Foodaily每日早报 | 「修元养正」完成两千万种子轮融资，「光明乳业」上新如实双重蛋白酸奶…

食品人的资讯早餐

2022.01.28

1月22日，上海修元养正科技集团有限公司完成两千万元种子轮融资，估值1亿元。该轮融资将用于修正集团新开发的葛根枳椇解酒饮品上海全国运营中心的成立，并扩大营销团队以促进新产品的销售增长。本次投资由中科院科技成果转化基平台上海中科第三极完成。原文链接

近日，光明乳业推出两款酸奶。一款为如实双重蛋白畅享瓶。延续如实品牌纯净简单配料表的原则，坚持0蔗糖，优选100%生牛乳发酵，每瓶蛋白质含量不少于33克，益生菌超过国家标准100倍。另一款为蓝莓黑米粒风味发酵乳加拿大野生蓝莓和软糯黑米相结合，带来美妙的口感。原文链接

MissBerry上新新口味气泡果酒，分别为多汁葡萄，海盐菠萝，金桔百香果三种口味，低糖0脂。所含原果汁含量均≥60%。采用纯净的发酵工艺，经过365h低温发酵，沉淀果味、激发绵密气泡。原文链接

1月26日，农夫山泉（淳安青溪）饮料有限公司成立，法定代表人为郭振，注册资本6500万。经营范围包括饮料生产；食品用塑料包装容器工具制品生产；食品销售；初级农产品收购；休闲观光活动等。股东信息显示，该公司由农夫山泉股份有限公司全资控股。原文链接