Adani Wilmar是南亚地区最大的大豆生产国之一，已经获得了非转基因大豆卵磷脂的认证，可用于每天向欧洲食品业提供30吨的乳化剂。

获得Cert ID认证意味着它成为亚洲极少数符合欧洲非转基因成分标准的大豆卵磷脂规模化供应商之一。

公司5个压榨工厂中的3个——两个在马德雅普拉德，一个在马哈拉施特拉邦——现在均被授予犹太认证，清真认证和非转基因认证，之后将成为Adani Wilmar主要投资点。

期待更广泛的区域

然而，该公司的非转基因的潜力不会完全集中于欧洲，因为从明年1月起，印度法律将要求所有的转基因食品必须标注。

Cert ID的总经理Richard Werran告诉FoodNavigator- Asia：“Adani Wilmar的认证证书，意味着它在印度的地位得以确保，同时也进入其他对转基因敏感而需要非转基因大豆卵磷脂市场。” 

大豆卵磷脂是在食品生产中使用最广泛的乳化剂，历史来源于北美，近年更多的来自于巴西。然而，这些国家的转基因大豆的增加意味着主要的欧洲食品公司，特别是糖果行业，已经转向印度供应独立认证的非转基因大豆卵磷脂。

据Werran所说，转基因大豆的增加也吸引了食品业内人士更广泛的的关注：“澳大利亚和新西兰食品公司正在考虑如何解决越来越多的零售商和消费者对转基因大豆的担心，并明智地观望印度的产品。” 

由于北美和巴西通过传统的供应链采购非转基因原料，他们也看到欧洲生产商正在寻找其它选择，也从其他几个国家采购。

巨大的能力

“Adani Wilmar采取注入投资加大生产量，取得符合非转基因市场的质量认证等方式迎接欧洲对大豆卵磷脂产品质量需求的挑战，”Werran 继续指出，该公司的压榨能力高达每天6000吨，炼油能力达每日5,000吨。

他补充说，这些产量是明显的，通常会影响对宏观市场的供求关系。“但是，随着对通过认证的非转基因大豆及其衍生产品需求的高涨，它正在寻求现成的市场，通过支付保费以确保销量。”

Adani Wilmar的Rahul Hirway说：“我们已经在设施上投入了大量资金，极少数的亚洲供应商有这样一个庞大的生产基础设施。在欧洲的非转基因认证支持下，我们已经能够提供高品质的产品应对欧洲食品业的需求。”