“欧典”在台湾素有“软性饮料先驱”之称，但在大陆销售的上百种台湾饮料品牌中，欧典还算是个“新星”。

但从古意食品的成长中，你可以看到更多台湾新生代饮料在大陆快速发展的缩影。这家公司于2011年成立，仅仅用了3年时间，就在厦门、上海、北京等30 多个省市开拓了150 个左右经销网点，并在全国范围内建立起华东、华南两大业务中心，并着力打造山东为样板市场，用吴高俊的话来讲：“公司的发展是顺势而为，过去台湾饮料是被动进入，现在我们是主动出击。”

据了解，除绿力、欧典外，阿莎力、美馔、名屋等台湾知名饮料品牌同时也在精耕市场，他们分别将江苏、福建、广东、山东作为样本市场，并全力开拓商超渠道，布局全国。吴高俊说：“虽然我们是竞争对手，但这么大的蛋糕还没有被分割出来，我们希望一起把市场做大，一起推动台湾饮料的二次革命。”

在记者走访发的台湾饮料进口食品商、分销商中，很多人会把2013~2015年定义为台湾食品的二次革命期。吴高俊说：“最近2~3年，是我们的高速发展期，台湾饮料会依靠它固有的高品质、个性化获得更多客户和消费者的喜欢，也会依靠我们的主动管控价格、终端操作、精耕渠道等，使台湾饮料外拓全国市场，良性发展。”

在他看来，虽然台湾饮料近年来快速发展，但台湾食品的上架率、网点数量和品牌认知度还无法与同类大陆食品相比。绿力饮料只能算是相对成功，并没有真正意义上走向终端，产生绝对的市场效益。吴高俊说：“未来两到三年，台湾饮料会在产品、渠道及品牌三大方面做出更多转变。”

三大产品趋势向大陆饮料靠拢

台湾饮料的转变，首先就体现在产品上。因为市场结构和消费行为的改变，业内专家分析，台湾饮料在未来2~3年内将呈现三个发展趋势。

产品更加年轻化、个性化。更多企业会针对年轻族群及儿童市场有目标地填补和开发产品。吴高俊说：“过去的台湾饮料包装都是一个模子，你分不清是哪个品牌的产品，‘傻大粗’是好多人对它们的印象。现在我们的产品要做到‘小而美’，有针对性地设计造型可爱、并带有卡通形象的生动化包装。”一个最为新鲜的例子就是‘尚GIRL’系列饮料，它抛弃了以前台湾饮料同质化的包装，其包装上的主人公就是个时尚的女孩，并将品牌名与品牌形象相呼应，既迎合了当下白领及学生的个性心理需求，又丰富了品牌内涵。

趋向小规格包装。未来，成熟的台湾饮料品牌不再单纯以外贸的方式切入市场，更多的台湾食品企业将依据大陆的市场消费需求独立开发产品，而非像过去那样，仅把台湾现有规格的产品带到大陆。吴高俊说：“在过去，我们的饮料产品规格都在500mL以上，市场零售价保持在10 ~20元，好多消费者会敬而远之，现在我们独立研发的产品规格为320ml，新品的市场零售价降到了5.8元，这让大陆消费者真正亲近了台湾饮料，符合了大众消费需求。

更注重自有品牌的传播。并逐渐淡化“台湾进口食品”的标签。吴高俊向记者举了个例子：“在过去，我们代理的饮料产品包装上，都会写上‘台湾某品牌饮料’，这样就造成消费者永远记住它是台湾食品，却鲜有记住饮料品牌。现在，我们会淡化‘台湾’二字，凸显自己的品牌。例如，我们现在设计的产品，都会把‘欧典’放在第一位。”

把品牌推到“台湾进口”前面

在过去，台湾食品缺少大品牌概念，产品仍以价格竞争为主，造成市场无秩序、无规则，产品质量参差不齐。吴高俊称：“现在经销商和消费者选产品，优胜劣汰，谁的产品好，品牌认知度强，谁就能在市场竞争中长存下来。”今年，他们将着重在国际展会、杂志广告、新媒体上加大宣传，植入消费者心中的再也不是“台湾进口”的标签，而是自己的品牌。

“欧典”参加台湾食品展

郑少绵也表示，在渠道上，绿力将在全国大型展会中持续参展,让经销商更清楚明白产品规划及市场布局,并借以台湾名品展到全国各主要省会推广，让民众更加了解产品。在商超将持续进行产品试饮，买赠活动，并直接与民众互动，将品牌形象直接面对消费者。在品牌形象宣传上，绿力将搭配实体通路的全面布局进行推广，今年将会是我们的最大成长期。

而在渠道上，它也真正意义上走向终端。在采访中，郑少绵介绍说，以往台湾饮料多以进口食品专卖店、餐饮店及团购形式售卖，重点市场仍锁定在广东、福建等沿海城市。现在，大多数台湾饮料会以全国的一线城市为主要根据地，并深耕二三线市场。据悉，今年，众多台湾饮料代理商都在招兵买马，在全国各大重点市场设立办事处，并把目标锁定到大卖场。

二次革命的到来，让台湾饮料一时间备受瞩目。但是“光鲜靓丽”的背后，隐忧一直存在。众所周知，台湾食品多以商贸公司代理为主，而它们的短板就是资金和人力，这些因素也极大限制着他们进驻商超，外拓市场。吴高俊表示：“与大陆食品相比，我们算是光着脚往前走，今年大环境不好，商超费用、人力成本都在上涨，但我们会稳扎稳打，逐渐拓展。”