每日早报 |卡夫亨氏推出全新免解冻无壳零食，一颗大™联名溜溜梅推出一颗大™樱桃番茄×溜溜梅真乌梅
食品人的资讯早餐
1. 卡夫亨氏推出全新免解冻无壳零食，扩大 Lunchables 系列
5月6日，卡夫亨氏Lunchables 扩展了其深受孩子们喜爱和父母认可的产品，推出了新的 Lunchables PB&J：首款可蘸取、不解冻无壳的 PB&J。基于孩子们对蘸酱的热爱¹以及 PB&J 中花生酱和果冻的完美比例之间的永恒争论——新产品让孩子们可以自由地享受他们喜欢的 PB&J。Lunchables PB&J 是深受喜爱的午餐主食的“混合”，每包包括两个美味的奶油无壳花生酱三明治，配上美味的葡萄或草莓味蘸酱——完美打造最佳蘸酱，无人工色素。（来源：卡夫亨氏）
2. 星巴克上新精萃系列咖啡液
5月7日，星巴克官宣上新精萃系列咖啡液。据悉，此次共推出香草、焦糖和黑咖三种风味，均选用源自知名产地阿拉比卡的咖啡豆，0糖0脂，1份咖啡液相当于1/10个苹果，冷水热水均可秒融。（来源：雀巢）
4. 奈雪的茶换logo，内部确认系品牌升级计划
5月7日，针对社交平台上奈雪的茶使用了全新logo一事，奈雪的茶内部人士向北京商报记者透露，奈雪的茶确有在十周年启动品牌全面升级的计划，全新的logo形象正是品牌升级的其中一步。奈雪新logo以 “雪花” 和“果实”为核心元素，沿用了标志的奈雪绿色调，logo中还有 “NaiSnow” 的字样。
上述人士表示，目前新logo已应用于十年经典回归茶饮“霸气杨梅”包装及部分新店，后续将逐步覆盖线上线下全渠道。预计品牌将在5月正式官宣logo切换。
据了解，近日有网友在社交媒体发文称看到奈雪新店使用了形似雪花的全新logo，不少网友纷纷表示也看到了新logo门店。（来源：北京商报）
5. 科勒·卡戴珊成立专注于蛋白质的零食公司
近日，美国媒体名人科勒·卡戴珊（Khloé Kardashian）推出了 Khloud Protein Popcorn。Khloud 由全麦玉米和“Khloud Dust”的专有混合物配制而成，“Khloud Dust”是牛奶蛋白和调味料的混合物。Popcorn 是该公司首次推出的产品，但表示它也计划扩展到其他零食。从 4 月 29 日开始，Khloud Protein Popcorn 将在公司网站和全国各地的 Target 商店出售。（来源：foodbusinessnews）
6. 喜力推出 Heineken Studio 作为饮料行业的创新中心
近日，喜力推出了 Heineken Studio，这是一个旨在促进酿酒行业创新的新平台。该计划旨在将喜力的酿造专业知识与当代文化趋势相结合，创造符合不断变化的消费者偏好的产品和体验。Heineken Studio 被设计成一个实验中心，公司的酿造人才在这里与文化影响者合作。目标是开发大胆且相关的创新，以增强社交饮酒体验。该倡议凸显了饮料行业向更多消费者驱动的产品开发的转变。Heineken Studio 概念的核心是强大的消费者反馈机制，使公司能够实时调整其创新并快速响应不断变化的市场需求。（来源：foodbev）
7. Oatly 准备在北美实施新市场战略，重点将放在餐饮服务上
据报道，Oatly Group AB 正准备实施其已在北美世界其他地区部署的上市战略。重点将放在餐饮服务上，激发消费者对公司产品的兴趣，并通过各种营销工作启动试用，这将导致在零售店试用和重复购买公司产品。在 foodservice，该公司将与运营商合作，将招牌饮料添加到他们的菜单中，以推动新闻和参与度。这项工作将得到营销计划的支持，并与旨在推动试用和市场份额增加的零售店内执行保持一致。Oatly 全球总裁兼首席运营官 Daniel Ordonez 表示，Oatly 已在欧洲启动了该战略，并实现了正销量增长。（来源：foodbusinessnews）
8. 果子熟了无糖茶：近一年销量突破4亿瓶
5月7日，新锐饮料品牌果子熟了无糖茶官宣国民演员杨紫升任“全球品牌代言人”。据了解，果子熟了无糖茶推出栀栀乌龙、金桂乌龙等10余种花香+茶香的口味，2024年3月-2025年2月销量突破4亿瓶。第三方数据显示，近一年来，果子熟了在无糖茶品类中的市场份额稳居第四，并且连续4个季度都保持增长。其中，2024年上半年，实现市场份额同比增长851.07%。（来源：36氪）
9. 恒天然将关闭汉密尔顿罐头工厂
近日，恒天然宣布计划在 2025 年 7 月底之前关闭其位于新西兰汉密尔顿的罐头和包装工厂 Canpac。这一决定与公司对更高价值成分的关注相一致，尤其是高级蛋白质和医学营养，因为它寻求提高农民股东的回报。恒天然的首席运营官 Anna Palairet 指出，低产品量和日益复杂的生产是导致 Canpac 工厂面临经济挑战的关键因素。该工厂主要从事奶粉的混合和包装，其产能一直在减少，每年包装约 4,000 公吨奶粉，不到恒天然产品总量的 1%。关闭将影响该工厂的约 120 名员工。恒天然已承诺通过咨询过程为受影响的员工提供支持，其中包括探索组织内部潜在的重新部署机会。（来源：foodbev）
10. 受包装食品需求疲软影响，家乐氏下调年度销售额和利润预期
近日，由于消费者对其价格较高的产品的支出减少，美国食品公司家乐氏下调了其年度有机产品销售额和核心利润预期。这家总部位于密歇根州巴特尔克里克的公司公布的第一季度销售额和利润未达预期后，其股价在盘前交易中下跌了近3%。由于企业试图应对美国总统唐纳德・特朗普反复无常的关税政策导致的更高的投入成本，消费者正准备承受又一轮因物价上涨带来的通胀压力。在报告所述的季度中，该公司产品价格上涨了3%，而销量却暴跌8.6%。（来源：新浪财经）
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