每日早报 | 瑞幸咖啡联名民族舞剧《红楼梦》，「夸父炸串」宣布完成B轮融资......

食品人的资讯早餐

2024.02.27

1. 瑞幸咖啡联名民族舞剧《红楼梦》

2月26日，瑞幸咖啡官宣联名民族舞剧《红楼梦》开启瑞幸春日茶咖季。本次茶咖季主推两款新品，分别是碧螺知春拿铁&茉莉花香拿铁，茶香邂逅咖啡香，特别注入浓醇厚乳和瑞斯奇托，茶韵悠长，满口回甘。原文链接

2. 「夸父炸串」宣布完成B轮融资

投资界消息，2月26日，夸父炸串宣布完成B轮融资，由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。至此，夸父炸串已完成近5亿元人民币融资，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。原文链接

3. 麦当劳中国推出新品：嘎嘣脆贡菜卷

2月26日，麦当劳推出新品“嘎嘣脆贡菜卷”，内含爽脆贡菜、笋丝、木耳丝、胡萝卜丝和小酥肉，一口嘎嘣脆。与此同时，人气产品“奇巧巧克力风味三角派”“经典布朗尼风味麦旋风”也官宣回归回归。原文链接

4. AIRMETER空刻推出免煮速食意面新品「冲泡意面」

2月26日，AIRMETER空刻推出免煮速食意面新品「冲泡意面」。据悉，新品免开火免洗碗，1泡、2倒、3搅，简单3步，仅需2分钟即可品尝到浓香番茄肉酱风味的正宗意面。此外，新品原料严选进口杜兰小麦，螺旋面型口感劲道，口感高度还原传统意面，0添加防腐剂、色素、反式脂肪。宅家速享、周末休闲、办公充饥、差旅即食等多个生活化场景适用。原文链接

5. ffit8上新茉莉黑咖

近期，ffit8在官方平台上新一款茉莉黑咖，配料表显示由进口阿拉比卡咖啡粉、茉莉花茶粉和浓缩玉米须组成。据官方介绍，ffit8茉莉黑咖，每杯含60mg咖啡因，可帮助人体抑制食欲，集中精神。茉莉花茶粉中的茶多酚含量超36%。茶多酚又名抗氧灵，对于抗衰老、抑制氧化、减轻体重、降血糖等方向具备有效作用。除此之外，浓缩玉米须作为一种传统中药，对于利尿、抗癌、增强免疫力等潜在药理功效也不断被挖掘。 ffit8将中式养生哲学与当下热门的生活方式融合，此举意在持续为追求健康、身材管理期的人群提供又一健康食品新选择，喝出自然好状态。

6. COSTA COFFEE×《功夫熊猫4》推出联名功夫拿铁系列新品

2月26日，COSTA咖啡官宣携手电影《功夫熊猫4》，推出联名“功夫拿铁系列”新品，包含“功夫生椰拿铁”“功夫山茶花风味生椰拿铁”“功夫椰皇美式”三款饮品。本次联名周边包括杯套、纸袋、贴纸等。原文链接

7. Tims天好中国入华五周年，门店数超900家

2月26日，连锁咖啡品牌Tim Hortons迎来了品牌创立60周年，同年，也是Tim Hortons中国业务进入中国市场五周年。截至目前，Tims天好咖啡已开出超过900多家门店，覆盖60多个城市，品牌注册会员总数达1900多万。炸鸡品牌Popeyes在2023年8月推出首店后，也已在上海连开11家门店。原文链接

8. 欧福蛋业2023年净利润增长超两成

2月26日，欧福蛋业发布2023年业绩快报，实现营业收入9.72亿元，同比增长8.94%；实现净利润4316.68万元，同比增长20.56%；实现扣非净利润4255.24万元，同比增长22.27%。欧福蛋业表示，报告期内，公司紧抓消费市场复苏机遇，尤其是餐饮、旅游的快速复苏，优化渠道策略，净利润增长主要是营业收入增长，以及毛利率提升使营业利润随之增长所致。原文链接

9. 仲景食品：2023年归母净利润1.78亿元，同比增40.99%

36氪消息，仲景食品2023年度业绩快报称，2023年公司实现营业总收入9.95亿元，同比增长12.86%；实现归属于上市公司股东的净利润1.78亿元，同比增长40.99%；基本每股收益1.78元。报告期内，调味食品和调味配料业务持续增长，其中加大线上渠道推广运营，线上销售增长显著；产品结构不断优化，单位销售成本有所下降，高毛利率产品销售占比提高，有效提升整体利润水平。原文链接

10. 大润发回应持续关店超10家

近日，大润发在江苏镇江、四川德阳、湖南株洲相继传出关店消息。据不完全统计，2023年1月至今，至少有13家大润发闭店或宣布闭店，涉及湖南、江苏、湖北、四川等多个省份。对此，大润发方面回复称，这是大润发各个区域正常的经营策略调整，闭店和开店都是正常经营动作。关于这几家门店的关闭，一方面是物业的原因，另一方面是当地的运营策略调整，比如改造升级成M会员店。原文链接

11. 库迪咖啡宣布全球门店数达7000家

2月26日，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，开启为期三个月的促销活动。活动期间，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外，其余全部门店全场饮品9.9元促销，不限品类和数量。原文链接