每日早报 | DQ冰淇淋中国首家汉堡店落地上海，三只松鼠全力进军植物蛋白坚果乳品类.......

食品人的资讯早餐

2024.07.11

7月10日，“第一届中国坚果乳产业发展大会暨三只松鼠甄养核心合作伙伴战略研讨会”在芜湖召开。在本次大会，三只松鼠正式官宣将全力进军植物蛋白坚果乳品类。此前，三只松鼠联手甄养集团联名推出每日坚果乳系列产品取得了优异的市场表现。Foodaily了解到，该产品甄选腰果仁、开心果仁、花生仁、榛子仁、杏仁、核桃仁及碧根果7种优质坚果，科学搭配，与此同时采用6道工艺研磨，令产品的口感更加细腻润滑、层次更加丰富。

2. DQ冰淇淋中国首家汉堡店落地上海

首店早知道获悉，DQ冰淇淋中国首家汉堡店落地上海市静安区吴江路169号，于7月11日开业。店铺共有两层，第一层是点单+外带区域，第二层是堂食区域。首家汉堡店菜单主要以汉堡、拌拌碗/咔嚓碗、暴风雪、奶昔、小食、饮品、甜筒/华夫甜筒7大类为主。一共有6款汉堡，包括：上海限定辣酱油风味安格斯牛肉堡、招牌皇后安格斯牛肉堡、牛油果安格斯牛肉堡、烟熏培根安格斯牛肉堡、经典安格斯牛肉堡、美式炸鸡汉堡。汉堡原材料主要采用100%澳大利亚进口谷饲安格斯牛肉，价格在29元—65元不等。原文链接

3. 东鹏饮料：上半年净利润预增44.39%-56.12%

7月10日晚间，东鹏饮料发布公告称，公司预计 2024 年上半年实现净利润16亿元-17.3亿元，同比增长44.39%-56.12%。原文链接

4. 良品铺子：预计上半年净利润同比下降84.15%到88.91%

良品铺子公告，公司预计2024年上半年实现归属于上市公司股东的净利润为2100万元到3000万元，同比减少84.15%到88.91%。扣除非经常性损益后的净利润为700万元到1600万元，同比减少87.07%到94.34%。业绩下降主要由于门店渠道降价策略及员工持股计划提前终止等因素。公司正处于经营策略调整阶段，预计调整效果将逐步释放。原文链接

5. 喜茶×吉卜力工作室物语上新波波冰系列

7月10日，喜茶联名吉卜力工作室物语推出新品波波冰系列，共有「焙茶波波冰」「抹茶波波冰」两款。其中，「焙茶波波冰」甄选浙江余姚高山绿茶，纯正焙火香，与真牛乳融合打制成绵密的焙茶冰沙，茶韵奶香，甘醇饱满；「抹茶波波冰」甄选浙江抹茶，淡淡海苔香滋味鲜纯，融合真牛乳搅打成抹茶冰沙，清爽细腻。原文链接

6. Tims上新超模低脂贝果

7月10日，Tims天好咖啡上新超模低脂贝果。据悉，新品内含嫩滑炒蛋和低脂高蛋白鸡胸肉，蛋白质含量丰富的同时特别添加小麦纤维，脂肪含量≤3g/100g，膳食纤维含量≥6g/100g。原文链接

7. 好想你预计2024年1-6月净利润亏损3,000万元至4,000万元

近日，好想你公告称，预计2024年1-6月归属于上市公司股东的净利润亏损：3,000万元至4,000万元。预计2024年1-6月扣除非经常性损益后的净利润亏损3,000万元至4,000万元。预计2024年1-6月每股收益亏损0.0662元至0.0883元。原文链接

8. 猫屎咖啡开放加盟业务，启动百城千店计划

近日，在香港联交所挂牌后的猫屎咖啡控股(01869.HK)，对外宣布开放加盟业务，正式启动百城千店计划。猫屎咖啡首家门店2011年诞生于广州，已形成从咖啡种植、咖啡豆加工、咖啡快消品生产销售到连锁门店的全产业链闭环。猫屎咖啡在全国范围内累计运营超过300家连锁门店，分布在全国22个省市区。本次开放加盟店型有标准店和猫屎咖啡家族精品店。（来源：赢商网）

9. 珠江啤酒预计1-6月归母净利提升超三成

7月10日，珠江啤酒发布《2024 年半年度业绩预告》显示，1—6月预计实现归属于上市公司股东的净利润为4.76—5.31亿元，相较于去年同期盈利3.66亿元，同比提升30%—45%。对于业绩提升，珠江啤酒在公告中指出，本报告期，公司以实现高质量发展为主线，持续优化产品结构，积极开展降本增效工作，实现啤酒销量和营业收入同比增长。原文链接

10. 美国无醇啤酒制造商Athletic Brewing融资5000万美元

近日，据外媒报道，美国最大的无醇啤酒制造商Athletic Brewing在由泛大西洋投资集团 (General Atlantic) 领投的一轮股权融资中额外筹集了5000万美元。该公司计划利用最新投资来提高生产能力，并扩大其在全球零售商的供应量，以满足消费者对无醇啤酒日益增长的需求。据悉，随着最新一轮融资，该公司的估值也比两年前翻一番，目前达到8亿美元。根据尼尔森数据，Athletic在无醇啤酒市场占有超过19%的份额，并推动了此类别总增长的32%。原文链接