常温酸奶或转战儿童市场,渠道反馈呈现两极化格局!

食业家
2015.08.03
引言
近日,国内首款儿童常温酸奶——蒙牛未来星儿童营养风味酸牛奶在各地进行巡演宣传活动,同时,国内知名乳企君乐宝也计划推出一款名为小小鲁班的儿童型常温酸奶,这不得不勾起食业小妹的猜想,常温酸奶莫非要转战儿童市场?蒙牛这款儿童常温酸奶与一般常温酸奶到底有何不同?渠道经销商是如何看待这款产品的呢?
 
作为目前国内唯一一款儿童常温酸奶,蒙牛未来星儿童营养风味酸牛奶于2014年底上市,但一直未进行大范围宣传推广,为更清晰了解该款产品,食业小妹将其与市场中的其他常温酸奶及国外的儿童常温酸奶进行比较:
 
产品名称:未来星儿童营养风味酸牛奶
上市时间:2014年底
包装规格:200ml*12盒
销售区域:全国
适销渠道:商超KA,流通,电商渠道
零售价格:66元/提
成分功效针对儿童,但差异化不足
与国内其他常温酸奶对比
工艺方面,蒙牛未来星儿童营养风味酸牛奶能够实现常温保存的生产工艺与国内市场上一般的常温酸奶相同,均采用巴士杀菌热处理的方法;产品配料方面,蒙牛未来星儿童营养风味酸牛奶不添加色素、防腐剂,而且特别添加了复合浓缩果汁、燕麦粉以及维生素D3,更加针对儿童成长发育的需要,其他成分与蒙牛纯甄类似。不过,蒙牛未来星儿童酸奶只适合儿童饮用,不能作为婴幼儿配方食品;价格方面,蒙牛未来星儿童营养风味酸牛奶与其他的常温酸奶价格相近,价格最高达到66元/提,在促销时,价格最低达55元/提。
价格更具优势,但营养健康不足
与国外儿童常温酸奶对比
国外儿童常温酸奶品牌主要有法国达能bledina婴幼儿童辅食营养酸奶,德国alete雀巢儿童酸奶、意大利美林Mellin婴儿童常温混合酸奶泥等。国外的儿童常温酸奶,同样不添加人工色素、防腐剂,但与国内的巴氏杀菌来进行防腐的方式不同的是,国外是通过添加天然维生素E抗氧化,从而实现常温保存。同时,因为国外儿童常温酸奶多用于婴幼儿辅食,故不添加任何防腐剂和添加剂(如果胶、琼脂等),只是针对婴幼儿营养需求,强化添加钙、铁,故更加健康安全。因此,在价格方面,国外的儿童酸奶要高出30%。
 
市场前景渠道态度两极化
对于蒙牛未来星儿童营养风味酸牛奶未来市场前景,经销商态度呈明显两极化。
部分经销商不看好其未来发展。他们认为,目前市场上的莫斯利安、安慕希、纯甄等常温酸奶,品牌认知度较高,且成人、儿童均可饮用。同时,蒙牛未来星儿童营养风味酸牛奶在产品卖点、功效上与一般的常温酸奶区别不大,消费者购买需求度不高。而且此款产品上市半年来,企业并未进行大力度推广,消费者认知度不高。多位蒙牛经销商表示此款儿童常温酸奶在市场中的表现确实一般。
然而,另有部分经销商却非常看好该产品。他们认为,这是国内首款针对儿童的常温酸奶,由于加入混合浓缩果汁、燕麦粉,产品口感和味道要优于其他常温酸奶,另特别加入维生素D3,产品在口感和功效上更加针对儿童。同时,未来星有很好的品牌基础,固定的消费群体,只要企业进行大力度的宣传推广,相信重视儿童营养健康的中国家长,一定能接受这款产品。
当前国内常温酸奶市场竞争激烈,且已形成清晰品牌梯队,细分儿童市场未尝不是拓展常温酸奶市场的一个有效方法。然而,如果在产品功效,核心卖点上与一般常温酸奶没有明显区隔,同时不进行全方位的推广传播,那么儿童常温酸奶也只会是一个噱头,唬不住愈来愈精明的消费者。在对比国外的常温酸奶时,食业小妹不得不佩服国外的先进工艺,如果国内也能推出不添加任何防腐剂,添加剂,健康营养的儿童常温酸奶,相信会赢得更多消费者的选择。因此,真正差异化的,健康营养的产品,不愁没有销路,如果再配合个性化,符合时代气息的营销手段,不愁不能大卖! 
食品创新交流群

好文章,需要你的鼓励

食业家
回顶部
评论
最新评论
这里空空如也,期待你的发声!
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面