每日早报 | 霸王茶姬2024全年采购1.3万吨原叶茶,百事CEO:行业应在三四年内实现不含人工色素
食品人的资讯早餐
2025.01.26
1. 汇源上新冻梨汁
1月24日,汇源上新冻梨汁。该新品采用东北延边苹果梨冰冻后榨汁而成,非浓缩还原,不加一滴水,配料表只有纯果汁,口感清甜舒爽。目前上线淘宝官方旗舰店,售价为200ml*10瓶/89元。(来源:汇源)原文链接
2. 古茗特浓抹茶系列推出两款新品
1月23日,古茗特浓抹茶系列推出两款新品,分别是雪顶抹茶冰冰乐、特浓抹茶牛乳。
雪顶抹茶冰冰乐采用特浓抹茶、牛乳、香草糖浆融入非氢化基底乳,搭配奶芙顶,口感绵密香甜。特浓抹茶牛乳采用国际一级抹茶融入牛乳茶香奶香纯粹,口感醇香浓郁。目前已上线官方小程序,雪顶抹茶冰冰乐售价为20元/中杯,特浓抹茶牛乳售价为18元/中杯。(来源:古茗)原文链接
3. 爷爷不泡茶深山红茶系列上新
近日,爷爷不泡茶深山红茶系列推出新品云雾深山。该新品采用斯里兰卡锡兰红茶、云南滇红薯音,搭配肯尼亚红茶。红茶经菱凋、揉捻、发酵与烘干工艺,口感层次丰富,馥郁清香。0添加糖,一杯云雾深山热量约100大卡,小于半个牛油果。目前已上线官方小程序,售价为19元/中杯。(来源:爷爷不泡茶)原文链接
4. 百事公司CEO:行业应在三四年内实现不含人工色素
日前,百事公司首席执行官龙嘉德 (Ramon Laguarta)在瑞士达沃斯世界经济论坛上表示:“我们作为一个行业,应该立志在三到四年内实现食品中不含人工色素。这是一个雄心勃勃的目标。我认为这是可行的,而且应该通过私人、公私合作来推动这一目标。”近期,包装食品股市场受压,部分原因是美国新任卫生与公众服务部 (HHS) 负责人Robert Kennedy Jr.是一位著名的包装食品行业长期批评者。(来源:雅虎)原文链接
5. 霸王茶姬2024会友报告:全球创造6万就业岗位,全年采购1.3万吨原叶茶
1月24日,霸王茶姬CHAGEE发布2024年会友报告。报告显示,2024年,CHAGEE采购原叶茶近1.3万吨,和全国20多家优质茶厂合作,深入云南、福建、四川、贵州、安徽、斯里兰卡等多个优质茶叶原产地。2024年,CHAGEE为全球创造6万就业岗位,新增3大店型:无声门店、宠物门店和24小时门店。2024年,CHAGEE在全国范围内率先推出全自动“萃”茶理念,目前CHAGEE的萃茶设备已落地17家融合店和全球首家超级茶仓。(来源:36氪)原文链接
6. 赵一鸣上线“省钱超市”
1月22日,赵一鸣加盟微信公众号发布消息称,赵一鸣省钱超市全新上线。据悉,此次为赵一鸣省钱超市全新店型上线,门店招牌焕然一新,由“赵一鸣零食”升级为“赵一鸣省钱超市”。有媒体了解到,赵一鸣省钱超市以“省钱就逛赵一鸣“为核心主张,全新店型在门店装修、面积等方面也都做了优化调整,商品结构进行深度优化,品类丰富多元,更契合消费需求,实现了重要升级。 (来源:新零售)原文链接
7. 厨邦调味品母企预计2024年度归母净利润6.79亿元至10.18亿元
1月23日,中炬高新发布公告,预计2024年年度实现归母净利润约为6.79亿元至10.18亿元,与上年同期相比,减少约6.79亿元至10.18亿元,减幅约为40%到60%。同时,预计归母净利润扣除非经常性损益后约为6.29亿元至7.34亿元,较上年同期增加约1.05亿元至2.1亿元,同比增幅约为20%到40%。公告指出,业绩预减的主要原因是由于与中山火炬工业联合公司就三起建设用地使用权转让合同纠纷案的和解,导致2023年冲回计提预计负债11.78亿元,从而影响了2023年归母净利润为16.97亿元,且每股收益为2.201元。尽管诉讼事项未对本期业绩造成影响,但公司通过原材料采购单价下降和精细化管理实现了降本增效,推动了扣除非经常性损益后净利润的增长。2024年前三季度,中炬高新实现收入39.46亿元,归母净利润5.76亿元。(来源:新浪财经)原文链接
8. 通用磨坊旗下品牌Progresso推出鸡汤味硬糖
近日,明尼阿波利斯-通用磨坊公司旗下品牌 Progresso 正在探索限量版汤滴的新方法,让汤品更加美味。创新产品是一款鸡肉面条汤口味的硬糖。”几十年来,Progresso 汤品一直为您在寒冷的日子或身体不适时带来温暖舒适的感觉,”通用磨坊副总裁兼 Progresso 业务部总监 MC Coming 说道。“生病时,没有什么比鸡肉面汤更能让人安心的了。因此,我们想,为什么要止步于汤碗呢?我们将我们广受欢迎的 Progresso 鸡肉面汤口味融入到有趣、美味的糖果汤中,让您随时随地享受您喜爱的味道,这是一种全新的方式。(来源:FOOD BUSSINESS NEWS)原文链接
9. 德克士、贝瑞咖啡母公司,顶巧餐饮集团计划今年赴港上市
近日,据媒体报道,顶巧餐饮集团正筹备于今年在香港上市。该集团旗下囊括了德克士、康师傅私房牛肉面、贝瑞咖啡以及康师傅全民面馆四大知名品牌,门店总数已超过3000家。早在2021年,彭博已报道称,顶新国际集团(台湾地区的食品巨头)有意将其在中国内地的餐饮业务赴港IPO,预计筹集资金规模大约为8亿美元(约合58亿人民币)。(来源:IPO早知道)原文链接
10. 鸣鸣很忙门店数量突破14000家
日前,高榕创投官微发布了鸣鸣很忙集团CIO孙浩的访谈内容。他表示,截至2024年11月,鸣鸣很忙集团门店数量突破14000家;而旗下零食很忙、赵一鸣零食2023年11月合并时累计不到7000家,门店数量一年时间实现翻倍增长。2024年,在全国门店销售规模大幅增长的同时,总会员数超过1.5亿,总SKU数量超3000个。(来源:高榕资本)原文链接
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