能量饮料的13个创新趋势【翻译】

foodaily翻译
2014.11.05

食品和饮料专业咨询公司Zenith International新出的一份关于能量饮料创新的报告中,突出了自2012年以来全球推出的新产品的13个主要发展趋势。

l  水果风味

l  酸酸的味道

l  混合风味

l  无糖

l  零卡路里、零碳水化合物

l  限量版

l  认知

l  保健

l  塑身

l  果汁与能量

l  水与能量

l  茶与能量

l  咖啡与能量。

能量饮料仍然是最有活力的软饮料市场之一,在过去三年中推出了数百种新产品, Zenith董事长Richard Hall说,消费者的选择越来越广泛。一些产品声称有新的功能,如增强记忆和代谢;一些则瞄准新时代的群体,如年长的人,或新的场合,如早餐;有些的目标是成为更自然或者更健康的产品;其他的更大胆些,如水果和薄荷味或在暗处可以发光的瓶子。

这份报告旨在为任何想要在未来创新方面领路的人提供基本的指导,以获得突破性的新产品。

Zenith报告还重点介绍了15种配料(抗氧化剂、B族维生素、咖啡因、银杏、人参、葡萄糖醛酸内酯、绿茶、瓜拉那、L-肉碱、L-茶氨酸、奶蓟草(水飞蓟)、糖、甜味剂、牛磺酸、马黛茶),以及七个地区(非洲,亚太地区,大洋洲,欧洲,拉丁美洲,中东和北美)。

食品创新交流群

好文章,需要你的鼓励

foodaily翻译
回顶部
评论
最新评论
这里空空如也,期待你的发声!
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面