每日早报 | 喜茶上新“去火*纤体瓶”，桂格上新益生菌发酵燕麦即食燕麦片......

食品人的资讯早餐

2024.09.20

9月19日，喜茶正式上新全新品类“超级植物茶”系列第二款单品“去火*纤体瓶”。据官方介绍，该款新品以真茶为基础，选用新鲜苦瓜与羽衣甘蓝，并加入红富士苹果、黄柠檬等新鲜果蔬一齐入茶，茶香与果香交织，口感鲜爽轻盈。这也是继同系列首款“羽衣纤体瓶”后喜茶的又一款茶饮创新新品。截至目前，羽衣纤体瓶上线仅一个半月销量已超1000万瓶。“去火*纤体瓶”现已上线喜茶微信官方小程序，价格为19元/杯。

2. 桂格上新益生菌发酵燕麦即食燕麦片

9月19日，桂格官宣上新益生菌发酵燕麦即食燕麦片。据官方介绍，该款产品添加了桂格专研的益生菌发酵燕麦粉，燕麦粉发酵过程中集齐5大益生菌种，并采用360°蒸糯技术，同时添加桂花麦酿，口味清香。现已在山姆独家上新，价格为69.9元/盒。（来源：Quaker桂格官微）原文链接

3. 好哩上新银耳厚椰乳燕麦麸皮

9月19日，好哩官宣上新银耳厚椰乳燕麦麸皮。据官方介绍，该款产品每袋富含3150mg胶原蛋白肽，选用有机银耳富含16种氨基酸和50%＋的银耳粗多糖，搭配北美燕麦麸皮，带来醇香口感。现已上线小红书官方旗舰店，价格为45.9元/袋。（来源：WhollyMoly好哩官微）原文链接

4. 统一集团与Yahoo完成Yahoo台湾电商业务的合资

9月19日，统一集团宣布，与Yahoo完成Yahoo台湾电子商务业务的电商合资公司，正式交割。未来统一将挹注集团资源，以发展合作综效，投入金额及资源将超过1亿美元（约新台币31.93亿元）。统一表示，此新合作架构下，统一和Yahoo分别持有此电商合资公司80%与20%股份，并委任Yahoo台湾执行长暨Yahoo亚洲区总经理黄吉乐担任电商合资公司执行长。（来源：界面）原文链接

5. 宗馥莉回应取消干股分红：未来分红取决于岗位绩效

9月18日，娃哈哈举行职工代表会议。针对近期外界娃哈哈将要取消分红、降低薪酬的传闻，宗馥莉在职工代表会议上表示，娃哈哈今年干股分红不会取消、薪资结构没有变化。但分红将基于个人的岗位绩效，而非仅凭过往的资历或级别来分配。（来源：36氪）原文链接

6. 与辉同行客服回应月饼质量问题：选品团队严格把控

9月19日，据媒体报道，有网友爆料称此前“与辉同行”直播间中售卖的澳门葡记月饼，也涉嫌有质量问题。直播间推荐的“澳门葡记流心奶黄月饼”，其监制商在今年5月就已经停止运营，这也让不少消费者对于这款产品在品质保障方面，产生了担忧。对此，与辉同行客服表示，确实售卖过这款月饼，对于这一情况客服会如实反馈给专员核查并整改的。对于这款月饼是否存在质量问题，客服表示还请消费者不必担心，选品团队都是严格把控的，关于网上的言语也会留意的。（来源：壹览商业）原文链接

7. 快手双11将投入200亿流量补贴及30亿用户和商品补贴

9月19日，快手举办2024年双11商家大会，宣布双11招商正式启动。此次双11，快手电商将提供200亿流量补贴，20亿用户红包，以及10亿商品补贴。（来源：界面）原文链接

8. 商品结构达胖东来的90％，永辉喜隆多店将于9月20日闭店调改

9月18日，永辉发布内容显示，位于北京石景山区喜隆多购物中心的永辉超市将于9月20日进入闭店调改筹备阶段，计划于2024年10月19日正式恢复营业。据了解，喜隆多店是永辉学习胖东来后北京首家自主调改的门店，此次调改主要涉及商品结构、品质、价格、卖场布局、环境、服务以及员工待遇等方面。在商品方面，永辉超市将重点保障民生需求，补充商品功能，保留一线品牌，并优选特色、质量可靠的商品，梳理后商品结构达到接近胖东来商品结构的90％。价格方面，超市将优化采购渠道，确保商品定价实在且利润合理。环境方面，将参考河南调改店的标准，改进卖场布局，如增加收银区，取消原有强制动线，扩大鲜食区域，并设置多处便民服务区。除此之外，永辉喜隆多店调整了营业时间，由原来的7:30-22:00调整为8:30-21:30，确保员工每日工作时间不超过8小时，将员工薪酬平均提升超20%，增加员工更衣室、休息室、活动室等服务保障设施，在缩短员工工作时长同时，增加员工休假时间。据悉，永辉自2009年在石景山区开出北京首家门店以来，已在京设立45家门店，提供线下超市卖场购物体验与永辉生活APP线上即时配送服务。除喜隆多店之外，永辉超市接下来还将在北京10余家门店陆续调改，全方位提升“人、货、场“服务质量。（来源：北京商报网）原文链接

9. 英媒：英国最大的超市集团拟用AI引导顾客买健康食品

据英国《电讯报》17日报道，英国最大的超市集团Tesco有意利用其会员卡数据和人工智能（AI）技术，引导消费者在购买食物时“做出更健康的选择”。作为英国最大的超市集团，Tesco集团占有该国1/3的零售市场份额，自1995年推出会员卡以来，目前已拥有超过2000万注册会员。正因有大规模的用户和数据，Tesco面临英国当局监管部门的压力。作为店家，要肩负起应对英国人越来越明显的肥胖问题的责任，对公共卫生做出干预。（来源：36氪）原文链接

10. 未米生物完成亿元A轮融资，以新一代生物育种技术释放作物潜能

近日，未米生物科技（青岛）有限公司正式宣布完成亿元A轮融资。本轮融资由青创投领投，武汉农创基金、得时资本，常金控和崖州湾创投跟投。募得资金将助力公司基因编辑玉米相关的研发和市场推广，特别是加速核心战略产品高蛋白玉米的研发和商业化进度。（来源：投资界）原文链接