每日早报 | 盒马上新「HPP益生元西梅油柑汁饮料」，生产灭菌乳不再允许使用复原乳

食品人的资讯早餐

2025.09.17

近日，盒马上新「HPP益生元西梅油柑汁饮料」。据官方介绍，该新品选用新疆西梅、越南火龙果，搭配油柑，果汁含量≥56%，采用HPP超高压杀菌技术，内含益生元，口感清爽。且该新品采用100ml包装便于随身携带，适合DIY、休闲、佐餐等多种场景。目前该产品已上线盒马官方APP，售价为7.9元/瓶。（来源：盒马）

2. 9月16日起生产灭菌乳不再允许使用复原乳

据媒体报道，《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单明确，2025年9月16日起，我国生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。这意味着，灭菌乳（即我们常说的“纯牛奶”）将只能以生乳为原料，复原乳（即奶粉“还原奶”）不再被允许使用。（来源：赢销力）原文链接

3. 朝日推出全新浓缩型「PLUS可尔必思」

9月16日，朝日饮料株式会社宣布推出旗下「可尔必思」品牌健康护理系列「PLUS可尔必思」的两款全新浓缩型食品——「PLUS可尔必思睡眠与肠道健康护理（浓缩型）」和「PLUS可尔必思免疫支持（浓缩型）」。据官方介绍，「PLUS可尔必思」浓缩型饮料，只需兑入清水或气泡水，一瓶可饮用9天，采用可尔必思特有的甜中带咸风味，热量降低60％。「PLUS可尔必思免疫支持（浓缩型）」产品，专为稀释使用，含有L-92乳酸菌成分。该系列产品将于9月30日在全日本发售，售价为450日元（约合人民币21元）/瓶（不含税）、486日元（约合人民币23元）/瓶(含税)。（来源：朝日）原文链接

4. 张飞牛肉推出山姆限定产品「高蛋白牛肉棒」

9月16日，张飞牛肉推出山姆限定产品「高蛋白牛肉棒」，含黑胡椒和芒果哈瓦那两种口味。据官方介绍，该新品采用进口后牛腿肉，不含淀粉，每份15g约含4.3g蛋白质，经过超15小时的轻发酵和低温慢烤，口感弹润易咀嚼，适合休闲、家庭等多种场景。目前该新品已上线山姆会员商店小程序，售价为99元/包。（来源：张飞牛肉）原文链接

5. 雀巢脆脆鲨推出「开心消消乐」系列新口味威化饼干

9月15日，雀巢脆脆鲨推出「开心消消乐」系列新口味威化饼干，包括芝士味、茉莉雪芽味和巧克力味三种口味。芝士味威化饼干添加丹麦进口马斯卡彭芝士粉，茉莉雪芽味威化饼干添加绿茶粉，巧克力味添加进口可可粉，口感酥脆，适合休闲、聚会等多种场景。目前该新品已上线雀巢天猫旗舰店，售价为17.47元/盒。（来源：雀巢中国）原文链接

6. 泰森食品计划年底前在美国产品中停用高果糖浆

9月15日，据媒体报道，泰森食品（Tyson Foods）9月15日宣布，公司计划在2025年底前，停止在美国品牌产品生产中使用高果糖浆、三氯蔗糖、BHA/BHT及二氧化钛。（来源：界面新闻）原文链接

7. 井松智能助中粮可口可乐建首家数智化智能工厂，项目总投资达10亿元

近日，据媒体报道，井松智能宣布与中粮可口可乐合作打造其首家数智化智能工厂。该项目总投资10亿元，旨在满足年产能112.9万吨的需求。井松智能引入全球领先的数智仓储系统，并将AI智能体与创新机器人深度融合，以提升生产效率与智能化水平。此次合作标志着中粮可口可乐在智能制造领域迈出关键一步，推动其在饮料行业的数字化转型。（来源：Do News）原文链接

8. 奥乐齐承诺投资155亿扩张英国门店

近日，据媒体报道，奥乐齐英国宣布，将在未来两年投资16亿英镑（约155亿人民币），用于加速门店扩张，进一步巩固其英国市场地位。尽管年度利润下降了21%，但该公司仍加倍致力于英国市场。目前，奥乐齐英国有1060家门店，计划未来两年内开设80家门店，长期目标是1500店。在截至2024年12月的一年中，销售额小幅上升至181亿英镑，但营业利润率从上年的3.1%下滑至2.4%。（来源：路透社）原文链接

9. 云南咖啡产业基金落户普洱，泰国正大集团参投

近日，据媒体报道，普洱市与泰国正大集团座谈会暨云南咖啡产业基金签约仪式在普洱隆重举行。云南省政协领导、普洱市政府领导出席会议并见证签约，云南省股权投资基金管理有限公司作为基金管理人与正大集团、普洱国资、云南兴昂集团共同签署《云南咖啡产业股权投资基金合伙企业（有限合伙）合伙协议》，标志着云南首支由外资、国有资本、民营资本共同参与的云南咖啡产业股权投资基金正式落地普洱。（来源：投资界）原文链接

10. 小象超市线下首店最快10月开业：近6000平，切高端用户，做生活方式

9月15日，据媒体报道，美团的自营前置仓生鲜电商业务——小象超市做的线下首店，最快将于10月开业。该店选址北京华联万柳购物中心B1层，原BHG精品超市场址（去年闭店），面积近6000平，据万柳购物中心现场工作人员称，听说该店10月份开业。目前，小象超市于华联万柳购物中心的首店，正处于围挡装修阶段，从《商业观察家》的现场探访来看，该场址之前开的是BHG精品超市，近6000平米面积，而《商业观察家》目测小象超市的围挡装修内面积，差不多就是接下原BHG超市的面积体量，5000平左右。从商圈来看，万柳购物中心背靠高档住宅区，被誉为“CEO的官邸，中关村的后花园”。与其“相连”的就是北京很有名的一个豪宅楼盘——万柳书院，二手房报价超过20万元一平米。小象超市首店选址于此，可能也有做品牌形象，及提升开店成功率的考虑，像小象超市线下店借鉴对标的对象——盒马鲜生的全国首店，就选址在上海金桥，金桥是当时与上海古北齐名的一个金领中产富人区。（来源：商业观察家）原文链接