每日早报 | 蒙牛悠瑞推出安糖盾新品，喜茶联合帕梅拉推出能量纤体瓶
食品人的资讯早餐
2024.12.10
1. 蒙牛悠瑞推出安糖盾新品
12月5日，蒙牛悠瑞携手电商平台京东、品牌代言人杨紫在北京成功举办安糖盾新品发布会。会上发布了专为控糖人士研发的安糖盾新品，运用突破性专利[2]技术，其配方包括专利[2]植提成分、桑叶提取物及苦瓜肽，按8:8:3的科学配比，达到有效的控糖[1]效果。此外，安糖盾还特别添加了副干酪乳酪杆菌Zhang和动物双歧杆菌乳亚种MN-Gup，这两种益生菌有助于关注餐后血糖水平。同时，安糖盾添加了菊粉等膳食纤维，有助于增强饱腹感，减少食物摄入量，并降低肠道对糖的吸收。在保证产品0蔗糖且低GI的同时，安糖盾还特别添加了乳清蛋白，辅以柠檬酸钙/乳矿物盐、中长链脂肪酸（MLCT）、镁、硒等维生素和矿物质组合，为人体提供多种营养。（来源：蒙牛乳业）原文链接
2. 喜茶联合帕梅拉推出能量纤体瓶
12月9日，喜茶联合健康推荐官帕梅拉·莱孚（Pamela Reif）推出「超级植物茶」系列新品“能量纤体瓶”。据官方介绍，能量纤体瓶基于经典元素羽衣甘蓝，引入全新“超级植物”牛油果，以喜茶经典绿妍茶汤，搭配香蕉与椰乳，再加入奇亚籽与青稞两种小料，入口层次丰富。目前已上线官方小程序，售价25元/杯。原文链接
3. M Stand×《亲密的奥黛丽·赫本》纪念展览推出联名套餐
近日，M Stand携手《亲密的奥黛丽·赫本》纪念展览推出「赫本风」早餐套餐和联名周边，致敬经典，诠释「场」牌的独家心意。据悉，本次品牌全新推出的赫本私藏咖啡——黑糖玛奇朵，顶部绵密轻盈的奶泡搭配甜香黑糖香气与坚果黑巧风味意式浓缩，舌尖弥漫丰富醇厚滋味。同系列上新的黑糖华夫可颂层次分明，酥脆外皮软韧内里，满溢黄油奶香加持黑糖香气，保证油脂平衡的同时唤醒冬日清晨味蕾。与此同时，8款盲盒冰箱贴、方巾、陶瓷杯等周边均已同步上线。原文链接
4. 可口可乐预计fairlife 品牌会帮助公司实现其 4% 至 6%的增长目标
近日，可口可乐公司首席执行官詹姆斯·昆西 （James Quincey） 表示，国际上的新兴经济体和国内的 fairlife 品牌应该会帮助可口可乐公司实现其 4% 至 6% 的有机年销售额增长的长期目标。
“如果你想要5%到6%，你就会从数量和价格中得到一半，但并不是每个国家都是一样的，”他在12月3日的摩根士丹利全球消费者和零售会议上说。
中东冲突影响了可口可乐和其他美国公司。在美国，由于可口可乐正在纽约州韦伯斯特投资 6.5 亿美元建造一座 745,000 平方英尺的 fairlife 生产设施，因此 fairlife 的销量和销售额应该会增加。（来源：foodbusinessnews）原文链接
5. 帝斯曼-芬美意发布2025“年度风味”：Milky Maple
12月7日，全球香精香料领导企业之一帝斯曼-芬美意宣布其2025年的“年度风味”——Milky Maple。它是牛奶和浓郁枫糖的完美结合，呈现出一种特别的温暖、浓郁和放纵感。芬美意味觉、口感和健康执行副总裁Maurizio Clementi表示：“随着食品和饮料的趋势转向舒适、自然和个人健康，人们越来越倾向于提供熟悉、平衡和有记忆联系的口味。”“‘奶枫’满足了这一需求——它是一种舒缓的拥抱，将人们带入一个温暖和放纵的世界。”
据官方介绍，2025年“Milky Maple”的灵感来源于彩通不久前公布的2025年度色“摩卡慕斯”。今年也是帝斯曼-芬美意与彩通Pantone建立感官合作的第4年。（来源：帝斯曼-芬美意）原文链接
6. 农夫山泉17.5°橙汁入驻山姆
近日，有媒体观察到，农夫山泉17.5°NFC鲜榨橙汁上架山姆渠道，新品主打一年一季当季限定脐橙，采自江西赣州，36小时内采摘、整果鲜榨、灌装。贮存和运输条件为0-8°冷藏，保质期为45天。此次上架山姆渠道的17.5°新品，与主流渠道的差别主要为包装规格不同，山姆渠道新品规格为900mlx2，售价39.9元，单瓶平均19.95元。（来源：食品板）原文链接
7. 雀巢美国任命 Martin Thompson 为首席执行官兼美国市场负责人
近日，雀巢美国公司宣布已任命 Martin Thompson 为公司首席执行官兼美国市场负责人，自 2025 年 1 月 1 日起生效。Thompson 将向雀巢 Zone Americas 首席执行官 Steve Presley 汇报工作，并加入 Zone Americas 领导团队。
Thompson 于 2018 年通过收购星巴克的消费包装商品和餐饮服务产品业务加入雀巢。2020 年，他成为雀巢咖啡合作伙伴总裁，负责管理雀巢咖啡、星巴克在家和西雅图最佳等美国咖啡品牌。
Thompson 在消费品行业拥有超过 35 年的经验，在销售、营销和综合管理方面拥有深厚的背景。在加入雀巢之前，他曾担任Ghirardelli巧克力公司的首席执行官，并在Clorox公司和宝洁公司担任领导职务。（来源：foodbev）原文链接
8. 旺旺集团冰品事业部召开经销商大会：面临挑战，但机遇犹存
12月7日，北京商报记者获悉，近日旺旺集团冰品事业部在厦门国际会议中心召开经销商大会，此次大会采用定向直播的形式，面向全国3000位经销商同时开展。
旺旺集团冰品事业部总经理崔玉满在年终复盘时表示，2024年虽面临挑战，但机遇犹存，如明星产品旺旺碎冰冰自推出以来坚守1元的平价策略，以418亿支的销量稳居中国第一。在创新方面，旺旺通过“旺宝贝IP模式”和“乐宝倍共旺模式”，打造独特品牌形象与合作模式，推动多元化发展。
中国旺旺发布的2024财年上半年（截至2024年9月30日止6个月）业绩显示，其营收约为108.77亿元；公司权益持有人应占利润约为18.63亿元，同比增长7.6%。（来源：北京商报）原文链接
9. 英国达美乐披萨集团与特许经营伙伴签订五年框架协议
总部位于英国的达美乐披萨集团（Domino's Pizza Group）12月9日宣布，公司已与其特许经营合作伙伴达成一项新的五年框架协议，该公司目标是到2028年实现超过1600家门店，系统销售额达到20亿英镑，到2033年实现2000家门店，系统销售额达到25亿英镑。（来源：界面新闻）原文链接
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