卡夫食品集团CEO的突然交接可能会对包装食品销售带来巨大变化，这些变化可能包括缩减销售总量以及更关注于降低成本。一些分析师认为，该公司可能会减少对业绩不良品牌产品如果冻（Jell-O）的投入，或者尝试对这些品牌进行新的交易，让他们被其他食品公司并购或收购。

卡夫董事会在上周晚些时候宣布了这一变化，董事会主席John Cahill接替Tony Vernon的职位。自2012年10月原卡夫公司一分为二成两个公司（亿滋国际（Mondelez International）和卡夫公司）以来，Vernon一直领导着卡夫。

Vernon，58岁，热衷于营销，在公司财报会议上经常呼吁采用他最推崇的营销手段。在概括他的关注重点时，他曾宣称广告营销是他“心中的最爱”，并建议卡夫投入更多以追上同行。他在卡夫执行了这一点儿，卡夫的品牌包括Planters、Oscar Mayer和Philadelphia等，2013年在美国广告投入增加了8.2%达到了7.162亿美元。

但最近，与许多加工食品同行相比，卡夫销售业绩停滞不前。该公司在食品货架上正在与日益增加的小品牌产品展开竞争，以获得零售商与消费者对新鲜、天然食品的关注。

Cahill，在一份声明中承诺：“将重新审视业务，优先考虑我们的投资并关注可持续的利润增长。”他没有提供细节，只是说“在2015年初，我们将会说的更多。”

在一份致投资者的说明中,Sanford c . Bernstein提到了Vernon的营销与创新的关联，同时说Cahill可能是一位更专注于操作层面的CEO，他可能更专注于削减成本或增加交易量。

包装营销的前总经理和谢伊营销的总裁Rick Shea说：“你可能在营销和销售方面的业务上会削减一些预算并增加效率，这紧随食品加工行业的广泛趋势，在那里我们会看到很多公司开始接受低增长并改变商业模式来适应这种趋势。”

Shea先生说：“与其总是追求产量和在营销上花费更多，公司现在更注重生产和成本，如关闭工厂和裁减员工。2015年这种情况只会加速出现，我不认为卡夫有任何不同。”

比如说通用磨坊公司最近宣布裁员700到800人，听说它将关闭在加利福尼亚的谷类产品工厂和在马萨诸塞州的酸奶工厂。

卡夫——通用磨坊？

在去年11月的一份报告中，Bernstein评估了卡夫的一些并购选择，包括收购更小的食品公司，以“推动成本协同效应”，或者“创建更容易实现快速增长的品牌和产品”。报告甚至提出卡夫与通用磨坊合并以实现成本协同效应的可能性，但是需要指出的是，Bernstein并没有掌握“任何相关的特别交易活动” 。

在Vernon任职的最后几天，卡夫已经开始改变广告投入效率。例如，去年11月卡夫公司将与其合作的创意广告代理公司减少为四家：李奥贝纳、麦利博文、Taxi、CP+B等。

Cahill非常熟悉卡夫，他2012年1月加入公司并担任执行董事长，今年3月过渡到非执行董事长的角色。他的履历中还包括在百事可乐公司九年担任了多种不同的领导角色，并在百事瓶装集团工作了九年，包括从2003年到2006年担任CEO。

新任CEO“非常聪明”

John Sicher是《饮料文摘》编辑和出版商，他对百事可乐进行调查报道，他形容Cahill是一个很好的领导，“非常聪明”和“接地气”。他补充说，卡夫非常幸运能选择他作为公司的CEO。但Cahill也将立即面临艰难的决择，包括决定卡夫的一些老品牌是否还值得再增加投入，或者关注重点是否要减少一些，或者甚至将某些业务出售。”

这些主要包括Jell-O果冻产品业务。根据广告时代数据中心依据坎塔尔媒体的估算数据，卡夫对该品牌果冻产品的媒体广告投入从2012年的1500万美元增加到2014年的4940万美元。但是根据欧睿信息咨询公司（Euromonitor International）评估，在美国Jell-O果冻产品的销售量从2012年的4.133亿美元降至去年的3.382亿美元, 2014年估计为2.787亿美元。

国际评级机构晨星（Moringstar）分析师Erin Lash在本周的投资者通告中评论卡夫CEO换任时说，“尽管有很多努力尝试将Jell-O果冻品牌的业务保持在一个更稳定的水平上......，但是该业务将持续低迷，但我们认为管理层现在更倾向于对投入资产进行重新配置以获取更好收益。” 她指出：“卡夫最终可能采取更激进的方式来剥离业绩表现不佳的品牌。”