联合利华新帅首份业绩出炉，海底捞、肯德基合作快手延伸“外送”服务……丨Foodaily每日早报

食品人的资讯早餐

2023.07.26

在本月初正式履新的联合利华新掌门人司马翰（Hein Schumacher），交出了接班后备受瞩目的首份半年报。其中，中国市场二季度增长提速，实现了以销量为主导的两位数增长，联合利华饮食策划和冰淇淋业务被多次“点名表扬”。原文链接

日前，海底捞、肯德基已率先将品牌自营“外送”业务延伸至快手本地生活，目前仍需跳转至品牌官方小程序完成核销。海底捞在快手平台有四个官方账号，肯德基在快手有一个官方账号，主要运营“到店”和“到家”的本地生活服务。截至目前，海底捞在快手本地生活的“外送到家”团购商品支持在全国超过600家门店核销，肯德基方面已支持全国超8000家门店核销。原文链接

3. 伊利“精益牧场服务”助合作牧场增收20.5亿元

日前，伊利集团在第十四届中国奶业大会期间发布“未来高质量发展之路·精益牧场服务项目成果”，该项目已累计为合作牧场创造经济效益20.5亿元。据称，公司围绕奶牛养殖营养、繁育、保健、犊牛、泌乳五大核心领域，梳理、搭建了65条精益价值流模型，为行业赋能精益管理10万人次。（小食代）

4. 46家食品饮料上市公司预披半年报业绩近7成预告盈利

上证报中国证券网讯 Choice数据显示，截至7月25日，已有46家食品饮料上市公司发布2023年半年报业绩预告。其中31家预告盈利，15家预告亏损，盈利占比近7成。3家预告净利润上限超10亿元，分别为：贵州茅台、山西汾酒、汤臣倍健。原文链接

5. 三只松鼠社区零食店开放加盟

近日，三只松鼠近期开放社区零食店加盟。首批自有品牌社区零食店已“三只松鼠国民零食店”于6月份开业，并已经开始接受加盟申请。以120平方米的店铺面积计算，加盟费用预计为50万元左右。（界面、小食代）原文链接

6. 玛氏M豆启用全新可降解包装

据玛氏中国官微今日消息，今年7月，玛氏M豆经典40g牛奶巧克力包装启用全新“可降解复合纸包装”。据称，该包装在工业堆肥条件下可于6个月内降解90%以上，分解为水和二氧化碳等无毒害产物。（小食代）原文链接

7. 紫燕百味鸡与元气森林官宣联名合作

7月24日，元气森林与紫燕百味鸡官宣联名合作，0糖0脂0卡气泡水搭配匠心卤味，8月2日还有福利放送。原文链接

8. 永辉自有品牌“永辉农场”福安葡萄上新

近日，永辉自有品牌“永辉农场”在福建省福安市象环村采摘的首车巨峰葡萄正式发车。这些葡萄将从福安出发，在永辉福州南通物流园短暂停留后，率先到达周边永辉超市线下门店，随后在全国多个省市的永辉门店内上市。原文链接

9. 卡夫亨氏和合作方推出泡菜气泡鸡尾酒

近日，卡夫亨氏和 Spritz Society 宣布，Spritz Society将首次推出泡菜气泡鸡尾酒，为腌菜带来新的进化。据称，新饮品采用了 Claussen的标志性腌菜调料和Spritz Society的标志性起泡白葡萄酒，并命名为 “首创的腌菜风味鸡尾酒”。（小食代）原文链接

10. 钟薛高x熊猫工厂联名推出「花好月圆」冰淇淋月饼礼盒

近日，钟薛高x熊猫工厂联名推出「花好月圆」冰淇淋月饼礼盒，共有醇牛乳生巧口味冰淇淋、巧克力蛋糕口味冰淇淋、榛果摩卡生巧口味冰淇淋三种口味，每种口味包装都各有特色。原文链接

11. 王老吉×正官庄×美果来品牌联名推出石榴饮品新品

7月24日，广州王老吉餐饮管理发展有限公司、韩国正官庄中国区、山东美果来食品有限公司三家行业翘楚因石榴而结缘，为石榴而合作，联名出品石榴新品——红参石榴汁饮品和石榴参茶植物饮料。红参石榴汁饮品将石榴榨取原汁与韩国正官庄红参浸膏，经过近百次实验复配研制而成；石榴参茶植物饮料将仙草、菊花、金银花、甘草多种植物的花、草与石榴汁、红参粉进行融合萃取。随着此次韩国正官庄的加入，王老吉、正官庄、美果来的三方合作及新品发布，利用广药草本“药食同源”、正官庄120余年全球人参制造领域以及美果来石榴产业领军企业的优势，将石榴由传统的食品加工制造向中医药保健产业转型升级，大大提升石榴产业精度和深度赋能，促进两地中医药文化和大健康产业深化合作。原文链接