工业化国家的饮料制造商们正在快速推出新品。新兴经济以及生活水平的提高，促进了人们对高品质、健康饮料的需求。

在中国和亚洲，软包装饮料的消费额增长的最快。市场研究者预计至2013年软包装饮料的全球消费额将增长3.4%，由此带来填充系统的巨大需求。

Drinktec 2013是全球饮料及液体食品行业最领先的展览会，来此参观的游客会发现，相应的机械及系统方面的制造商们将如何应对来自灵活性、产品安全及操作简便等方面的挑战。

饮料灌装在一段时间内是可见的，它的一个趋势是大批量产品的灌装速度将提高，并且安装转钥系统。运用最新系统，新的高性能集成系统需要满足这些发展趋势。

中小型灌装企业反过来，想从具有科技创新的个别机械中获益。在Drinktec 2013展览会上，将向中小企业和全球其他企业一起展示所有新的发明和创造。

KHS GmbH的董事长Dr-Ing Matthias Niemeyer教授总结了灌装技术的发展趋势：“在Drinktec 2013展览会上我们将再次看到一个明确的发展方向，就是满足客户的需求，并且在此基础上获得最大的利益。关于这点，可持续发展发挥了关键的作用。同时，模块化设计的填充技术也是中心主题之一。这包括提高填充质量、更好的系统可用性以及降低维护成本、能源水费用和清洁剂成本，卫生设计程序的贯彻使用也将带来许多优势。”

据VDMA公司的预计，在食品企业，清洗时间大约占20-30%。换句话说，这是一个相当大的因素。因此，我们的目的是要不断优化清洗机械的设备、系统、组件及过程，同时减少清洗次数，保持较高的产品质量和安全。

关键在于卫生设计，即在设计和制造生产系统的所有阶段，都考虑卫生要求。Drinktec 2013展览会将展出当代的、可持续的产品，以降低清洁次数、能源、水源及化学物质等方面的成本。

比如在清洗可回收的瓶子时，优化能源和水源的消耗是重点。对于中小型饮料制造商来说，Drinktec的参展商们将展示清洗机，它可以做任何高性能机械能做的事情，如倾斜的清洗浴室、一个或两个预处理阶段、后续碱液喷涂处理。

在不停检测瓶子空置或装满的阶段，也出现了令人兴奋的发展。和全目视检测一样，在横向进给和放电点处，一些新的空瓶检测器安装了X射线成像。

高性能照相机也有了新的突破，它能识别空瓶瓶颈内部的损伤。用于识别容器内含量多少的填充线检测器，可以配备声瓶爆裂探测器。

日益兴旺的PET瓶对填充技术和流体技术的发展有着重要影响，而流体技术用于控制体积。在Drinktec 2013展览会上，参观者可以看到最新模块化设计的系统，该系统能将新装（或翻新）与封口机、吹塑机或标签机组合起来。这使得填充操作更加的灵活，并提高了能效和可用性。

新的灵活性填充器既适用于PET瓶和玻璃瓶的高温灌装，又适用于非碳酸饮料的低温灌装。随着产品范围的快速扩大，对于盈利率来说在不改变充填管的前提下，快速调整填充线是一个重要的因素。这期间，果汁和包含整块水果的乳饮料可以用一种非常温和的方式生产和填充。特别有趣的是，为节省成本和保护资源，PET瓶以轻量化为主——用相应的填充技术，如注入氮气。

对于全球灌装系统和包装系统的制造商如KHS来说，Drinktec“是最重要的贸易展会”。Niemeyer教授表示：“其强劲的国际定向能完全满足我们的需求。作为世界领先的贸易展会，Drinktec是一个理想的平台，能呈现最新的、最令人兴奋的发明，同时它也是加强国际交流的完美场所。”

在2013年9月16日到20日参观饮料及液态食品行业的世界博览会，对饮料灌装企业、技术专家、工程办和系统制造商来说是收集一流信息的机会。在这里，他们将看到现代填充系统与最好的微生物产品安全及简便操作的结合，该系统能给予最大的灵活性，并实现能源储蓄、最优的机械和系统可用性。未来灌装机械和系统将发展成什么样？Drinktec 2013给你答案。