欧洲食品安全组织（EFSA）表示，该物质可用于食品包装中，相当于15%的重量。它作为脱氧剂时，无需相容剂就能溶进食品包装的聚烯烃层，所以它不会引起消费者的安全担忧。

西班牙Agencia Espaola de Seguridad Alimentaria y Nutrición公司请求食品接触材料、酶及加工助剂的专家小组提供意见。

他们的意见主要集中在二价铁改性膨润土的安全性，该物质由起始物无水三价铁氯化物制成，膨润土和抗坏血酸作脱氧剂。

没有安全问题

该机构表示当该物质用于小袋，放在包装袋的顶部时，不会引起安全担忧。这样做能防止其中的内容释放到食品中，而且不与液体食品、渗出液或外部的水相食品直接接触。

预测铝可以带走0.3 mg/Kg的酸性食物。该值相当于EFSA AFC专家组在2008年设定的TWI值的3.5%。因此EFSA表示，在预定的使用条件下，脱氧剂配方被认为是可以接受的有毒物质。

他补充道，计划将这种物质融入单层包、多层包或小袋中，以吸收食品环境中的氧气。

迁移规律

预测铁可能带走4.5 mg/Kg的酸性食物，这远低于2011年欧盟法规第10条规定的每48 mg/Kg食品中的SMI值。该值是根据FAO/WHO食品添加剂委员会1983年和SCF1990年规定的每0.8 mg/Kg bw中的PMTDI值设定的。

“预测铝可以带走0.3 mg/Kg的酸性食物。因此，在预定的使用条件下，脱氧剂配方被认为是可以接受的有毒物质。”

活性物质二价铁改性膨润土，在过去EFSA是不允许使用的。然而，非改性膨润土和铁粉已经过评估，并批准作为添加剂用于塑料食品接触材料。

这些铁离子从膨润土中迁移至小袋，可以防止材料中的内容释放到食品中。它们放置在食品包装袋的顶部，不与液体食品、渗出液或外部的水相食品直接接触。