每日早报 |达能2024年销售收入达2082亿，同比增长4.3%，怡宝上新焰焙咖啡

食品人的资讯早餐

2025.02.27

2月26日，怡宝上新焰焙咖啡。本次上新共有两款新品，分别是随享经典拿铁和遇见醇香摩卡。该系列咖啡豆采用直火淬炼工艺，激发原豆咖香。随享经典拿铁采用阿拉比卡咖啡豆搭配新西兰进口牛乳，口感细腻柔滑。遇见醇香摩卡采用罗布斯塔咖啡豆搭配新西兰进口牛乳，口感香醇浓郁。目前已上线官方小程序，售价为400ml*15瓶/69.9元。（来源：怡宝）原文链接

2. 隅田川上新袋装美式黑咖啡

近日，隅田川上新袋装美式黑咖啡。该新品采用无菌冷灌技术，有助于保持咖啡醇厚口感。规格采用小袋即食包装，适用多种场景。富有可可、枫糖、坚果风味，内含0糖0脂0卡，口感低酸醇苦，顺滑饱满。（来源：隅田川）

3. 达能2024年销售收入达2082亿，同比增长4.3%

2月26日，达能发布2024年财报，公司全年销售收入为273.76亿欧元（约合人民币2081.87亿元），同比增长4.3%，其中销量与组合贡献了3.0%的增长，价格因素贡献了1.3%的增长。经常性经营利润达35.58亿欧元（约合人民币270.58亿元），经常性经营利润率为13%，较上年提升39个基点。其中，中国、北亚及大洋洲地区去年销售收入达到36.94亿欧元（约合人民币280.92亿元），同比增长8%，高于达能全球水平。在第四季度，该地区销售收入同比增长6.8%，其中专业特殊营养业务中，婴幼儿配方奶粉业务在行业回暖的态势下持续扩大市场份额，饮用水和饮料业务板块中，脉动再次实现高增长。（来源：界面新闻）原文链接

4. 森永乳业上新“森永初生婴儿食品”和“森永有机婴儿食品”系列

近日，森永乳业宣布将于3月25日起在全国范围内推出两款全新婴儿食品系列——“森永初生婴儿食品”和“森永有机婴儿食品”。这两款新品专为5个月以上开始添加固体食物的宝宝设计。新品采用浓稠、光滑的糊状质地，易于用勺子喂食，方便宝宝吞咽。贴心的带盖袋装设计，方便携带。两款产品均可在室温下保存，保质期为九个月。“森永初生婴儿食品”系列包含多种蔬菜和果汁口味，口感柔和，适口性强。此外，“森永有机婴儿食品”系列则精选有机蔬菜和果汁为原料，并获得日本有机JAS认证，提供了安全、健康的有机食品选择。（来源：森永乳业）原文链接

5. 国际香料香精公司IFF向锡达拉皮兹工厂投资5.1亿，加码健康零食市场

近日，国际香料香精公司IFF宣布大幅扩建其位于爱荷华州锡达拉皮兹的工厂，旨在巩固其在快速增长的健康零食领域的立足点。锡达拉皮兹工厂将主要专注于生产Taura by IFF水果原料，以满足零食制造商对清洁标签产品日益增长的需求。这一战略举措旨在占领健康零食市场的更大份额，受注重健康的饮食习惯和对天然成分的偏好推动，消费者对健康零食市场的兴趣激增。（来源：FOODBEV）原文链接

6. 丹麦乳品巨头Arla宣布计划在英国投资8.14亿用于生产超高温牛奶

日前，Arla Foods宣布计划投资1.077亿欧元（折合人民币8.14亿元）在英国Lockerbie工厂打造新的UHT和零乳糖牛奶生产中心。公司执行副总裁兼供应链主管David Boulanger表示选择Lockerbie工厂，是因为它接近大型奶源地，且配备先进的厌氧消化设备。此次投资，将提升阿尔乐在英国市场的UHT和0乳糖技术方面的生产能力，支持其战略客户发展。（来源：Arla Foods）原文链接

7. 百威亚太2024年收入452.72亿、同比下降7%，29年中国籍老员工程衍俊将出任CEO

2月26日，百威亚太披露2024年业绩，2024全年收入62.46亿美元（约合人民币452.72亿元），同比下滑7%，销量848.1万千升，同比下滑8.8%，实现正常化除息税折旧摊销前盈利（NormalizedEBITDA）18.07亿美元，同比下滑6.3%。发布财报之际，百威亚太突然宣布换帅。担任百威亚太CEO及联席主席7年的杨克（Jan Craps）将离任，从4月1日起，在百威亚太工作29年的全球首席供应链运营官程衍俊将接任CEO及联席主席职务。简历显示，程衍俊为中国国籍，1996年其曾担任安海斯-布希公司（Anheuser-Busch）中国首席酿酒师，2005年曾任哈尔滨啤酒的首席执行官，2009年至2024年期间，曾担任亚太地区供应链与物流副总裁。公司介绍称：“程衍俊先生在酿酒、采购、物流和创新等多个领域担任领导职务，并持续取得业绩。”（来源：网易）原文链接

8. 香飘飘：定制款杯装冻柠茶在鸣鸣很忙系统进行探测试销

2月26日，记者从香飘飘最新发布的投资者关系活动记录表获悉，当前，香飘飘直营合作的零食量贩门店数量已经超过两万家。在现有的产品中，Meco果茶、兰芳园冻柠茶和奶茶类产品已经进入零食量贩渠道销售。目前，定制口味Meco果茶已在万辰集团系统上线，定制款杯装冻柠茶在鸣鸣很忙系统进行探测试销，后续将持续观察产品的市场表现。（来源：北京商报）原文链接

9. 李锦记在英国推出全新辣椒酱三件套

近日，亚洲调味品品牌 Lee Kum Kee 宣布推出新的辣椒酱三重奏 Wow Chilli Sauces，现已在英国各地上市。新推出的 Wow Chilli Sauces 提供甜味、浓郁、坚果味和辛辣味的平衡。它们可以淋在面条上，添加到炒菜中或作为小吃的蘸酱。该系列包括 Makrut 酸橙叶味辣椒酱、柚子味辣椒酱和芝麻辣椒酱。这些酱汁为传统的甜辣椒品种提供了新鲜的风味。新的 Wow Chilli Sauce 系列现已在 Sainsbury's、亚洲独立超市以及亚马逊和 Ocado 上在线销售，建议零售价为 1.90 英镑。（来源：foodbev）原文链接

10. 欧盟批准将面包虫粉末放入面包，因生产昆虫碳排放远低于牛羊肉

近日消息，欧盟委员会于上月批准，从2月10日开始，将允许将经过紫外线处理的面包虫粉末作为新型食品投入市场。根据欧盟规定，面包、蛋糕、芝士、意大利面、加工马铃薯制品、果酱中都可加入面包虫粉末。根据不同食品，虫粉含量最高为4%。欧盟委员会认为，面包虫含有多种维生素、蛋白质含量达到47%到49%、容易消化，能够作为优秀的蛋白质替代来源。这也并非欧盟首次批准昆虫食品。早在2021年，欧盟委员会就批准面包虫进入欧盟的新型食品名单。随后，欧盟还陆续批准将蟋蟀粉、亚洲飞蝗粉加入食品中。（来源：界面新闻）原文链接

11. 达能北美采取营销和产品创新与升级双线策略，欲破局“植物奶”市场

近年来“植物奶”销量有所放缓。对此，达能北美公司植物奶高级副总裁Kallie Goodwin近日指出，通货膨胀导致“植物奶”价格上涨，消费者更倾向于更有营养的产品。为重振市场，达能采取营销和产品创新与升级的双线策略。一方面，通过营销活动提升“植物奶”的饮用优势；另外，创新产品，推出营养丰富的儿童“植物奶”系列。Goodwin强调，平衡产品功能与趣味性是关键。（来源：FoodNavigator）原文链接