每日早报 |好望水上新维E柠檬水，明治时隔2年再度限时发售黑樱桃混合口味果汁软糖

食品人的资讯早餐

2025.04.08

4月3日，好望水上新维E柠檬水。该新品采用低温冷磨锁鲜技术制作而成，内含水、柠檬粉、维生素E、烟酰胺、碳酸氢钠，口感酸甜沁爽。制作过程0添加糖，0能量，0人工甜味剂，健康无负担。目前已上线淘宝官方旗舰店，售价为500ml*15瓶/99.9元。（来源：好望水）原文链接

2. 明治时隔2年再度限时发售黑樱桃混合口味果汁软糖

近日，明治株式会社宣布将于2025年4月8日起在日本全国限期发售充满水果美味的“果汁软糖”品牌的“黑樱桃混合口味果汁软糖”。该新品采用100%黑樱桃混合汁制成，咀嚼强度为Chewy Chart 2，口感酸甜浓郁。该软糖在过去三次(2021 年、2022 年和 2023 年)限时发售，是一种非常受欢迎的口味，因其酸甜的味道而广受好评，很多人都是批量购买的，也希望一年四季都能销售。该产品在2023年发布时有销售约200万份的记录，这次是它在两年内的首次限时重新发布。（来源：明治）原文链接

3. 乐天七星推出“无糖燕麦”和“巧克力燕麦”饮料

近日，乐天七星饮料公司推出两款植物饮料，分别为“无糖燕麦”和“巧克力燕麦”。随着人们因健康享乐热潮而越来越注重健康，乐天七星饮料公司正在扩大其燕麦产品线，为消费者提供多种选择。无糖燕麦片和巧克力燕麦片由1:2的燕麦和杏仁组成，并含有三种植物成分：苹果、核桃和椰子，以增加风味。它热量低，含有专利后生元和7种维生素和矿物质，提供口味和营养的平衡。一瓶无糖燕麦片饮料含有28卡路里，可以在管理饮食或锻炼的同时饮用。一瓶燕麦巧克力饮料只有35卡路里，当您想要享受甜美的巧克力口味时，它是绝佳的小吃。两款产品可在大型超市、便利店、乐天七星饮料官方直营店“七星商城”等网上零售商购买。（来源：乐天七星）原文链接

4. 莲花控股发布2024年财报，营业总收入达26.59亿，同比增长26.55%

2024年，莲花控股实现营业总收入26.59亿元，较上年同期增长26.55%；归属于上市公司股东的净利润2.07亿元，较上年同期增长59.12%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2.07亿元，较上年同期增长75.89%。（来源：调料家）原文链接

5. 好时被指以55亿收购爆米花品牌

近日，据华尔街日报引述“知情人士”透露，好时同意以约7.5亿美元（约合人民币55亿元）收购美国爆米花品牌LesserEvil。“知情人士”还称，如果LesserEvil在业绩方面达到某些既定目标，这笔交易的价值可能会从在7.5亿美元（约合人民币55亿元）的基础上有所增加。资料显示，LesserEvil的经营者是Charles Coristine，他曾是华尔街高管，在该公司陷入困境时进行了收购。LesserEvil据称使用“对身体更有益的原料”生产一系列零食，包括用牛油果油制成的爆米花、模仿奶酪球的“太空球”和有机洋葱味玉米圈等。此前，大型零食公司一直在寻求收购受欢迎的小品牌，以丰富其产品组合。（来源：华尔街日报）原文链接

6. 雀巢将即饮冰咖啡拓展至更多市场

近日，雀巢宣布将其Nescafé即饮冷咖啡系列扩展至印度、中东和北非地区及巴西，以满足年轻消费者对便捷、多样化和便携咖啡的需求。该系列包含拿铁、卡布奇诺等经典口味及巧克力、焦糖风味，瞄准当地庞大的年轻人口（约占1/4）及快速增长的市场潜力。此前，该产品已在中国、东南亚等多国取得成功。雀巢表示，此举旨在开拓新兴市场，创造新的咖啡消费场景。（来源：雀巢）原文链接

7. 周黑鸭布局复合调味品赛道

近日，周黑鸭国际控股有限公司与四川申唐产业集团在武汉正式签署战略合作协议，宣布成立合资公司“四川周黑鸭食品科技有限公司”，共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。据周黑鸭董事长兼CEO周富裕介绍，周黑鸭‘嘎嘎香’系列计划今年推出不少于10款复调及方便速食产品，不仅覆盖周黑鸭现有的3000多家门店，还要进入商超、电商甚至国际市场。（来源：极目新闻）原文链接

8. 味之素AGF加码分装咖啡市场，以应对气候变暖趋势

近日消息，味之素AGF正全力开拓新型分装咖啡市场。公司计划将"Blendy"系列单次冲调包打造成与速溶咖啡条并驾齐驱的独立品类，通过扩充产品矩阵与强化消费者教育双管齐下，推动市场发展。该分装包采用浓缩液形态，主打"单杯即享"概念，可轻松制作各类冰咖啡/冰茶饮品。与传统纸盒/塑料瓶装浓缩液相比，其核心优势在于：每袋独立包装确保新鲜度，无需冷藏且节省存储空间。原本作为季节性产品的分装包，因气候变暖加速冷饮需求，现正逐步转型为全年销售品类。（来源：食品新闻）原文链接

9. 咖啡和可可价格下跌

近日，全球可可和咖啡价格下跌，投资者担心美国的关税将损害全球最大产品消费国对巧克力和咖啡的需求。由于美国是全球最大的糖进口国之一，受关税影响，糖价也下跌。特朗普表示，将对所有美国进口产品征收 10% 的基准关税，对一些国家而言，最高关税将升至近 50%，此举将引发全球市场动荡，投资者担心数十年的贸易自由化时代将终结。（来源：路透）原文链接

10. 星巴克放缓印度扩张步伐

近日消息，星巴克大幅放缓了其在印度的雄心勃勃的扩张计划，因为该国压力重重的中产阶级消费者削减了在星巴克的消费。据星巴克印度合资伙伴塔塔消费产品公司首席执行官Sunil D’Souza称，公司去年1月宣布，到2028年将把其在印度的门店数量增加近两倍，达到1000家，但在2024年的最后三个月，其开业数量仅为当季30家目标的一半多一点。Souza在接受采访时表示：“我们看到客流量在下降。所以我告诉我的团队，让我们稍微放缓一下。我们会继续发展，也仍在开设门店，但只是暂时放慢了速度。”（来源：新浪财经）原文链接