每日早报 | 三得利在日本上新「GREEN DA･KA･RA散装冰沙」，奈雪的茶推出冰砖美式系列新品

食品人的资讯早餐

2026.07.02

6月30日，三得利在日本上新「GREEN DA･KA･RA散装冰沙」。该款是 GREEN DA･KA･RA 品牌首款冰沙类产品，主打可直接饮用的冰沙形态，降温冷却效果优于普通饮用水，适配高温作业、运动前预冷防暑场景；采用PET大容量瓶身，兼顾补水与物理降温双重需求。新品使用专属调配配方，可冻出细碎可流动冰沙颗粒，对比市面常见袋装冰沙甜度更低，入口清爽顺滑，饮品盐分含量为0.1-0.2g/100ml，具备专业防暑作用。（来源：三得利）原文链接

2. 盒马上新「摇摇金沙棘蜂蜜水」

近日，盒马上新「摇摇金沙棘蜂蜜水」。据官方介绍，新品选用新疆小果沙棘，维生素C含量≥34.4mg/100g，搭配四种金奖蜂蜜（荔枝蜂蜜、洋槐蜂蜜、椴树蜂蜜、鸭脚蜂蜜），配比精准，包装上采用分离包装，即开即饮，盖子方便开合，不滴漏更卫生。目前，新品已上线盒马APP，售价为6.9元/瓶。（来源：盒马）

3. 雀巢宣布2026年底前全面停用人工色素

近日，雀巢（Nestle）宣布，计划在2026年底前移除全球所有产品中的人工色素，成为全球首家做出此承诺的大型食品业者。随着健康意识抬头与减肥药热潮兴起，此举将引领食品业迈向更天然的全新时代。根据路透社（Reuters）独家报导，雀巢技术长 Stefan Palzer 在瑞士总部接受专访时证实，这项全球去人工色素的计画正在加速进行。事实上，雀巢先前已在美国市场成功移除人工色素，如今决定将此标准扩大至全球所有产品线，满足消费者对健康饮食的追求。近年来，随着 GLP-1 减肥药迅速普及，加上大众对食品成分的审查日益严格，包装食品业者面临巨大的转型压力。 Stefan Palzer 坦言，这项决定并非易事，雀巢为此投入了多年的研发（R&D）资金，必须筛选出天然的替代方案，并在生产与保存期限测试中反覆实验，以满足消费者对于「简单配方」的渴望。（来源：民视新闻网）原文链接

4. 奈雪的茶推出冰砖美式系列新品

6月30日，奈雪的茶推出冰砖美式系列新品。据官方介绍，冰砖美式系列有四款产品，「手打超C大橘冰砖美式」、「黄皮蜜桃冰砖美式」、「超醒手打柠檬冰砖美式」和「冰砖美式」。该系列在饮品中使用咖啡冰砖，持续2.5小时冰霜，缓慢融化，不稀释咖啡。此外，该系列均选用100% IIAC金奖阿拉比卡豆，香气醇厚，口感顺滑。目前，该系列均已上线奈雪的茶官方小程序，「手打超C大橘冰砖美式」、「黄皮蜜桃冰砖美式」、「超醒手打柠檬冰砖美式」售价均为18元/杯，「冰砖美式」售价为17元/杯。（来源：奈雪的茶）原文链接

5. a2与全球微藻DHA领域的顶尖企业Fermentalg达成战略合作

近日，新西兰a2™牛奶公司宣布与全球微藻DHA领域的顶尖企业法国法蒙泰Fermentalg达成战略合作，a2™营养支持产品获授全球首个“紫钻级”DHA，Fermentalg公司最高标准的DHA藻油。a2品牌推出至奕™系列专业儿童营养产品，是其在高端营养产品领域的重大布局，该系列中的a2至奕™DHA藻油凝胶糖果（小海豚）便使用了这项合作背后的核心成分，由Fermentalg提供并授权的DHA藻油，以行业领先的纯度和品质，为儿童眼脑力营养支持树立了新标杆。“我们非常荣幸将Fermentalg最高品质的‘紫钻级’DHA藻油首次授权给a2。”Fermentalg全球商务总监Nico Bonne表示，“这不仅体现了双方对卓越标准的不懈追求，也代表着我们对全球婴幼儿营养品质的共同承诺。”（来源：大众网）原文链接

6. 七鲜小厨布局便利店现炒

近日，京东旗下七鲜小厨专供菜正式入驻十足便利店，首店落地杭州市余杭区天时科创园店。此次与十足便利店合作，七鲜小厨专供菜主打现点现炒、即提即走的便捷模式，从现场菜单来看，餐品涵盖炒饭、意面、炒米粉及中式热菜等，价格带集中在9.9元至18.8元之间:火腿肠炒饭开业优惠价9.9元(原价15.8元)、豆泡红烧肉18.8元。（来源：餐饮老板内参）原文链接

7. 美国能量饮料巨头Nutrabolt据悉准备上市，融资规模或达67.78亿元

7月1日，据知情人士透露，美国能量饮料和营养补充剂公司Nutrabolt已选定投行牵头进行首次公开募股（IPO），融资规模可能高达10亿美元（折合人民币约67.78亿元）。消息人士称，这家总部位于德克萨斯州奥斯汀的C4能量饮料和Bloom营养品牌背后的公司正在与摩根大通、高盛和美国银行等银行合作。（来源：新浪财经）原文链接

8. 阿华田和川宁大中华区总经理变更

近日，英联食品（仅包括川宁和阿华田事业部）大中华区总经理苏志杰即将退休，公司现任大中华区销售总监吴向东将于2026年9月1日起正式接任大中华区总经理一职。值得注意的是，这是川宁和阿华田在华业务时隔近20年首次换帅。资料显示，苏志杰于2008年开始出任英联食品大中华区总经理，任期内带领公司业务实现了跨越式增长。截至目前，阿华田产品线已从传统冲调粉剂拓展至即饮饮料、休闲零食、调味蘸酱等多品类，川宁则在中国经营着红茶、绿茶、花草茶等丰富的茶包产品。（来源：小食代）原文链接

9. 意大利咖啡品牌Lavazza携手Müller公司，推出乳制品系列产品进军冷藏即饮咖啡市场

6月30日，意大利咖啡品牌Lavazza 与 Müller 合作开发了一系列新的乳制品咖啡，从而拓展了冷藏即饮 (RTD) 咖啡市场。新产品线结合了 Lavazza 的咖啡专业知识和 Müller 的冷藏乳制品技术，包括四款意大利风味饮品：卡布奇诺、拿铁玛奇朵、焦糖拿铁和卡布奇诺提拉米苏。每款产品均采用 220 毫升冷藏包装，旨在为消费者提供便捷的咖啡馆式咖啡体验。卡布奇诺提拉米苏口味的咖啡灵感源自经典的意大利甜点，而更广泛的产品系列旨在平衡享受与清爽，以满足消费者对优质冷饮咖啡日益增长的需求。此次新品发布标志着拉瓦扎首次进军冷藏即饮咖啡市场。随着消费者对便捷、随时随地享用的咖啡饮品的需求日益增长，冷藏即饮咖啡市场正持续蓬勃发展。该公司表示，该系列产品建立在其130余年的咖啡专业经验之上，并充分利用了穆勒在冷藏乳制品领域成熟的生产能力。（来源：Foodbev）原文链接

10. 韩国食品巨头CJ第一制糖宣布重组业务结构

7月1日，CJ第一制糖宣布将其以食品和生物为中心的业务结构重组为三个部门，以确保未来的增长动力。这一战略决策旨在应对快速变化的经营环境，整理边缘业务并有效重新配置资源。CJ第一制糖表示，将进行业务部门的重组，以应对未来的不确定性。根据计划，现有组织将重新划分为生活方式食品、技术材料和核心材料三个业务部门，新成立的三个业务部门将通过各自不同的角色推动增长。（来源：亚洲日报）原文链接

11. 蜜雪冰城亚洲总部三期工程在成都开工，将建鲜啤福鹿家酒厂

近日，蜜雪冰城智能生产加工和进出口基地及亚洲总部项目（三期工程）开工仪式在成都市青白江区举行，项目正式进入建设阶段。与已经建成投用的一、二期相比，本次开工的三期工程有一个特殊的构成——鲜啤福鹿家酒厂。而整个三期工程最核心的组成部分，是一座4层高的酿造联合车间。随着项目开建，在去年底正式进军鲜啤赛道、今年3月在成都注册成立酒业公司后，蜜雪冰城跨界“卖酒”的扩张之路，有了物理层面的实体支撑。（来源：都市时报）原文链接