每日早报 | 盒马上新「新疆A2奶啤」，五芳斋2025年营收达22.42亿元

食品人的资讯早餐

2026.04.23

近日，盒马推出「新疆A2奶啤」新品。据了解，新品选用源自北纬44°新疆天山牧场、饮用天山雪水的A2型奶牛产出的生牛乳（添加量≥25%），自然含有A2β-酪蛋白，经专利菌种发酵工艺发酵出丰富气泡，不含酒精，口感细腻，清甜微酸。目前，新品已上线盒马APP，售价为250ml×4罐/13.9元。（来源：盒马）

2. 霸王茶姬上新「雨后青梅茉莉」

4月23日，霸王茶姬上新「雨后青梅茉莉」。据官方介绍，新品选用茉莉雪芽与慢发酵青梅汁，搭配微气泡含量，口感清爽解腻，层次丰富。（来源：霸王茶姬）原文链接

3. 五芳斋公布2025年业绩，营收达22.42亿元

4月21日，浙江五芳斋实业股份有限公司发布2025年年度报告。报告显示，公司2025年实现营业收入22.42亿元，同比下降0.40%；归属于上市公司股东的净利润1.22亿元，同比下降14.44%；扣除非经常性损益的净利润为1.04亿元，同比下降20.61%。从季度表现来看，五芳斋业务季节性特征显著：第二季度营业收入13.49亿元，为全年最高，且该季度实现净利润2.40亿元，为全年唯一盈利季度；其余三个季度净利润均为负值，第三季度经营活动现金流净额为净流出。（来源：深圳周报）原文链接

4. 洽洽食品发布2026一季度财报，净利润同比增长117.82%

4月21日，洽洽食品发布2025业绩报告及2026一季度财报。报告显示，公司2025年实现营业收入65.74亿元，同比下降7.82%；归母净利润3.18亿元，同比大幅下滑62.51%。公司2026年一季度营业收入22.22亿元，同比增长41.46%；归母净利润1.68亿元，同比增长117.82%。公司表示，今年一季度业绩增长主要受销售规模提升带动，但现金流阶段性承压。（来源：快消品网）原文链接

5. 燕塘乳业推出「抹茶布丁」新品

4月21日，燕塘乳业推出「抹茶布丁」新品。据了解，新品选用100%优质鲜奶（添加量≥80%）与源自贵州铜仁高山生态茶园、经低温慢磨工艺制成的抹茶，口感香醇Q弹、丝滑绵密，优质蛋白含量为3.3g/100g。目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为100g×6杯/36.8元。（来源：湛江燕塘乳业）原文链接

6. 罗记不二情书‌上新老坛酸菜系列夹馅饼干

近日，罗记不二情书‌上新老坛酸菜系列夹馅饼干，包含老坛酸菜味、老坛酸菜牛肉味、老坛酸菜鱼味三种口味。据了解，新品以酥脆饼干搭配老坛酸菜，口感酸爽，层次丰富。目前，新品已上线微信巨龙易购商城小程序，售价为4.67元/袋。（来源：巨龙易购）原文链接

7. 太古可口可乐人才焕新：半年任命7位高层，新设立3大C-level职位，包括大中华区CEO

4月21日，根据太古集团最新一期企业刊物显示，过去半年里，太古可口可乐集中任命了7位高层，包括首席运营官、大中华区首席执行官、首席人力资源官、首席供应链官、首席策略及商务官、首席安全官、公共事务及可持续发展传播总经理，以及多个C-level职位变动，涵盖了运营、人力、供应链、安全、商务、公关等多个核心职能板块，实现了太古可口可乐全球及中国本土管理团队的大规模焕新。其中，有三大C-level职位均为首次设立：新设首席运营官（COO）一职以提升全球运营效能；新设首席安全官（CSO）职衔以重点发展安全文化及可持续发展；新设大中华区首席执行官（CEO）统筹中国大陆、香港地区及台湾地区市场。（来源：小食代）原文链接

8. 甘源食品发布2026一季度财报，净利润同比增加25.73%

4月21日，甘源食品发布2025业绩报告及2026一季度财报。报告显示，公司2025年全年实现营业收入20.96亿元，同比下降7.15%；实现净利润2.08亿元，同比下滑44.59%。公司2026年第一季度实现营业收入6.18亿元，同比增长22.51%；归属于上市公司股东的净利润6633.01万元，同比增加25.73%。（来源：快消品网）原文链接

9. 良品铺子公布2025年业绩，营收达54.86亿元

4月21日，良品铺子公布2025年业绩。报告显示，公司2025年实现营业收入54.86亿元，同比下降23.38%；归母净利润亏损1.48亿元，同比下降220.26%。从主营业务收入构成来看，电子商务业务占比最高，达40.86%，直营零售业务、加盟业务、团购业务分别占比25.66%、24.13%、8.38%，其他补充业务占比0.97%。良品铺子报告表示，其营业收入和利润下降，一方面系公司2025年因持续优化门店结构，主动淘汰低效门店，门店店数下降，导致公司销售收入下降。同时，公司持续对产品进行优化和调整，部分产品的售价下调及产品结构的调整影响了公司的毛利率。另一方面公司2025年利息收入及理财收益较上年有所下降，且公司收到的政府补助较上年有所下降。（来源：快消品网）原文链接

10. 百事集团投资8000万元加码华东供应链布局

4月21日，总投资8000万元的“汇中供应链-百事食品全渠道智慧物流中心”在上海市松江区石湖荡镇动工，这是百事集团在华供应链的一次重大战略升级。据了解，该项目总面积约2.1万平方米，由汇中供应链集团投资建造与运营，深度集成百事先进的自动化仓储与数字化管理方案，预计于今年11月投入运营。该项目投运后，将成为百事在华东地区分销网络的核心引擎，提升整个区域分销渠道的响应速度及需求预测准确率，百事食品订单准时交付率（OTIF）较现有水平有望提升约10个百分点。百事食品中国总经理盛瑞涵（Evrim Şen）表示：“今年是百事集团进入中国的第45个年头，消费者对’即时满足’的诉求，正成为新消费环境下的新常态。这座智慧物流中心，将让我们的区域分销渠道以更快的响应速度重塑消费体验，以更准的需求洞察提升运营效率。”（来源：食品饮料企业动态）原文链接

11. 瑞士酵母发酵公司Cosaic完成4095万元种子轮融资，以加速其基于酵母发酵的多功能配料平台商业化进程

近日，瑞士酵母发酵公司Cosaic完成600万美元（折合人民币约4095万元）种子轮融资，旨在加速其基于酵母发酵的多功能配料平台商业化进程。本轮融资由dsm-firmenich Ventures领投参与。据悉，Cosaic总部位于苏黎世，其核心技术围绕酵母发酵构建，开发出可在单一成分中同时实现奶油质感、稳定性与功能性的配料解决方案，面向食品与饮料制造商，用于减少配方中对多种添加剂或功能成分的依赖。（来源：植物基网）原文链接