每日早报 | 虎邦辣酱x三只松鼠上新牛肉酱，菲仕兰发布2024年财报，全年营收达981亿

食品人的资讯早餐

2025.02.19

1. 菲仕兰发布2024年财报，全年营收达981亿

2月18日，菲仕兰公布2024年财报。菲仕兰营业利润增加到5.27亿欧元（约合人民币40亿元），净利润增至3.21亿欧元（约合人民币24.41亿元）。由于不利的汇率影响，收入微降1.1%至129亿欧元（约合人民币981亿元）。按不变货币计算，收入增长了1.3%至132亿欧元（约合人民币1003.82亿元）。2024年，菲仕兰实现了3.15亿欧元（约合人民币23.95亿元）的成本节约，其中2.22亿欧元（约合人民币16.88亿元）来自供应链组织。会员奶农的分红增加了5.5%，达到48亿欧元（约合人民币365亿元）。美素佳儿品牌所在的菲仕兰专业营养业务集团收入增加6%至12.18亿欧元（约合人民币92.63亿元），运营利润增加16.4%至2.27亿欧元（约合人民币17.26亿元），主要源于美素佳儿品牌在中国市场的强劲增长。（来源：消费钛度）原文链接

2. 虎邦辣酱×三只松鼠联名上新牛肉酱

2月18日，虎邦辣酱联名三只松鼠推出新款牛肉酱。本次上新共有两款产品，分别是招牌牛肉辣酱和麻辣牛肉辣酱。新品包装采用小杯装，便携百搭。招牌牛肉辣酱采用鸡泽辣椒、大粒牛肉，鸡泽辣椒含量≥41.27%，鲜香爽口，酱香浓郁。麻辣牛肉辣酱还原四川风味，采用鸡泽辣椒、大粒牛肉、豌豆，口感麻辣鲜香，浓郁醇厚。目前已上线京东官方旗舰店，售价为30g*6杯/11.9元。（来源：三只松鼠）原文链接

3. 三得利零糖艾尔啤酒将限量发售

近日消息，三得利有限公司将于5月27日起在日本全国范围内限量发售“パーフェクトサントリービール〈エール〉”（完美三得利啤酒〈艾尔啤酒〉）。据官方介绍，“完美三得利啤酒”是一款将正宗啤酒的美味与功能性融为一体的产品，包装上沿用了“完美三得利啤酒”经典设计，金色与蓝色搭配为主题色。采用高品质“钻石麦芽”，打造出浓郁醇厚的口感，同时兼具艾尔啤酒特有的上发酵酵母的酿造香气。延续“完美三得利啤酒”系列零糖特点，每100毫升含糖量低于0.5克，符合“零糖”标准。酒精度为5.5％，口感果香浓郁，芳香清爽。目前官方零售价尚未确定。（来源：PRTIMES）原文链接

4. 康师傅上新9.0电解碱性水

近日，康师傅上新9.0电解碱性水。据官方介绍，康师傅9.0电解碱性水pH数值处于9.0呈碱性，硬度＜10mg/L，0糖0脂肪，配料表为水、氯化钾和硫酸镁。在包装设计上，新品产品外观采用纯透明瓶型，瓶子中央印有加粗“PH 9.0”以突出其特点。目前已上线抖音官方旗舰店，售价为666ml*15瓶*3箱/158.7元。（来源：康师傅）原文链接

5. 伊刻活泉上新现泡茶

2月18日，伊刻活泉上新现泡茶。本次上新共有2种口味，分别是抹春绿茶和清香乌龙。新品采用100%原叶萃取，-40°C冻干锁鲜，每45-50kg鲜绿茶萃取1公斤冻干茶粉，专利锁鲜盖3秒现泡，光氧隔绝，一拧一摇，还原鲜茶本味。其中，抹春绿茶据官方介绍其茶叶一年只采一季，且仅在春季采摘，并且添加了“国标一级”抹茶，香气饱满，味道鲜爽不苦涩，0糖0卡0碳酸氢钠。清香乌龙采用国内首创全温度分段式提取工艺，精选一级福建乌龙茶，传承“三摇三晾”古法工艺，自带天然兰花香，茶汤黄绿明亮，入口清香，回甘悠长。（来源：伊刻活泉）原文链接

6. 韩国食品巨头农心进军欧洲市场

2月17日，农心宣布，将于3月在荷兰阿姆斯特丹成立欧洲法人，开始进军欧洲市场。农心相关人士表示，公司不仅有辛拉面、辛拉面汤圆等辣味拉面，还有丰富的农心风味产品阵容，有望有效攻占欧洲市场，期望到2030年实现3亿美元的销售目标。（来源：韩经）原文链接

7. 日清冷藏食品推出“Karamuucho”炒面以吸引年轻用户

近日消息，日清冷藏食品宣布将继续推广冷藏面的价值，同时也致力于开发更年轻的用户群体。由于该公司品牌产品的购买者比市场平均水平更年轻，因此该公司将于2025年春季推出一款新产品——“Karamuucho”炒面，同时采取措施刺激需求，例如开展增加“沾面达人”和“拌面达人”份量的活动。由于预计夏季还将持续很长时间，该公司还计划增加其热门即食产品“日清 Sonomama 面条”的曝光率。在最近举行的2025年春夏新品发布会上，社长井地智彦表示：“由于通货膨胀预计将在2025年开始，本公司将于3月调整价格。这是自2020年以来第三次调整价格。在通货紧缩的心态仍然根深蒂固的情况下，为了在不减少销售量的情况下调整市场，我们需要推出新颖、刺激和惊喜的产品。目前的市场由50岁以上的人支撑，他们的购买率很高，但我们也希望专注于培养年轻一代，并利用这一点实现中长期增长。”（来源：食品新闻）原文链接

8. 可口可乐考虑将部分饮品更换为塑料瓶包装，华润材料回应影响

日前，有消息称，可口可乐考虑将部分饮品更换为塑料瓶包装，对此，可口可乐供应商华润材料最新回应相关可能影响。具体来看，美国总统特朗普当地时间2月10日宣布对所有进口的钢铁和铝征收25%的关税，同时取消对部分贸易伙伴的钢铝免税配额和豁免政策。同日，可口可乐公司首席执行官詹姆斯·昆西表示，特朗普对进口的铝征收关税将促使该公司从加拿大进口的铝罐变得更加昂贵，公司不得不在国内高价采购铝罐，或者用塑料瓶作为替代，这都将推高生产成本，最终将直接转嫁给美国消费者。对此，有投资者在互动平台向华润材料提问:可口可乐公司部分饮品考虑换塑料瓶，对公司有影响吗？华润材料2月17日早间回复，可口可乐是公司长期合作的客户之一，如其对目前部分铝制包装饮品更换为聚酯材料包装，会增加其对聚酯瓶片的采购需求，公司作为其供应商之一，对公司而言整体影响较小（来源：证券时报）原文链接

9. 联合利华旗下和路雪及梦龙将在阿姆斯特丹进行IPO

近日，英国消费品巨头联合利华宣布，旗下分拆后的冰淇淋业务将在阿姆斯特丹进行IPO，同时还将在伦敦和纽约二次上市。联合利华表示，有望在2025年底之前完成计划。联合利华的冰淇淋业务涵盖和路雪、可爱多、梦龙等知名品牌，在全球冰淇淋市场占比20%，拥有全球销量前十品牌中的5个，此前估值高达1400亿人民币。（来源：中财网）原文链接

10. Eat Just在“美国鸡蛋严重短缺”潮中销售大增

近日，Eat Just首席执行官乔希·特特里克表示，飞涨的鸡蛋价格推高了其绿豆制成的Just Egg的需求，销售额的增长与公司过去的不同。鸡蛋在美国从未如此昂贵。根据美国农业部上周末发布的消费者价格指数数据，上个月，平均零售A级鸡蛋价格达到每打4.95美元，超过了2023年1月创下的前一个高点新纪录的出现正值1月份因这一波禽流感而扑杀2300万只鸟类(自2022年2月以来总数接近1.6亿)之际。乔希·泰特里克说：“这是历史上最严重的禽流感危机，它的传播速度比以往任何时候都快。” Tetrick是Eat Just的联合创始人兼首席执行官，该公司是Just Egg背后的公司。他在电话中说：“鸡蛋货架空了，只有一种产品刚好是用植物制成的，这真是一个意义非凡又奇怪的时刻。”因为数百万美国人都是第一次接触纯素鸡蛋，他的公司占据了99%的市场份额。Tetrick 说道：“如果他们想吃鸡蛋，他们只有几种选择。一，不吃。二，吃苹果酱。或者三，只吃鸡蛋。”去年此时，该公司表示，自2019年推出以来，已售出相当于5亿颗鸡蛋。现在，鸡蛋短缺问题比以往任何时候都更加严重，Eat Just的绿豆版本“销量出现了前所未有的增长”。仅在1月份，Just Egg的销售额就比去年增长了5倍，而56%的购物者已经回来购买更多商品（比2024年增加了3个百分点）。作为该国最大的零售商之一，其销售额与去年同期相比增长了70%。（来源：Green Queen）原文链接