每日早报 | 妙可蓝多推出首款国产原制马苏里拉奶酪，旺旺×一饭封神上新「玫瑰乳扇味夹心米果卷」

食品人的资讯早餐

2025.11.10

1. 格力高：2025年前三季度销售额同比增长10.1%

11月6日，格力高发布2025年第三季度业绩。业绩报告显示，在海外市场，中国等地销售额超过去年同期，推动公司前三季度累计收入达648.15亿日元（折合人民币约30亿元），同比增长10.1%；营业利润为72.32亿日元（折合人民币约3.4亿元），较去年同期增加5.64亿日元（折合人民币约2619万元），这得益于销售扩张带来的毛利提升。其中，1至9月，格力高在中国市场的销售额达16.24亿元人民币（折合人民币约2.3亿元），同比增长21.6%；营业利润为2.56亿元人民币，同比大幅增长45.4%。（来源：格力高）原文链接

2. 旺旺×一饭封神联合推出「玫瑰乳扇味夹心米果卷」新品

11月6日，旺旺×一饭封神联合推出「玫瑰乳扇味夹心米果卷」新品。据官方介绍，新品以香浓大米（含量≥40%）搭配发酵乳扇盒真实重瓣玫瑰，采用非油炸挤压工艺，口感松脆，具有浓厚的大理风味，0反式脂肪酸，适合休闲小聚、营养早餐、夜间解馋等多种场景。目前，新品已上线淘宝旺旺官方旗舰店，售价为90g*3袋/22.5元。（来源：旺仔俱乐部）原文链接

3. 妙可蓝多推出首款国产原制马苏里拉奶酪

11月6日，妙可蓝多携宝酪斯品牌在第八届中国国际进口博览会上推出“首款国产原制马苏里拉奶酪”，标志着中国奶酪企业在原制奶酪方面取得了重要成果。随着国产原制马苏的上市，将形对整个国内需要使用马苏里拉奶酪的B端客户成三种商业价值：第一是国产原制马苏的供应不会受贸易摩擦、国际形势变化的影响；第二是性价比会更高，减少了物流成本；第三是可以根据客户需求实现不同配方的定制化生产。（来源：新乳业）原文链接

4. 雀巢加大对营养健康领域的投入，重点聚焦女性健康、延长健康寿命及体重管理

近日，雀巢正加大力度开发针对新兴增长领域的营养解决方案，重点聚焦女性健康、延长健康寿命及体重管理。在美国，雀巢健康科学与加州大学戴维斯分校食品与健康创新研究院（University of California, Davis Innovation Institute for Food & Health, IIFH）建立战略合作，双方将共同开发针对女性健康、延长健康寿命及体重管理的营养解决方案；在澳大利亚，雀巢健康科学将与Australia Catholic University合作，通过孵化器项目加速女性健康、延长健康寿命及体重管理领域的创新。此外，雀巢还宣布与塔夫茨大学营养科学与政策学院联合举办创新挑战赛第三届，重点关注女性健康与健康长寿的交叉领域。（来源：农食网）原文链接

5. 徐福记·呈味空间在山姆上新「牛肉芝士脆」

近日，徐福记·呈味空间在山姆推出「牛肉芝士脆」新品。据官方介绍，新品选用高标准牛后腿肉（添加量≥15%）和新西兰黄油（添加量≥18%），搭配进口高达干酪、进口蓝纹轮状干酪和车达风味干酪3种在制干酪，经日式三段控温工艺保证产品酥脆口感，奶味醇厚，芝香浓郁。目前，新品已上线山姆，售价为59.9元/盒。（来源：山姆）

6. 好丽友上新「巧克力莓果味Q蒂蛋糕」和「巧克力莓果味蘑菇力」

近日，好丽友推出「巧克力莓果味Q蒂蛋糕」和「巧克力莓果味蘑菇力」两款新品。其中，莓果巧克力味Q蒂蛋糕以空气感绵融蛋糕搭配添加有清新莓果酱的奶油风味夹心，并以浓郁巧克力外壳包裹，口感细腻丝滑，层次丰富，0反式脂肪酸，适合早餐、户外出行、下午茶、休闲时光等多种场景；巧克力莓果味蘑菇力将冻干莓果粉与香浓巧克力融合，口感自然酸甜，0反式脂肪酸，适合朋友相伴、亲子互动、休闲时刻等多种场景。目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为莓果巧克力味Q蒂蛋糕18.7元/盒、巧克力莓果味蘑菇力41g*3盒/16元。（来源：好丽友）原文链接

7. 千禾味业获行业首个清洁标签产品0级认证

10月31日，千禾味业在眉山举行发布会，其0系列酱油获调味品行业首个清洁标签产品0级认证，打破技术瓶颈实现配料干净酱油规模化生产，并率先焕新包装将配料表置于正面。（来源：央广网）原文链接

8. 蜜雪冰城、美团等中国消费品企业将大举进入巴西市场

据媒体报道，中国的消费品品牌已开始大举进入南美最大的巴西市场：蜜雪冰城计划2025年内在圣保罗市开设第1家店，计划到2030年投资32亿雷亚尔（折合人民币约42.35亿元），雇用约2.5万名员工推进开店；美团的海外品牌“Keeta”从圣保罗近郊开始提供服务，未来5年将投资56亿雷亚尔；滴滴出行也在巴西迅速扩大送餐业务，到2026年将投资相当于原计划2倍的20亿雷亚尔，并通过暂时下调加盟餐厅的手续费等措施，加紧将其纳入自身平台。（来源：日经中文网）原文链接

9. 美团联手国际品牌GNC，进军定制化“随餐营养”市场

11月5日，美团自营大药房与国际知名营养品牌GNC（健安喜）在进博会期间达成合作，联合推出定制版“随餐营养包”，并在美团平台线上首发。（来源：财经涂鸦）原文链接

10. 叮咚买菜进博会开启买手模式，陆续达成多个合作意向

据媒体报道，叮咚买菜已与澳洲知名乳制品品牌Bulla在第八届中国国际进口博览会上签订了直采协议，约定将于明年采购至少500万元的乳制品商品。同时，叮咚买菜还与新西兰银蕨农场、上海天萃庭共同签订超1亿元的新西兰牛肉采购订单。接下来，叮咚买菜将扩大更多国家特色商品采购，计划未来一年将冷冻榴莲的采购量增加1倍，同时引入东南亚小众水果比如琵琶芒、龙宫果、小菠萝、马哈查诺芒果等等。除了商品直采，叮咚买菜还与海外工厂开启“定制化”合作模式，联合澳洲酒厂上架定制款澳洲巴罗萨老藤设拉子等不同定位的红酒产品。未来一年，平台会将乳品酒饮、休闲零食、肉制品、水产在内的澳洲商品的定制率提升至20%以上。（来源：北京商报网）原文链接