每日早报 | 喜茶全面展开果茶控糖行动，永辉超市回应胖东来调改门店......
食品人的资讯早餐
2024.06.04
1. 瑞幸咖啡×猛兽派对上新「轻咖柠檬茶」
6月3日，瑞幸咖啡官宣与猛兽派对联名推出瑞幸原创新系列轻咖柠檬茶。据品牌介绍，新品创新加入阿拉比卡生豆萃液，散发淡淡草本香，轻咖啡因，对咖啡因不耐人群更友好，与此同时该产品添加添加真实柠檬汁，1杯果汁含量>1个柠檬，广东香水柠檬遇见单从茶底，口感清爽，0脂低负担。原文链接
2. 喜茶发布宣言倡导科学控糖，将低GI糖引入经典产品多肉葡萄
6月3日，喜茶发布果茶控糖宣言《健康也好喝，科学可持续》，宣布将持续展开果茶控糖行动。据官方介绍，自5月17日起，喜茶宣布全线水果茶产品“真0卡糖”免费；随后，喜茶于今日联合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖·多肉葡萄”；后续，喜茶也将推出采用0糖低糖新原料、新配方制作的减糖果茶产品。原文链接
3. 妙可蓝多上新鳕鱼奶酪条
近日，妙可蓝多推出新品鳕鱼奶酪条。据品牌介绍，新品精选进口车达芝士搭配甄选深海鳕鱼，口感鲜香浓郁，高钙高蛋白，共有芝香原味、川香麻辣、以及黑松露三种口味。原文链接
4. 味全五黑牛奶饮品上新
近日，味全官宣五黑牛奶饮品全新上市。据悉，新品甄选5种黑色营养食材：黑芝麻、黑米、黑豆、黑桑葚、黑枸杞，搭配严选牧场生牛乳，浓郁香醇，口感丰富，以黑养黑，营养丰富。原文链接
5. 源究所上新菠萝汁
近日，源究所官宣上新菠萝汁。据品牌介绍，新品为100%纯果汁，0香精色素0防腐剂，且不额外添加糖，一袋不到半个苹果热量，甜度均来自水果本身。原文链接
7. 盒马平价快餐在广州全面推出
针对打工人对平价午餐日益增长的需求，盒马在广州全市门店推出“平价快餐”服务。盒马与溪口刘、客亲腌面等一批连锁餐饮品牌合作，在全市多个门店上线近百款平价快餐。其中，原味肥牛烧肉饭29.9元、溪口刘的招牌烧鸭饭17.8元、扬州炒饭19.8元，如果仅需要一碗梅州腌面客亲腌面，只要9元。原文链接
8. 大窑饮品陕西生产基地投产，预计可实现年产值6亿元
6月3日消息，陕西大窑饮品年产50万吨饮料智能工厂已投产，在绿色智造方面持续加码，也通过提升供应链能力为开拓全国市场奠定基础。目前大窑饮品已在全国范围内打造七大生产基地。
陕西大窑位于宝鸡市陈仓区经济技术开发区内，包括4条生产线，涵盖全品类产品，生产基地建成满产后，预计可实现年产值6亿元。陕西大窑设有全自动洗瓶机、无菌冷灌装系统、智能码垛机器人等一系列智能装备，同时通过建立工业生产安全系统、规划建筑节能系统、发展绿色循环经济等举措，形成节能环保的现代生产工艺，提升产能利用率和能源转化率。
目前大窑饮品已在内蒙古、吉林、辽宁、宁夏、安徽、陕西、山东打造七大生产基地，形成碳酸饮品、果蔬汁饮品、植物蛋白饮料、功能性饮料四大品类产品矩阵。大窑饮品未来将坚定推进全国化发展之路。原文链接
9. 茶百道福建自有原叶茶生产基地投产，年产能5000吨
近日，四川百茶百道实业股份有限公司旗下福州市清口茶业有限公司新建的自有原叶茶生产基地正式投产，该公司由知名新式茶饮品牌与其供应链企业福州市青口二茶茶叶有限公司共同出资设立，是茶百道在福建布局的首个自有原叶茶生产基地。
据悉，该基地拥有建筑面积 6000 余平方米的茶叶包装工厂和 12 条自动化机械化生产线，年产能 5000 吨。基地所产茶叶可为茶百道全国 8000 多家门店供应原料，茶叶品种覆盖所有饮品茶基底。
随着基地正式投产，茶百道将直接深入茶叶原产地，锁定上游优质产区及供货量，基地所产茶叶可供应全国 8000 余家门店，茶叶品种覆盖所有饮品茶基底。原文链接
10. 茅台冰淇淋部分门店暂停营业？知情人士：显示暂停营业是因系统更换，门店正常营业
近日，有媒体报道称，据茅台冰淇淋小程序，目前有7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态，囊括了北京、广州、深圳、青岛等多个主要城市的门店，此外成都万象城店状态为搬迁中。对此，一位接近茅台人士告诉记者，目前查看的微信小程序属于公司此前使用的银豹系统终端零售系统，显示暂停营业是因系统更换，门店正常营业。根据数据管理需求，公司正在开发定制新的茅台冰淇淋营销管理系统，包括营销管理、门店零售、微信小程序等，之前使用的银豹系统终端零售系统（包括小程序）要逐步替换，预计年底前逐步完成替换。原文链接
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