与一包标准薯片相比， IPS公司生产的每包28克的原创蛋清薯片的脂肪减少了50%。

IPS的含义是智慧蛋白零食（ Intelligent Protein Snacks）。原创蛋清薯片是用玉米、蛋清和其他天然配料制成的一种酥脆的零食。

IPS公司表示：“每包薯片含有7克蛋白质，他们是第一款能让你吃起来感觉超棒的薯片。利用我们专利申请中的压力膨化工艺（我们喜欢这么说），我们已经创造出了令人难以置信的轻盈，酥脆和美味的薯片。你不会相信你吃到的每一口都含有健康的蛋清蛋白。事实上，每盎司薯片含有6克蛋白质，相当于一个鸡蛋的蛋白质含量。

这种薯片含有的脂肪是主流油炸薯片的一半，而且比主要的烘焙薯片含有更少的碳水化合物。这是第一种吃后你不必有内疚感的薯片-智慧蛋白-能量零食。

这种薯片有四种口味：陈年白切达干酪味、烧烤味、海盐味和黑胡椒味以及肉桂糖味。