每日早报 | 统一旗下元气觉醒联名小浣熊上新儿童果汁，《保健食品良好生产规范》27年来首次更新
食品人的资讯早餐
2025.09.26
1. 恒天然发布2025财年业绩报告，股东总现金回报同比增长30.6%
9月25日，恒天然发布2025财年业绩报告。据悉，期间，恒天然股东总现金回报达160亿新西兰元，同比增长30.6%；全年全额扣税后股息每股0.57新西兰元，高于未扣税的每股股息0.55新西兰元；资本回报率10.9%，高于上年度税率调整后的10.0%。在财报中，恒天然首席执行官郝万里表示：“2025财年是集团在股东回报方面表现最强劲的年度之一。全球客户对新西兰奶农的牛奶所生产的高品质产品需求旺盛。我们的愿景是为全世界提供最具价值的乳制品。我们的战略核心是成为领先的B2B乳品营养解决方案提供者。凭借在原料和餐饮服务渠道的强劲表现，恒天然携手客户，共同实现价值增长。我们对未来一年的收益预测，与在2025财年实现的强劲表现相一致。合作社已为未来做好充分准备，我们专注战略方向，并将继续为股东创造更多回报。”（来源：恒天然）原文链接
2. 统一旗下元气觉醒联名小浣熊上新儿童果汁
近日，统一旗下100%果汁品牌元气觉醒推出元气觉醒100%复合果汁系列，共有苹果汁和桃复合果汁两个口味。为了吸引儿童，元气觉醒联名旗下干脆面品牌小浣熊，用小浣熊IP和形象，诉求为儿童带来奇“浣”好滋味。该儿童果汁采用自然成熟而非人工催熟的水果制成，采用7层避光锁鲜纸盒包装，实现产品的12个月长效锁鲜。据悉，该产品是由滁州华冠饮料有限公司代工生产。（来源：食品板）原文链接
3. 国标《生乳》《灭菌乳》2号修改单出炉，山羊乳酸度指标调整
9月25日，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布32项食品安全国家标准和2项标准修改单。其中，《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）第2号修改单、《食品安全国家标准 灭菌乳》（GB 25190-2010）第2号修改单调整了山羊乳的酸度指标，提升了标准的适用性，在保障养殖场（户）权益的同时，满足消费者对乳制品的多元化需求。
据国家卫健委有关解读，本次发布的《食品安全国家标准 生乳》第2号修改单和《食品安全国家标准 灭菌乳》第2号修改单，主要对生乳及灭菌乳的酸度进行了修订。一是明确生羊乳酸度指标为生山羊乳酸度指标，并对指标要求进行修订；二是明确灭菌羊乳酸度指标为灭菌山羊乳酸度指标，对灭菌牛乳和灭菌山羊乳酸度指标要求进行了修订；三是更新引用的检测方法。（来源：新京报）原文链接
4. 《保健食品良好生产规范》27年来首次更新，强化食品属性
9月25日，国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》（GB 17405-2025），这是标准继1998年出台后，27年来首次更新。与旧版标准相比，本次标准进一步强化了保健食品的食品属性，将“一般生产区”“洁净区”修订为“一般作业区”“清洁作业区”，结合食品安全和产业实际需要，增加“验证”章节、非纯化发酵产物类原料要求等，推动企业建立科学的物料平衡管理体系。（来源：新京报）原文链接
5. 《特殊医学用途配方食品通则》新国标发布，衔接婴儿特医食品标准
9月25日，国家卫生健康委与国家市场监督管理总局发布32项食品安全国家标准和2项标准修改单。其中，新修订的《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922-2025）与今年年初发布的《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596-2025）标准相衔接，更全面精准地满足不同疾病人群的营养需求。
与原标准相比，GB 29922-2025主要修订内容包括：一是全营养配方食品方面，增加了产品类别、调整了部分营养成分的技术要求，并新增附录A“部分1岁～10岁人群部分营养调整型全营养配方食品”及其技术要求；二是特定全营养配方食品方面，调整和修订了附录“常见特定全营养配方食品”目录；三是非全营养配方食品方面，增加和细化了产品分类，完善了常见非全营养组件、常见非全营养配方产品的技术指标；四是标准整体内容方面，修改了感官要求、原料要求、标签要求以及氨基酸附录要求，并将污染物、真菌毒素、致病菌等限量要求直接引用通用标准。（来源：新京报）原文链接
6. 蒙牛推出“5A好酸奶标准”
近日，第十七届全国营养科学大会在北京举办，在“乳品科学与营养健康” 分会上，中国营养学会重磅发布《中国酸奶营养质量和健康白皮书》（以下简称“白皮书”）。作为行业头部企业，蒙牛积极响应营养学会倡议，率先提出“5A好酸奶标准”，即优质奶源AUTHENTIC SOURCES、专利菌种ACTIVE CULTURE、优质营养AMPLE NUTRITION、 严选食材AUTHENTIC INGREDIENTS、卓越品质ASSURED QUALITY。（来源：食品饮料行业观察）原文链接
7. 好丽友上新咸蛋黄流心派
9月25日，好丽友官宣上新咸蛋黄流心派。据官方介绍，该新品在传统蛋糕中特别添加黑芝麻、黑桑葚、黑豆、黑米、黑小麦5种黑色食材，中间内馅为经典口味咸蛋黄味流心，浓郁香甜。目前已上架淘宝官方旗舰店，售价为15元/盒。（来源：好丽友）原文链接
9. 知情人士：宗馥莉为“娃小宗”定下的年销售目标是300亿人民币
9月，一份娃哈哈《关于开展2026销售年度经销商沟通工作的通知》流出，通知显示，为维护“娃哈哈”品牌使用的合规性，娃哈哈集团决定从2026年新的销售年度起，更换使用新品牌“娃小宗”。财新就换标事宜问询娃哈哈集团，公司称“无回应”。“娃小宗”是宏胜饮料集团有限公司申请注册的商标，该系列商标从2025年5月开始申请注册。宏胜饮料的背后实控人即为宗馥莉，自2024年娃哈哈创始人宗庆后过世后，娃哈哈集团的大部分员工已被转移至宏胜饮料。一名接近娃哈哈的人士透露，宗馥莉为“娃小宗”定下的年销售目标是300亿人民币，这几乎是娃哈哈品牌一年实际销售规模的近八成。（来源：财新）原文链接
10. 抖音电商年GMV增长34%，货架电商增速亮眼
9月24日，据媒体披露，过去一年（2024年8月-2025年7月），抖音电商整体GMV同比增长34%，其中货架电商GMV同比大幅增长49%，增速超越大盘。此前数据显示，2024年其电商GMV约为3.5万亿元，同比增长30%。自2022年中提出从“兴趣电商”升级至“全域兴趣电商”以来，抖音持续推进货架场建设，目标在三年内将货架电商占比逐步提升至50%。当前数据表明，其电商生态正加速多元化发展，货架场景成为关键增长引擎。（来源：donews）原文链接
11. 中国披萨市场规模预计到2027年将突破771亿元
9月25日，有媒体从《2025年中国披萨行业研究及消费趋势报告》（以下简称“报告”）了解到，中国披萨市场规模在2024年已达480亿元，预计到2027年将突破771亿元，2022年至2027年年均复合增速高达15.5%。面对以90后与00后为代表、多聚集于一到三线城市的核心消费群体，中国披萨市场也呈现出高度集中化趋势，行业连锁化进程加速，下沉市场潜力显著。
同时，中国消费者对披萨的需求正从“新奇尝鲜”转向“质感与健康并重”。具体而言，这种升级反映在配料、食材以及口味多个方面。首先是高达43.9%的消费者希望在一份披萨中获得食材自由搭配的选择与味觉递进的体验；36% 的消费者将食材的“稀有属性”视为衡量披萨的重要标准；还有31.5%的消费者追求“口味新奇，突破想象边界”，对于传统披萨风味给予了颠覆式的期待。（来源：北京商报）原文链接
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