FDA对加工西非荔枝果问题的指南草案

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2012.11.21

美国食品和药物管理局(FDA)正在寻求对新发行的,用于FDA工作人员对含有次甘氨酸A的西非荔枝果罐头,冷冻西非荔枝果和其他西非荔枝果产品的合规政策指南草案的意见。

118日发表在联邦纪事的文件针对西非荔枝果,这种水果原产于非洲西部,但自18世纪以来它一直在牙买加生长,而且在加勒比和中美洲及南美洲的许多国家已经成为一种广泛种植的水果

该机构得出结论,即西非荔枝果罐头,冷冻西非荔枝果,以及其他含有100ppm次甘氨酸A的没有适当加工的西非荔枝果及其成品可能会损害健康。诚如草案CPG中开始提到的,根据联邦食品,药品和化妆品法(21 U.S.C 342a)(4))当西非荔枝果罐头,冷冻西非荔枝果和其他西非荔枝果产品中含有次甘氨酸在大于100ppm的水平时,就可能被认为是不纯的。草案CPG包含的信息可能用于受规管行业和公众。

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