每日早报 | 麻辣王子上新黑松露辣条月饼礼盒，茶颜悦色正布局量贩零食店......

食品人的资讯早餐

2024.09.03

近日，麻辣王子官宣黑松露辣条月饼礼盒上新。据官方介绍，该款产品内含8块黑松露月饼，其中，黑松露月饼添加了野山珍、黑松露搭配辣条内馅，带来菌菇味道与辣条的双重风味。现已上线淘宝官方旗舰店，价格为188元/盒。（来源：麻辣王子小红书官方）原文链接

2. 白象推出老母鸡汤味苦瓜汤面新品

近日，白象官宣老母鸡汤味苦瓜汤面上新。据官方介绍，该款产品采用苦瓜片、苦瓜粉以及苦瓜粒带来三重苦的口味，面饼采用非油炸和蒸煮工艺，慢熬鸡汤带来醇香风味。现已在小象超市上新，价格为7.9元/桶。（来源：白象食品小红书官方）原文链接

3. 奈雪的茶上新1L装奈雪富柚汁

近日，奈雪的茶官宣上新1L装奈雪富柚汁。据官方介绍，该款产品采用1L的大包装，选自进口NFC香柚汁，非浓缩还原汁保留香柚风味，香柚与甜柚两种风味混合带来酸甜口感。（来源：奈雪的茶官微）原文链接

4. 茶颜悦色正布局量贩零食店

9月1日，有消息称，茶颜悦色正布局量贩零食赛道，首家“硬折扣量贩GO”为主题的概念店日前已在长沙开业。该项目目前有200多款零售产品，涉及茶叶茶粉、零食、生活杂货及文具潮玩等多个品类，仅零食单一品类就有30多个产品，推单品的逻辑主要还是小零食，主打性价比。（来源：科创板日报）原文链接

5. 五粮液2024上半年实现营业收入506.48亿元，同比增长11.30%

近日，宜宾五粮液股份有限公司2024年半年报发布。报告显示，2024年1-6月，五粮液实现营业收入506.48亿元，同比增长11.30%；归母净利润190.57亿元，同比增长11.86%。自2016年起，五粮液上半年营业收入、归母净利润已连续九年实现同比双位数增长，继续保持稳健增长。从收入结构来看，报告期内，五粮液产品营收392.05亿元，增长11.45%；其他酒产品营收79.06亿元，增长17.77%；酒类产品稳健增长。 2024年以来，白酒行业持续面临深度调整。作为行业龙头企业，五粮液依然交出一份稳中向好的高质量发展“答卷”，实现“时间过半、任务过半”目标，展现出龙头企业的发展定力与韧性。（来源：川观新闻）原文链接

6. 海融科技2024上半年营收5.18亿元，同比增长9.45%

9月2日，烘焙原料上市企业上海海融食品科技股份有限公司（简称“海融科技”）发布投资者关系记录表，公司上半年毛利率得到修复，一是因为上游原材料价格回落，二是新品得产率提升。 2024年上半年，海融科技营收5.18亿元，同比增长9.45%；奶油、巧克力、香精香料类产品营收分别增长9.22%、22.75%、48.69%；经销、直销渠道同比分别增长6.57%、28.83%；从分地区来看，境内、境外分别增长9.51%、9.2%。报告期内，公司主要油脂类原材料平均采购价格同比下降14.01%，新品销售大幅增长，单位生产成本下降，促进海融科技毛利率得到修复。新产能布局方面，海融科技产能6万吨的华南生产基地——广东粤海融工厂已于今年第一季度正式投产。海融科技未来食品产业园项目正在推进。海融印度第二条生产线建设项目也在推进中，预计下半年建成投产后将缓解印度市场产能供应紧张问题。（来源：新京报）原文链接

7. 农夫山泉在安徽成立农业发展公司

9月2日，安徽雅叶农业发展有限公司成立，法定代表人为饶明红，注册资本1000万人民币，经营范围含茶叶制品生产、食品销售（仅销售预包装食品）、初级农产品收购、食用农产品零售等。信息显示，该公司由农夫山泉旗下浙江农夫实业发展有限公司全资持股。（来源：北京商报网）原文链接

8. 大润发M会员店全国第五店在嘉兴开业

8月31日上午，大润发M会员店全国第五店在嘉兴开业，这也是M会员店在浙江的首店。 M会员店嘉兴店坐落于嘉兴经开区嘉北街道杉杉In象城，是由原大润发中环西路店改造而来，总面积约22000平米，相当于三个足球场大小，一楼二楼为卖场和商业街，并拥有约800个停车位。“和普通的超市相比，我们会员店的商品种类更加聚焦在全球优品和自有品牌M臻品系列上，总商品数近4000个，每个月还会上新150至200款新品。”M会员店嘉兴店店长王宇岚介绍道。（来源：读嘉新闻）原文链接

9. 我国咖啡市场规模年底或超三千亿元

巴西咖啡出口商协会近日发布数据，预计今年巴西对我国咖啡出口量将比去年增长65%。数据显示，2023年中国的咖啡市场规模已达到约2654亿元人民币，过去三年的年均复合增长率为17.14%，预计到2024年底，市场规模将增长到3133亿元人民币。据巴西咖啡出口商协会预计，今年巴西对中国的咖啡出口量将继续大幅增长，达到250万袋，相比去年的150万袋增长了65%，出口总额预计将达到5.25亿美元（约合人民币37.22亿元）。（来源：36氪）原文链接

10. 咖世家江西南昌两家门店闭店

9月2日，针对连锁咖啡品牌COSTA咖世家在江西南昌两家门店闭店一事，南昌武商MALL工作人员向新京报记者确认，位于该商场的两家门店已于8月闭店。新京报记者查询餐饮行业数据库窄门餐眼发现，这也是COSTA咖世家在江西省仅有的两家门店。资料显示，2019年1月，可口可乐公司正式收购COSTA集团，COSTA咖世家自此成为可口可乐众多饮料品牌中的一员。此前，COSTA咖世家优化中国市场部分门店，布局连锁零售咖啡店、快消业务和咖啡服务业务。 2023年4月16日，上海市黄浦区官方微信“上海黄浦”发文称，COSTA咖世家中国总裁欧阳庆球表示，2023年COSTA咖世家中国的销售将再创历史新高，规模将达到2019年的3倍左右。在欧阳庆球的规划中，未来几年，COSTA咖世家咖啡门店数量将冲刺1000家以上。新京报记者在窄门餐眼看到，截至2024年8月2日，COSTA咖世家咖啡共有413家门店，覆盖24个省份。（来源：新京报）原文链接