
但表象之下,消费者层面并不像行业预言的增速那么疯狂,毕竟品类的发展演变及消费教育需要过程,无论是已经生产常温乳酸菌饮品的企业,还是新加入进来的企业,你到底是想做一个引领者还是一个跟随者,是想赚点钞票就走,还是沉淀下来成为行业坐标?这是一个值得思考的问题。
如果仅仅是跟随淘金,那么利用好这波潮流就行,尽管“多”和“益”;如果要站稳脚跟、改写格局,那么个性化的品牌名称、互动化的传播推广、功效化的产品品质,三者缺一不可。
典型案例
2015年常温乳酸菌大热,风口已来! 在众多品牌中,有这样一款产品脱颖而出:她从品类利益和消费群体特征上找到结合点,将消费群体的“乐活”文化植入到产品当中;她让产品变成自媒体,轻松与消费者互动;她面向新兴消费群体,为他们代言,为他们而疯……她就是悠小君,“我叫悠小君,不准不开心”,“为快乐而生,为品质发烧”,这些理念成就了独一无二的常温乳酸菌品牌,为品牌完美嫁接了文化内涵,以青春的名义创新、创意、颠覆,成就了一个“小”字辈的大未来。

快乐面前人人平等
品牌理念

革故鼎新,因时而变。进入新时代,“主流换挡”成为食品行业的最大机遇,而这其中,人群的主流换挡为整个食品产业发展注入了新鲜的活力,90后成为消费主流,必然带来一个问题:对产品的需求、诉求、接受产品的渠道与以往消费者不同。
在这样一个时代背景下,悠小君诞生。
悠小君有着鲜明的品牌态度、通俗易记的品牌名称、拟人化的品牌符号、简单的包装风格,她时尚、青春、简单、快乐,不喜人情世故,标新立异,特立独行……这些性格特质无一例外都契合了90后一代人的生活形态,很多人都可以在他身上找到自己的影子。
而更为重要的是,悠小君希望“不准不开心”、“为快乐而生”的生活理念成为每一个人生活的态度,成为90后自己的表达。

以“快乐”为主的差异化生存
聚焦核心单品
作为一款全新的乳酸菌饮品,悠小君定位“为快乐而生,为品质发疯”,以鲜明的人物形象,独特的性格主张——乐天派、最吃货、小时尚、常犯二,迅速拉近与消费者的距离,消费体验、品牌口碑、圈子文化,乳酸菌饮品新玩法,和悠小君一起开心一起疯!
最重要的,悠小君不只是产品,还是一个人,她在洞察消费群体、洞察消费者的生活形态、价值观、品牌观,看看新一代的目标群体是一群什么样的人,他们的喜好是什么?沟通方式是什么?如何跟消费者产生连接?唯有了解这些,才是乳酸菌,才是真正符合消费人群的乳酸菌,才是大家要选择的乳酸菌。悠小君,为快乐而生,为品质发疯。

控制品质,强化营销
营销与市场
悠小君乳酸菌不止是外形年轻活力,其内在更是有菌有料。拥有包装力的悠小君,必须有一颗有真材实料的良心。悠小君采用世界最好的丹尼斯克菌种,6株益生菌经72小时发酵而成,用最好的菌种,天然发酵,无添加非调配,口感酸甜,清爽适中,更是达到国家最高的乳酸菌蛋白质标准,真正的无脂肪,真正的健康。
在乳酸菌市场中,悠小君的品质口感得到了消费群体的广泛认可。在全国上百个市场,悠小君和当地销量最大的乳酸菌品牌,进行了盲评测试,好评率超70%,数据真实可靠再次证明了悠小君强大的产品竞争力。
那么有了包装力,有了产品力,结束了吗?没有,因为悠小君还有强大的武器——营销力!用青春文艺制造流行与消费者互动加强粘性,悠小君用90后的群体语言进行调侃,并把这些文字都打在包装上,吸引消费者的眼球,和目标群体产生共鸣。同时还在微博、论坛、微信等社会化营销工具,围绕90后生活形态和心理特征,结合社会热点,制造有趣的流行内容,与消费者互动,加强品牌内涵与圈子文化之间的粘性。
具体来看,悠小君依托微信运营组,建立了悠小君的粉丝之家——“我是悠小君”微信公号,在移动端,打造粉丝之家,让所有喜欢快乐,喜欢分享的小伙伴们有个组织;百度贴吧建立了互联网PC端的悠小君粉丝小窝,给互联网小伙伴提供线上组织;联合国内知名智能手机开发商,打造了专属悠小君的Andriod、IOS端主题、壁纸、表情;同时,联合知名漫画家,打造悠小君系列漫画,投放智能手机移动端,继续和悠小君的粉丝小伙伴们互动沟通。

深入打造乳酸菌领导品牌
撬动大市场
“很多人都在讲我们有什么样的政策,有什么样的支持,如果产品不动销,消费者不买,那所谓的政策支持就没有任何意义。悠小君铺市几十个市场,一上架就疯狂动销,动销速率快了一倍。”上海悠小君食品有限公司市场负责人介绍说。据了解,“悠小君”乳酸菌现有330ml 和100ml 两种规格,终端售价在6~10元。产品适合全渠道运作。“悠小君”与其他产品相比,主要优势在于突破传统销售模式、思维模式做产品。
在产品推广的初期,悠小君采纳了20多个省市上万名消费者的想法,收纳整理热情粉丝的语录,通过他们的建议,将这些故事凝聚成包装力。丰富多彩的颜色,快乐开心的语录,呆萌开心的形象,耐人寻味的产品背后故事,一切围绕着“为快乐而生为品质发疯”,将悠小君打造成最具包装力的乳酸菌。
在传统渠道运作上,渠道上移,终端生动化打造,各级市场路演车的推广,陈列面打造、陈列道具生动化打造、陈列架投放、冷风柜陈列投放等等一系列策略政策,应运而出,极大提而在新媒体的推广方面,为了将悠小君从90后最喜欢的社交媒体中引爆引流到传统分销渠道,又再次投入大量财力、人力,联合几个微信拥有几百万粉丝的大公号,进行线上、移动端的深度推广和营销,誓要将线上人流引流到传统渠道中,提高线下的动销,降低渠道经销商的动销难题。
结语
常温乳酸菌饮品的消费热潮,来自于益生菌概念的普及、良好的产品口感、低温乳酸菌饮品的消费空当,以及众多企业的推动。常温乳酸菌饮品的投产热潮,则是由于高毛利、榜样企业的带动、没有成型的产业格局、行业存在成长机会等。悠小君用时尚化化的品牌内涵、前沿式的营销推广,为常温乳酸菌饮品的热潮带来了一股新鲜的快乐势力,百亿市场,封疆为王,期待悠小君市场“快乐疯狂”。


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