以肉类为市场所知的雨润首次向市场推出大米产品，初步信息显示，雨润大米将走高端路线，每斤售价在9元左右。

标注为"江苏雨润肉类产业集团官方微信"的微信公号发布了上述消息，雨润的第一款上市大米称为“雨润稻花香五常大米”，特点是“新、单、纯”，即当季新稻、低温鲜，单米种植、订单制，原地出产、珍纯香。

雨润方面称，其稻花香大米来自北纬45度的世界三大黑土地之一的东北，当地全年无霜期达到140天，全年降水量680毫米，全年日照2629小时，是“天赐黑土，自然孕育”。该大米是“金字塔尖上的大米”，始于1835年的皇家御用水稻种植基地，获得绿色食品认证标志，严格限制使用农药、化肥、激素等人工合成物质。

雨润进入大米行业，记者认为与其现有的肉类业务可以相互借力。

销售渠道和物流是现成的。

雨润现有的农产品销售渠道既有批发也有零售。雨润鲜肉的零售终端基本上遍布全国，这些传统的零售终端基本配置是一台冷柜，一张案板，除此之外，店铺里就比较空空荡荡了，卖猪肉之外，再卖点大米，并不突兀，也可以给雨润鲜肉的零售终端加盟商拓宽收入的渠道。在记者看来，雨润给出合适的合作条件，设计好一定的合作模式，“猪肉+大米”的业务组合未尝不可以。

其他一些肉类企业已经在销售终端做多元化尝试。双汇在河南开出的便利店，除了销售鲜肉、肉制品，还出售蔬菜以及非自有品牌的饮料、零食等。上海的肉类品牌“爱森”，门店除了猪肉，还销售其他品牌的鸡肉、杂货等。

批发渠道方面，雨润近年来大建全球采购中心。有报道称，从2009年至今，雨润已经开业运营成都、西安、沈阳等十余个全球采购中心项目，到去年底，整体交易量达到1000万吨，交易额达到750亿元。

雨润还建了线上的农产品销售平台，雨润注资30亿元专门成立江苏雨润农产品集团有限公司，投资建设农产品电商服务平台—雨润果蔬网。

雨润方面相关负责人表示，希望到2017年能够累计发展500万农业生产者、经销商、大宗采购会员，提供农业相关咨询服务及产品宣传、交易服务。到2017年大宗交易平台（雨润果蔬网）实现线上交易规模达300亿/年以上，产品品类覆盖水果蔬菜、粮油肉蛋、副食特产、水产养殖、进口农产品等绝大多数农副产品品类。

物流对大米业务的成败也有很大相关性。到今年，雨润冷链物流进一步延伸，2015年计划新增哈尔滨物流、青岛物流、徐州物流、盱眙、龙泉项目开业，并在郑州、武汉、济南、昆明、福州、南宁等省会城市发展重要节点项目，同时，推进项目收购兼并2~3家。

经过一系列的布局，雨润预计2016年建立覆盖全国的农批市场25家、并通过移动互联网覆盖全国绝大多数农批市场交易环节，实现年交易额2000亿，并完善全套仓储冷链物流系统。

雨润拥有的做粮油业务的条件，双汇也有。记者了解到，双汇曾经也打算做馒头和面条，目前进展尚不得而知。

从肉类延伸到粮食，看上去业务相关度很高，但是做大米的风险其实很大。

雨润此次推向市场的五常大米近年负面新闻缠身。此前有不法分子往大米中掺入香精冒充五常稻花香大米，最近又有报道称有企业将不同品种水稻掺在一起加工成五常大米的“掺米”现象，五常全年大米产量估计105万吨，据估算，全国市场上销售的“五常大米”至少有1000万吨，掺假之严重可见一斑。

雨润做五常大米有机会，也有挑战，雨润的品牌有获得消费者信赖的基础，但是五常大米的负面实在太过耸人听闻，消费者恢复信心，朝夕之间不能实现。

大米市场的主要玩家丰益国际和中粮集团大米业务近年来压力重重，要实现盈利的压力很大，大米在物流中的损耗、原稻成本高居不下等问题，至今让传统大米巨头头疼。雨润闯进这个领域，也难免头疼。