每日早报 | 胖东来“爆改”永辉首店开业，多平台电商618战绩出炉......

食品人的资讯早餐

2024.06.20

6月19日，胖东来“爆改”永辉超市首店开业。该店是胖东来调改永辉的首家门店，调改后该店的商品结构、动线布局、设备设施、员工福利等方面都进行了优化。其中包括下架单品10841个，占原有商品的81.3%，并新增商品12581个，实现新增单品占比80%，梳理后的商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。同时，永辉超市也在该门店内引进了胖东来的自有品牌；整体硬件设施更新占比达到45%。对于胖东来“爆改”的影响，永辉超市证券部工作人员回应称，改造刚刚完成，实际影响要看后续经营的变化。公司一直处于改革期，是会朝着好的方向发展。对于后续河南新乡店等改造计划，上述工作人员称，目前还没有具体的改造时间表，以后续公司对外披露的公告为准。原文链接

2. 365个品牌天猫618成交破亿

截至6月18日24点，365个品牌在今年天猫618成交破亿，超36000个品牌成交翻倍。88VIP新增会员人数同比增长65%。淘宝破亿直播间数同比去年增长53%，其中产生了34个破亿的达人直播间，47个破亿店铺直播间。截至6月17日24点，淘宝百亿补贴成交金额同比增长550%。原文链接

3. 京东618：超5亿用户下单，京东直播订单量同比增长超200%

6月19日凌晨，京东率先发布618“战报”。据京东黑板报，截至6月18日23:59，2024年京东618成交额、订单量齐创新高，京东直播订单量同比增长超200%。据京东方面总结，此次京东618中，累计成交额过10亿的品牌有83个，超15万个中小商家销售增长超50%。同时，京东小魔方新品成交用户数同比增长超70%，订单量同比增长超130%。原文链接

4. 小红书电商618数据：直播订单为去年同期5.4倍

6月19日，小红书电商公布618数据。截至6月18日，直播订单数达去年同期5.4倍，直播间购买用户数达去年同期5.2倍。今年小红书发力商家店播，平台数据显示，通过店播达成的订单量是去年同期的9.4倍。原文链接

5. 东方甄选自营产品半年GMV超36亿元

6月19日消息，在东方甄选夏季新品发布会暨媒体沟通会上，东方甄选产品发言人董政现场分享了自营产品的业绩增长情况，2023年12月-2024年5月，东方甄选自营产品GMV超36亿元同比增长108%，环比增长74%。今年，东方甄选自营产品订单突破1亿单，成为抖音唯一销量突破1亿单的品牌。目前东方甄选自营产品总数超400款，八成为食品同期在售达到260款，超100款占据抖音品类榜单前三名。原文链接

6. 绿茶集团第四度递表港交所

据IPO早知道消息，绿茶集团有限公司于2024年6月19日向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，花旗和招银国际担任联席保荐人。这意味着，时隔两年后绿茶集团重启香港IPO——早在2021年3月，绿茶集团就已首次向港交所递交招股说明书，并于2022年3月通过聆讯，而后于同年4月更新招股书，之后再无进一步推进。根据灼识咨询的报告，2023年在中国休闲中式餐厅品牌中，绿茶集团按餐厅数目计算排名第三，按收入计算排名第四；而在重点提供融合菜的休闲中式餐厅品牌中，按收入而言，绿茶集团是最大的餐厅品牌。原文链接

7. 「蔚来」在上海上线 NIO Café 服务

据报道，近日上海多家蔚来中心在外卖平台上开卖咖啡、特饮、儿童饮品，价格在18元-48元不等，部分门店已显示月售量。其中，咖啡售价在28元-36元不等，价格与星巴克相当。以美式为例，蔚来的美式未显示大小规格，一杯标价28元，而星巴克一杯中杯美式标价为27元。记者从蔚来内部人士处获悉，蔚来从6月17日起已在上海上线了10家NIO Café到外卖平台，上线门店包括上海兴业太古汇、上海万象城、上海中心大厦等。对于后续会否上线其他地方，其称还不清楚。（来源：赢商网）

8. 海底捞海外业务特海国际一季度营收同比增长16.6%

6月18日，海底捞海外业务特海国际发布2024年第一季度未经审核财务业绩公告。数据显示，特海国际第一季度收入为约1.88亿美元，较2023年同期的1.61亿美元增长16.6%；经营利润为1240万美元，较上年同期的1130万美元增长9.7%；期内亏损为450万美元，而上年同期收益为560万美元，特海国际表示原因是其他货币对美元贬值导致未变现净汇兑损失增加1120万美元，进而导致其他损失增加。门店规模方面，特海国际2024年第一季度净新增4家海底捞餐厅，海底捞餐厅总数从2023年12月31日的115家增加至2024年3月31日的119家。整体平均翻台率和同店平均翻台率均为3.9次╱天，2023年同期均为3.3次╱天。原文链接

9. 卡士有机鲜奶上新

近日，卡士官宣上新有机鲜奶。据品牌介绍，新品采用低温有机膜过滤技术，并经过了75%巴氏杀菌保留原生鲜活营养，内含5种活性营养成分，每100ml含3.6g原生乳蛋白，拥有无抗生素和有机双认证，品质更安心。原文链接

10. 韩国人气披萨品牌Pizza Maru大陆首店在杭州大厦试营业

近日，来自韩国的超人气披萨Pizza Maru大陆首店在杭州大厦开启试营业。门店装修选用原木板、水泥板和绿植等元素，体现了原生态的理念。 Pizza Maru是来自韩国的超人气披萨品牌，创意地将绿茶和黑米融入披萨，其研发的绿茶面团因功能性健康披萨面团及制作方法在披萨行业获得专利。据了解，Pizza Maru全球门店超过600家，布局加拿大、印度、美国、缅甸、新加坡、马来西亚、泰国、韩国、菲律宾等国家，中国市场目前进驻了香港以及台湾，此次落地杭州大厦门店则是品牌的大陆首店。原文链接