每日早报 | 蒙牛合作肯德基上新联名冰淇淋，王饱饱推出新品益生元苹果醋......
食品人的资讯早餐
2024.08.19
1. 王饱饱推出新品：益生元苹果醋
8月16日，王饱饱推出新品益生元苹果醋。据品牌介绍，新品是一款酸味柔和好入口的苹果醋，添加NFC红富士苹果汁和益生元，一条苹果醋热量仅有7.6kcal。产品采用独立锁鲜小包装，方便携带，适用更多场景。原文链接
2. 价格集体跳水，茶饮重回“10元以下”
“奶茶价格集体跳水”“奶茶重回10元以下”的消息冲上多个平台热搜。“10元以下”成了各大新茶饮品牌“厮杀”的重点区间。据媒体统计，一直在低价区间深耕的蜜雪冰城，凭借4元柠檬水、2元冰激凌、1元冰杯等，早已把很多消费者“圈粉”。书亦烧仙草推出新品，售价大都在10元以下。部分地区，古茗柠檬水从10元降至4元。喜茶也曾推出限时活动，“纯绿茶妍后”4元一杯。8月初，瑞幸推出“轻轻茉莉·轻乳茶”的消息引发关注。这款饮品配料包含茉莉花茶、轻乳，消费者点单时还可以选择加入未经烘焙的咖啡生豆液。这款名为轻轻茉莉·轻乳茶，大杯原价26元，特大杯原价29元（活动价9.9元）。原文链接
3. 肯德基与蒙牛绿色心情上新联名冰淇淋
近日，蒙牛旗下冰淇淋品牌“绿色心情”和百胜旗下“肯德基”携手推出联名产品“绿色心情奶乎乎冰淇淋”，包括绿色心情奶乎乎花筒、绿色心情奶乎乎圣代、绿色心情奶乎乎K飓风、绿色心情奶乎乎雪顶咖啡。 该系列新品于8月17日正式入驻全国万余家线下肯德基门店。此外，肯德基还推出麝香葡萄北海道冰淇淋和雪顶系列，后者包括雪顶咖啡和雪顶可乐。原文链接
4. 好欢螺牛骨螺蛳粉新品上市
8月14日，好欢螺官宣牛骨螺蛳粉新品上市。据品牌介绍，产品精选新鲜牛骨，搭配柳州本地螺蛳及多种香料熬煮8小时，同时采用了非遗技艺传承人秘制配方，并添加了大片腐竹、脆爽酸笋等8种加量配菜，每一口都融合牛骨的浓郁和经典秘制汤底的鲜美。原文链接
6. 紫燕食品上半年盈利近2亿元，海外首家门店落地澳大利亚
8月16日，紫燕食品发布2024年半年度报告，上半年实现营业收入16.63亿元，同比下降4.59%；净利润为1.98亿元，同比增长10.28%。截至6月30日，全国门店总数达到6308家。
分产品来看，紫燕食品的鲜货产品收入占总营收的84.67%，预包装及其他产品收入占总营收的10.72%。夫妻肺片依旧是主力大单品，占总营收29.78%。分地区来看，紫燕食品主要市场仍在华东，收入占总营收的68.25%；华中、西南、华北也分别贡献超过5%的营收。原文链接
8. 广州酒家2024年上半年净利润同比下降30.37%
8月15日，广州酒家发布2024年半年度业绩快报公告。数据显示，公司2024年上半年实现营业总收入约19.12亿元，同比增长10.29%；归属于上市公司股东的净利润5573.96万元，同比下降30.37%。
广州酒家表示，报告期内，公司坚持“食品+餐饮”双主业协同发展战略，通过抓经营、促发展、稳增长，实现营业收入较去年同期增长超10%。面对行业竞争格局加剧带来的新挑战，持续强化新产品、新渠道和新市场的开发和开拓，加大促销推广力度，聚焦重点区域市场费用投入，有效夯实品牌的市场份额。原文链接
9. 喜茶进县城，首个珍珠奶茶专门店开业
近日，壹览商业消息，有一家名为“喜茶·波波站”的珍珠奶茶专门店正在试营业中。
据了解，该店位于湖北省十堰市郧西县，于2024年7月被大众点评收录。从大众点评和现场门店装修看，该店采用的基本都是喜茶的LOGO，给的宣传sogan是：真奶真波波，真诚放心喝，称坚持使用真牛乳、鲜茶等原料现点现制。其中波波家族饮品采用270天自然熟成木薯制成的木薯粉波波，加上真黑糖每日现熬1小时，手工熬制成的黑糖波波。在外观上，门店整体采用黑白两色设计，与真牛乳的主题结合。原文链接
10. 盒马鲜生芜湖首店开业
8月17日消息，盒马鲜生芜湖首店日前在华强吾悦广场开业。这是盒马在皖南地区开启的第一家门店，也是继合肥之后进入的第二个安徽城市。该门店面积近4300平方，布置融合了丰富的即食休闲和居家买菜等生活场景。同时，门店线上配送服务也在当天同步开启，全覆盖骑行3公里范围内近百个小区的盒区用户，最快30分钟送达。原文链接
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