每日早报 | 元气森林上新饮用纯净水，海底捞称加盟模式会谨慎推进......
食品人的资讯早餐
2024.06.11
1. 元气森林上新饮用纯净水
近日，元气森林官方旗舰店上新饮用纯净水新品。资料显示，该产品的“水源地”位于广东省肇庆市，即元气森林的华南工厂。其声称使用“纳米级过滤”的工艺，适合厨房用水、沏茶品茗、家庭饮用等多个场景。目前，该纯净水的售价为46.45元（520mL×24瓶），每瓶约1.9元。原文链接
2. 海河乳品×德云社上新多款产品
近日，海河乳品官宣携手德云社上新了多款新品，包括冰棍、发酵乳及牛奶。联名冰棍共有三款，分别是厚牛乳冰淇淋、厚可可冰淇淋、厚酸奶草莓冰淇淋，均不添加合成色素、植脂末、氢化植物油和代可可脂。联名风味发酵乳为玫瑰酒酿酪乳，据悉为“西藏灵芝”开菲尔菌种发酵，含有7种益生菌，并添加了重瓣玫瑰以及Q弹清脆的脆啵啵。联名0乳糖牛奶采用低温乳糖水解工艺水解99.5%以上乳糖，亲和肠胃缓解不适，口感自然清甜。原文链接
3. 海底捞股东会回应热点：加盟模式会谨慎推进，未来将策略性寻求收购优质资源
近日，海底捞国际控股有限公司召开股东大会。海底捞董事会副主席周兆呈在股东大会现场对加盟模式的规划作出回应，海底捞选择引入加盟店是对公司现有商业模式的补充，对于加盟店这种新商业模式会以谨慎的节奏来推进，占比不会很大。“改善管理水平和开店数量没有必然联系，管理水平决定财务水平，决定了一家企业可以走多久。”对于管理改善的具体进展，海底捞董事长张勇回应股东称，“海底捞一直坚持双手改变命运的价值观，让店长拿到更多的利润，激励他管更多的店，做更多事。”（来源：投资界）
4. 山姆直邮香港服务启动 覆盖全境提供便捷购物体验
6月7日，山姆直邮香港服务正式启动。该服务提供五大特点：官方直邮、次日送达、支持送货上门或自提、本地支付方式以及粤语客服。服务覆盖香港全境，包括港岛区和离岛地区，为消费者提供便捷的购物体验。
订单截单时间为每日下午1时，在此时间前下单的货物将在次日送达，而离岛部分地区则需隔日送达。配送范围广泛，但受限于内地和香港的进出口规定，不包括禁止出口和进口的商品，以及生鲜食品如冻肉和水果。
目前，每笔订单的最高清关金额限制为5000港元。支付方式包括Alipay HK、支付宝、微信支付、沃尔玛礼品卡和中国银联（云闪付），信用卡、Payme和从达通暂不支持。原文链接
5. 乡村基开放联营业务
6月6日，乡村基官方公众号宣布，乡村基即日起开放联营业务，将在四川和重庆寻找优质合作商。合作条件方面，需要认同乡村基企业文化，且拥有城市优质点位资源和具备较强的行政沟通和协调能力，同时需要拥有100万左右启动资金，以及无犯罪和不良征信记录。（来源：红餐网）
7. 曾味×康师傅上新黑松露「厚切叉烧」豚骨拉面
近日，康师傅全新高端品牌良食煮艺原汤面系列上新黑松露「厚切叉烧」豚骨拉面。据介绍，曾味臻选梅拉诺™松露为原料制酱，同时用5大核心锁鲜技术更大程度保留松露的馥郁馨香，专供独特松露风味增鲜提香，回味无穷。新品现已上架全市开市客门店。原文链接
8. 喜茶联合中茶协推出“新茶饮新名茶计划”
6月9日，新京报记者了解到，在“2024国茶创新暨新茶饮新名茶计划启动会”上，新茶饮品牌喜茶联合中国茶叶流通协会推出了“新茶饮新名茶计划”，通过培育和打造一批新茶饮新名茶，让更多人从新茶饮了解中国茶，焕新茶文化。
该计划通过对众多新茶饮产品茶叶的原料品质、工艺创新、应用效果、文化创新等进行考量，选出表现优异的新茶饮茶叶并授予“新茶饮新名茶”。入选的茶叶要求严选优质源头原料，不使用香精，带来真茶自然香；并根据新茶饮产品特性对茶叶的风味和工艺进行创新；相关产品推出后深受消费者喜爱。同时还要以茶叶和创新产品为基础，用全新的内容和形式创造年轻群体关注和喜爱的新茶饮茶文化。原文链接
9. 蜜雪冰城澳门首店即将开业 选址大三巴牌坊附近
近日，不少网友在小红书发帖称，蜜雪冰城将入驻澳门开店，首店将落地大三巴牌坊附近，目前已经进行围挡装修，开业时间待定。该店围挡上的广告显示“蜜雪冰城澳门首店即将开业”，旁边则印着蜜雪冰城的冰淇淋，显示价格是5澳门币，约合人民币约4.5元，在内地市场，蜜雪冰城售价为2元，以此推算，蜜雪冰城澳门店的价格为内地门店的两倍多。原文链接
11. 易捷航空将在所有航班上供应Costa咖啡
日前，英国最大的连锁咖啡Costa和廉价航空公司英国易捷航空公司(EasyJet）建立新的合作伙伴关系，Costa咖啡饮品将从今年夏末开始在所有易捷航空航班上供应。今年以来，Costa咖啡已采取多项举措，通过各种零售渠道扩大其全球影响力。除了2月和4月在比利时、意大利开设实体店外，Costa还与超市巨头Sainsbury's 合作，在英国各地开设店中店，并将在法国各地开设快闪店。（来源：小食代）
