南瓜季即将到来，如今人们最爱的秋之味已不再是咖啡馆的拿铁和感恩节馅饼。包装食品厂商对大范围的产品配方进行了雕琢，包括花生酱、酸奶、冷冻华夫饼、烘焙预混料、棉花糖和口香糖。没错，口香糖！
从冷冻货架区到小吃区，南瓜在超市突然火了起来。早餐制品有Pillsbury Toaster Strudel南瓜派糕点、家乐氏的Pop-Tart烤南瓜饼点心和家乐氏的Eggo南瓜风味华夫饼。桂格食品是百事的旗下公司，他们新推出了桂格南瓜风味即食燕麦，今年年底开始销售。消费者还可以选择在烤Thomas南瓜味英式松饼上涂抹将大量Jif’s Whips南瓜派风味搅打花生酱，再加一杯Bolthouse Farms的南瓜风味拿铁或Keurig绿山咖啡的单人南瓜风味咖啡。
休闲食品有Yoplait Light南瓜派酸奶和Chobani南瓜香料希腊酸奶，Pepperidge Farm Milano南瓜风味曲奇和Dessert Shop软烤南瓜奶酪蛋糕曲奇，以及Clif Bar和Larabar牌南瓜味能量棒。同时，南瓜风味奥利奥可能在本季上市，虽然其母公司亿滋国际没有证实。
家庭面包师可能更喜欢新款雀巢Toll House南瓜味的小块美食，或某种流行风味的混合，这包括皮尔斯伯里完美南瓜的优质蛋糕混合料，Betty Crocker的南瓜风味曲奇混合料，和Duncan Hines Decadent的南瓜风味纸托蛋糕系列。
冰淇淋爱好者可以吃到一品脱夹有全麦漩涡状薄脆饼干的Ben&Jerry南瓜芝士蛋糕或来自Edy和Dreyer的慢搅南瓜块冰淇淋。甜点产品还包括吉露果子冻的南瓜味即时布丁和Jet Puffed的南瓜风味棉花糖，两者都来自卡夫。
对于巧克力爱好者，这儿有南瓜味M&M巧克力糖、南瓜好时巧克力和充满南瓜焦糖混合风味的Ghirardelli牛奶巧克力方糖。
而更妙的是玛氏公司的子公司箭牌在今年推出了季节性的南瓜风味益达口香糖。
对秋天的温暖和香味的情感，以及购买时间有限的紧迫性支撑着这种潮流。
“在一年中人们期待的时刻，限量版产品为我们的消费者带来全新的和有趣的风味，这非常棒，”美国宾堡面包公司高级品牌经理Ted Swain在Food Business News的采访中说。“2012年秋季我们在大量的宣传中介绍了Thomas的南瓜风味英式松饼和百吉饼，而去年我们又带了回来。”
彻底表现出这种季节感的可能是星巴克的南瓜风味拿铁咖啡，这是一种拥有狂热追随者的咖啡，而其发布日期也一年比一年早。自2003年推出这种饮品以来已售出超过两亿杯，甚至有独立的推特页面——@theRealPSL，其粉丝超过56000。
“这种对于星巴克南瓜风味拿铁的狂热不同寻常，”星巴克全球数字营销的副总裁Alexandra Wheeler说。“星巴克的这种饮料很特别，很多人对其甜美和香味有一种难以置信的喜爱。对于PSL的超级粉丝来说，它的到来是秋天开始的信号。”
南瓜也在餐厅的菜单中火了起来，包括甜甜圈、薄煎饼、松饼和冰淇淋。超过一半的快速休闲消费者在Technomic公司的调查中表示，他们更愿意点一份用“季节”描述的产品。许多人可能早早的或总是欢迎南瓜风味，另一些人则可能在万圣节爆发。
1、南瓜味益达口香糖
在苹果酥之后，南瓜风味成为益达的一个新的季节性产品。这两种口味都将在11月开始销售，只能在塔吉特商店以单包或3连包的形式购买。
2、雀巢Toll House南瓜风味食品
新限量版烤薯片以含肉桂的南瓜口味为特色，感恩节期间只在塔吉特商店出售。与此同时，雀巢在其网站（www.verybestbaking.com）上提供了饼干、烤饼及更多产品的配方。
3、Pepperidge Farm Milano和Dessert Shop饼干
Pepperidge Farm是金宝汤有限公司的一个业务单元，今年在其季节性商品系列中增加了Milano Pumpkin Spice（南瓜风味）饼干。作为Milano品牌首个限量版秋天风味的代表，这种饼干以美味的调味奶油来凸显其标志性的黑巧克力和酥松饼。其它季节性产品包括限量版Pepperidge Farm Swirl南瓜风味面包和Pepperidge Farm Dessert Shop 南瓜芝士饼干。
4、Pillsbury Toaster Strudel南瓜派糕点
今年，通用磨坊在其Pillsbury Toaster Strudel产品组合中增加了一款限量版南瓜馅饼（派）。这款冷冻糕点以南瓜馅和薄饼皮为特色，并与一袋糖霜一同出售。
5、Yoplait Light 南瓜派酸奶
来自通用磨坊优诺（Yoplait）品牌秋天风味的产品包括优诺原味苹果脆和优诺南瓜派，后者零脂肪，且每份仅含90千卡热量。
6、Ben & Jerry's南瓜奶酪蛋糕冰淇淋
这款新限量版产品包含了南瓜芝士冰淇淋，配以全麦饼干制成旋涡状。该产品由散养鸡蛋和“公平贸易配料”制成。
7、Jell-O 即食南瓜香料布丁和馅饼
卡夫食品限时提供南瓜味即食布丁和饼馅。加入牛奶后即可得到带有些许肉桂和生姜味的奶油布丁。
8、Kellogg's Eggo 季节性南瓜风味冷冻华夫饼
家乐氏公司在本季推出了限量版以南瓜、肉桂、肉豆蔻和生姜调味的Eggo冷冻华夫饼。
9、卡夫Jet-Puffed 南瓜风味棉花糖
卡夫食品在其Jet-Puffed品牌下推出了几个季节性品种的南瓜风味棉花糖。该产品以南瓜形状为特色。
10、Clif Bar 南瓜味能量棒
Clif Bar& Co.推出的季节性能量棒种类包括冰姜饼、胡桃派和南瓜馅饼，这些产品采用有机燕麦和葡萄干制成，每份蛋白质含量为
11、M&M's 南瓜风味巧克力糖果
玛氏公司推出了南瓜风味M&M's巧克力糖果，于去年在塔吉特商店首次出售。
12、Betty Crocker和Pillsbury烘焙预混料
通用磨坊在其Betty Crocker和Pillsbury品牌下推出了几个南瓜烘焙预混料，包括限量版南瓜棒和南瓜风味曲奇饼干预混料、速发面包和松饼预混料、高级蛋糕预混料和南瓜焦糖乐趣甜点套餐。
13、好时 Kisses 南瓜香料糖果
好时为其流行的Kisses糖果制作了一款南瓜风味产品，该糖果外表涂层为香橙巧克力，白色乳脂状内层，并带有甜味和香料味。
14、Siggi's 南瓜风味酸奶
Siggi's在其冰岛系搅拌型酸奶系列中添加了南瓜风味。该酸奶每份含2%乳脂，130千卡热量和
15、Bolthouse Farms南瓜风味拿铁
Bolthouse Farms是金宝汤公司的一个业务单元，它推出了一款限量版南瓜风味拿铁，配方是南瓜泥、丁香、甜胡椒、肉豆蔻、肉桂和咖啡。此产品之前已成为品牌的季节性系列产品的一部分，但是此公司的一位代表并不能确定此产品是否会在2014年上市。
16、桂格南瓜风味速溶燕麦片
桂格燕麦（一个百事可口的品牌），将会在今年年底加推南瓜风味即食燕麦片。
17、So Delicious Dairy Free
以有机椰奶和经非转基因项目认证的配料制成，So Delicious Dairy Free推出的新节日饮料包括了南瓜风味产品。与传统乳品饮料相比，该产品热量、脂肪和糖分更低。公司也采用椰奶制成冷冻非乳品南瓜棒，每条含有100千卡热量。
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