Döhler (Doehler)公司开发了一系列新的“棕色”口味，从巧克力、可可、坚果、牛轧糖、咖啡，到焦糖和香草。每种口味都存在细微的差别。除了提取物和天然风味，这家全球原料生产商还提供大量组合口味。“与时俱进的味道”的理念指导着新系列口味的发展。不仅只有市场和技术在不断的变化，口味的选择也在不断的发展，变得越来越多样化。例如，今天的消费者可以从一百多种不同的巧克力中做选择。虽然在十年前的欧洲，焦糖往往具有“烧”的特性，但如今人们偏好温和的性质。各个国家之间的口味偏好也是不同的。此外个体口味的变化也存在一系列不同的细微差别，这就是为什么Döhler公司产品的特点与地区结合，强调不同国家的口味偏好。“棕色”口味代表着完全放纵，这就是为什么它占据乳制品和冰淇淋产品味道的首位。即使在酒精中，香甜滑爽的口感也不能没有它们。然而今天，个体饮料类的界限变得越来越模糊。现代消费者更愿意尝试新鲜事物！为什么巧克力、坚果、香草等公司在软饮料市场占的份额变多？出于这个原因，除了经典乳制品和冰淇淋概念，Döhler公司还开发了含“棕色”口味的新型饮料。范围从具有柠檬-焦糖口味的碳酸软饮料、用巧克力-樱桃-辣椒-香料精炼的啤酒到咖啡-巧克力的能量饮料。由于其集成方法，Döhler公司能利用单一原料提供任何东西：从第一款产品的想法到特制的化合物都包含了所有均衡的成分。创新没有捷径。