每日早报

食品人的资讯早餐

2025.02.11

1. 麦当劳2024合并营收为1893亿元

近日，麦当劳发布2024第四季度和全年财报。官方数据显示，2024年第四季度总营收63.88亿美元（约合人民币466.66亿元），上年同期64.06亿美元（约合人民币467.9亿元）；净利润20.17亿美元（约合人民币147.35亿元），上年同期20.39亿美元（约合人民币148.95亿元）。从全年来看，2024年麦当劳合并营收为259.2亿美元（约合人民币1893.33亿元），同比增长2%；净利润82.23亿美元（约合人民币600.65亿元），同比下滑3%；在去年第四季度，麦当劳合并营收为63.88亿美元（约合人民币466.61亿元），同比持平；净利润20.17亿美元（约合人民币147.33亿元），同比下滑1%。（来源：小食代）原文链接

2. 喜茶：拒绝门店规模内卷，坚持不打无效价格战

2月10日，喜茶发布了主题为《不参与数字游戏与规模内卷，回归用户与品牌》的内部全员邮件。喜茶在邮件中表示，新茶饮行业仍处于早期阶段，行业的“数字游戏”已走到尽头，无意义的价格、营收、规模内卷严重消耗用户对新茶饮的喜爱。基于此，喜茶在2025年“将更加极致地执行差异化战略，为用户带来独属于喜茶的独特品牌体验”。具体而言，2025年喜茶会继续坚持“不做低价内卷”，不玩“数字游戏”；拒绝门店规模内卷，暂时停止接受事业合伙申请，携手并支持现有事业合伙人更好地服务用户；强化品牌与用户的深度连接，回归用户与品牌。

3. 瑞幸×线条小狗推出情人节CP饮品

2月10日，瑞幸联名线条小狗推出情人节CP饮品。此次上新包括新品小黄杏美式和回归的小白梨拿铁。小黄杏美式内含黄杏果肉果汁，搭配浓缩咖啡，清爽酸甜，浓郁香醇。小白梨拿铁采用纯牛奶、丝绒风味厚奶、0卡栀子花梨风味饮料浓浆，搭配瑞斯奇托精萃浓缩咖啡，口感梨香清甜，丝滑醇厚。目前已上线官方小程序，小黄杏美式售价为32元/杯，白梨拿铁售价为35元/杯。（来源：瑞幸官微）原文链接

4. 好利来×美少女战士推出联名系列新品

2月10日，好利来×美少女战士推出联名系列新品。该系列新品包括五合一口味半熟芝士、水手月亮口味西点、巧克力鲜果（草莓）口味蛋糕、玫瑰鲜果（草莓）口味蛋糕、双莓鲜果（草莓）口味蛋糕、宝石巧克力露娜、巧克力咖啡口味曲奇夹心烧、奶油焦糖核桃口味曲奇夹心烧。五合一口味半熟芝士，五种口味分别是树莓玫瑰口味、椰子凤梨口味、香草草莓口味、茉莉酸奶口味、蜂蜜酸奶口味，口感清爽酸甜，细腻绵柔。茉莉芋泥蓝莓口味西点融合了茉莉花香和蓝莓果调，搭配芋泥，口感清甜可口，醇厚充盈。巧克力鲜果（草莓）口味蛋糕采用巧克力枝、软糖、稀奶油、草莓，搭配黑巧克力慕斯夹心，酸甜沁新，浓郁香甜。玫瑰鲜果（草莓）口味蛋糕采用巧克力、稀奶油、草莓、搭配玫瑰慕斯夹心和玫瑰酥粒饼干脆，香甜浓郁，丝滑醇厚。双莓鲜果（草莓）口味蛋糕采用草莓果肉、稀奶油、玫瑰酥粒饼干脆、草莓树莓慕斯、原味戚风蛋糕，酸甜可口，细腻顺滑。目前已上线官方小程序，五合一口味半熟芝士售价为45元/盒，水手月亮西点售价为39元/个，巧克力鲜果（草莓）口味蛋糕售价为299元/个，玫瑰鲜果（草莓）口味蛋糕售价为299元/个，双莓鲜果（草莓）口味蛋糕售价为359元/个，宝石巧克力露娜售价为39元/盒。（来源：好利来）原文链接

5. 新希望雪兰牛奶上新雪兰活润茉莉青提大果粒0糖酸奶

2月7日，新希望雪兰牛奶上新雪兰活润茉莉青提大果粒0糖酸奶。该新品采用茉莉、青提融入酸奶，搭配荞麦爆爆珠，口感酸甜可口。目前已上线官方小程序，售价为340g*30杯/414元。（来源：新希望雪兰）原文链接

6. 加多宝集团：2024业绩超预期，将继续推动产品升级

近日，加多宝集团总裁李春林在内部年会上表示，2024年经营业绩超预期达成，集团取得连续6年大幅盈利，持续实现高质量发展。据悉，加多宝集团在去年初明确了“深耕3.5-6级市场，加快新营销模式成功落地”的营销策略，全年深挖文化赋能、IP打造、场景营销，深度融合文旅、餐饮等产业，例如推出“古城过大年”活动，携手全国各地传统节日、民俗活动，创新打造“村奥”IP，深化“招财进宝”“宝文化”等，多种活动取得显著市场成效。（来源：人民网）原文链接

7. “完美三得利啤酒”限量版新品发布

近日消息，三得利有限公司将于5月27日（星期二）起在全国限量发售“完美三得利啤酒”。“完美的三得利啤酒”是一款将正宗啤酒的美味与功能性融为一体的产品，实现了“强劲的饮用体验”和“清爽的回味”，并且不含糖。去年12月换新口味、新包装后大受好评，1月份销量同比去年大幅增长153%。该款产品发售日期为2025年5月27日。（来源：食品新闻）原文链接

8. 国际咖啡期货价格暴涨，云南咖啡迎机遇

受巴西等全球主产区减产影响，近日，阿拉比卡咖啡期货价格在美国纽约洲际交易所(ICE)突破每磅400美分（约合28.7元人民币）大关，持续创历史新高。全球咖啡供应紧张之时，云南咖啡走俏，迎来发展机遇。云南咖啡种植面积、产量占中国98%以上，咖啡制品销往全球40多个国家和地区。2月6日，云南咖啡豆采购价突破每公斤60元，而2024年同期价格为每公斤33元。云南省咖啡行业协会副秘书长吴易蓉表示，原本采购海外咖啡豆的To B咖啡供应品牌开始接洽云南咖啡，寻找价格合适、品质有保障的货源进行补充。（来源：中国新闻网）原文链接

9. 京东试水外卖业务

近日有不少网友发现，在京东APP上出现了“外卖”的入口。“京东外卖”的入口位于京东APP“秒送”栏目下，点击进入“外卖”，会出现定位地址周边数百米至5公里左右的餐饮店。从页面显示看到，绝大部分商家的外卖配送服务由“达达秒送”负责，只有少部分显示商家自送。据了解，目前京东即时零售业务是由达达集团完成履约配送。（来源：上观网）原文链接

10. 初代保健品巨头三株退出直销市场

2月10日，商务部直销行业管理系统最新显示，三株福尔制药有限公司已从直销企业序列中消失，我国获牌直销企业数量减少为87家。记者在商务部直销行业管理系统检索，也已无法查询到三株福尔。（来源：界面新闻）原文链接

每日早报 | 麦当劳2024合并营收为1893亿元， 喜茶宣布暂停事业合伙申请

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