随着总收入增长了近11％达到0.4亿，嘉里集团的配料和风味部门的强劲长势有助于平衡日用消费品缓慢的增长。 

嘉里集团报告年收入同比增长10.9％，在今年前九个月达到0.4亿，同时贸易利润增长了12.1％。该公司补充说，收入在对等的基础上同比增长了10.9％，如果不包括出售，收购和货币转换的影响，那么收入增长了2％。 

爱尔兰的配料和食品制造商表示，今年第三季度业务将继续实现“良好的有机增长”，并补充说，对达到9至11％的增长，实现全年增长的目标充满信心。 

嘉里在中期管理声明中表示：“尽管欧洲市场充满挑战，以及在爱尔兰和英国持续竞争的消费食品的市场形势，但是各地区的表现依然稳健。” 

该集团的配料和风味部门仍然是快速增长的主要驱动力，占收入增长的14.8％（去年占3.8％），而其消费者食品部门依然受“具有挑战性的消费环境”的影响。结果是消费品的增长被限制在2.4％（较去年同期减少0.9％）。

配料和风味 

嘉里说，欧洲，中东和非洲（EMEA）地区的业务量增长为1.1％，“尽管当前的经济影响消费趋势”，不过还是指出，地区的乳制品和肉类市场的交易“仍然充满挑战”。 

嘉里集团还说：“欧洲，中东和非洲市场继续受益于2011年年底收购的基于南非的FlavourCraft业务。” 

该配料巨头表示，它的甜味系统表现良好，在高档冰淇淋领域表现良好，而尽管存在“部门的竞争力”，但是在谷物和酒吧市场也取得了“令人满意的进展”。 

嘉里还表示，它正在继续努力整合新收购的嘉吉香精业务。 

它补充说，酶类在非洲和中东地区将持续增长，而相对今年上半年疲软的国际市场条件，主要乳制品市场在本季度发生好转。然而，饮料行业的发展被证明是困难的。 

消费品 

嘉里说，其肉类品牌的表现受“激烈的价格驱动的竞争”的影响，但它指出，Mattessons和里士满香肠表现很好，而它们的即食用餐业务也在增长。