
Multi-sponsor Surveys 最新公布的《2014年美国咖啡研究》显示,现煮冰咖啡是最受欢迎的冷咖啡选择,但所有冰/冷咖啡饮用者中喝即饮罐装或瓶装冷咖啡的人越来越多。
该研究显示,过去的两年中,经常消费即饮罐装/瓶装冷咖啡饮料(包括意式咖啡和卡布奇诺)的趋势有所增长,尤其是在千禧一代和西班牙人中。Multi-sponsor Surveys International对中国和日本的调查显示,罐装咖啡的人气可能正在东移。
该调查针对1500名美国成年咖啡饮用者进行了研究,主要研究成果为:
四分之三(75%)的咖啡饮用者现在喝冷和热咖啡饮料。
近百分之七十(69%)的冷咖啡饮用者尝试过即饮罐装/瓶装咖啡。
在所有冷咖啡饮用者中,即饮罐装/瓶装咖啡的周消费量从2012年的15%上升至2014年的20%,但在西班牙人(从17%到36%)和千禧一代(从22%到31%)中的增长得最大。
年长的咖啡饮用者和高加索人都不太可能喝即饮冷咖啡。
Multi-sponsor Surveys餐饮市场部副总裁Karen Bundy表示:“在碳酸饮料(包括含咖啡因可乐)的饮用人数减少的时候,罐装或瓶装即饮冷咖啡开始流行,这可能并不是巧合。”


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