中国允许在饮料中使用B族维生素并提高牛磺酸用量，新中式茶饮郭氏花旦茶获数千万A轮融资…… | Foodaily每日早报

食品人的资讯早餐

2023.05.25

中华人民共和国国家卫生委员会 (NHC) 已允许在饮料中使用维生素 B1 和 B2，并且还提高了牛磺酸的最大授权剂量。国家卫健委食品安全标准和监测评价司宣布，中国当局正在将维生素 B1 和 B2 的使用扩大到特殊用途的饮料中，例如运动饮料和营养饮料，维生素的批准剂量为 2mg/kg 至 5mg/kg。在此之前，维生素 B1 和 B2 仅可添加到儿童和孕妇奶粉以及某些其他食品中。同时，NHC将牛磺酸的最大允许剂量从 0.5g/kg 提高到 0.6g/kg。原文链接

2. 北冰洋推10元+柠檬汽水新品

据悉，北冰洋此次推出的汽水新品为柠檬汽水，主打“柠檬+气泡，鲜爽到冒泡”的卖点。区别于北冰洋经典汽水产品，新品采用以色列进口浓缩柠檬汁，每瓶果汁含量≥5%；玻璃瓶包装采用浮雕、丝网印刷工艺，更显精致；官方旗舰店正常售价139元/12瓶。原文链接

3. 蒙牛全资持股爱氏晨曦乳制品有限公司

天眼查APP显示，5月19日，武汉爱氏晨曦乳制品有限公司发生多项变更，Arla Foods Trading and Procurement Limited退出股东行列，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司全资持有，认缴出资额为50000万元。据悉，武汉爱氏晨曦乳制品有限公司成立于2020年7月，主营业务包含以乳制品为主要原料的奶酪、黄油、涂抹酱和奶油的研发、生产和自有产品的销售。原文链接

4. 新中式茶饮郭氏花旦茶获数千万A轮融资

近日，新中式茶饮“郭氏花旦茶”的所属公司——花旦茶（重庆）餐饮管理有限公司宣布，该公司已经获得数千万A轮融资，投资机构为瀚晟基金管理有限公司。郭氏花旦茶以“花旦+奶茶”两大热门IP为爆点，其产品贴合都市年轻人的健康需求，旗下诸多产品采用甘醇茶珍为主要原料，含有丰富的茶褐素，是“降脂、刮油”的优质成分。原文链接

5. 喜茶子品牌喜小瓶公司增资至3亿元，增幅200%

天眼查App显示，5月22日，喜小瓶茶饮（珠海）有限责任公司发生工商变更，注册资本由1亿人民币增至3亿人民币，增幅200%。该公司成立于2021年3月，法定代表人为余峰，喜茶创始人聂云宸任执行董事，经营范围含饮料生产；食品销售；互联网销售；食品添加剂销售等，由喜小茶香港饮料有限公司全资持股。据悉，“喜小瓶”为喜茶旗下瓶装饮料品牌。原文链接

6. 上海成为全球咖啡馆最多的城市

近日，据美团发布的《2023中国城市咖啡发展报告》显示，上海咖啡馆数量达到8530家，占全国比6.4%，成为全球咖啡馆最多的城市，平均每平方公里拥有 1.35家咖啡馆。同时，报告指出2022年中国咖啡产业规模达2007亿元，预计2025年，中国咖啡产业规模将达到3693亿元。（来源：品牌星球BrandStar）

7. 娃哈哈福礼惠运营方注销

根据国家企业信用信息公示系统最新信息，娃哈哈集团授权的线上平台“娃哈哈福礼惠”独家运营方上海娃哈哈赋礼网络科技有限公司，于2023年5月17日决议解散。该公司成立于2016年4月，法定代表人、董事长为王红新，监事为宗庆后，注册资本1亿元人民币，娃哈哈商业股份有限公司持有该公司51%股份。原文链接

8. 美团成立北京象鲜仓储服务公司

据天眼查消息，北京象鲜仓储服务有限公司近日成立，法定代表人为刘东伟，注册资本1.75亿元，经营范围涉及普通货物仓储服务、园区管理服务、技术服务、技术推广等。该公司由北京三快在线科技有限公司全资控股。原文链接