每日早报 | 蒙牛推出「软牛奶」新品，伊利液体乳2025年前三季度营收549.39亿元

食品人的资讯早餐

2025.12.23

近日，蒙牛推出「软牛奶」新品。据官方介绍，新品采用EHT酶水解技术分解乳糖，不含乳糖，每包含6.4g乳蛋白，口感清爽，适合早餐、出行和办公场景饮用。目前新品已上线蒙牛营养生活家小程序，售价为200ml*10包/43.9元。（来源：蒙牛营养生活家）原文链接

2. 伊利液体乳2025年前三季度营收549.39亿元

近日，伊利液态奶事业部2026年客户大会在珠海召开。会上发布包括金典鲜活纯牛奶、伊利纯牛奶升级款、安慕希益生菌爆珠酸奶以及优酸乳嚼柠檬新口味在内的多达十余款新品。据称，2025年前三季度，伊利液体乳营收549.39亿元。（来源：伊利牛奶）原文链接

3. 瑞幸咖啡×小黄人联名上新「大冬梨美式」

12月22日，瑞幸咖啡×小黄人联名推出「大冬梨美式」冬季限定新品。据官方介绍，新品采用100%阿拉比卡咖啡豆，并选用山东莱阳等地优质梨，含NFC梨汁，口感清润甘甜。目前新品已上线瑞幸咖啡官方小程序，售价为32元/大杯。（来源：瑞幸咖啡）原文链接

4. 盒马推出「港式丝袜奶茶」新品

近日，盒马推出「港式丝袜奶茶」新品。据官方介绍，新品主打港式茶档风味，采用原茶萃取工艺，且生牛乳含量≥25%，口感丝滑回甘。目前新品已上线盒马app，售价为750*1瓶/9.9元。（来源：盒马）

5. 喜茶× 泡泡玛特星星人联名推出「提拉米苏·英红」新品

近日，喜茶× 泡泡玛特星星人联名推出「提拉米苏·英红」新品。据官方结束，新品采用广东英红红茶的鲜酪乳茶，云顶中融入马斯卡彭奶酪，顶部撒有98%高浓度可可。目前新品已上线喜茶官方小程序，售价为25元/杯。（来源：喜茶）原文链接

6. 2025胡润中国食品行业百强榜发布，贵州茅台蝉联榜首

12月19日，胡润研究院在上海虹桥发布了《2025胡润中国食品行业百强榜》。贵州茅台以1.9万亿元的企业价值蝉联榜首，其价值较去年增长1%。五粮液以5700亿元的价值位居第二，同比增长2%。农夫山泉以5300亿元的价值位列第三，其价值增幅达到71%。（来源：金融界）原文链接

7. 得利斯拟2530万元转让“山姆供应商”子公司宾得利11%股权

12月19日，得利斯发布公告称，山东得利斯食品股份有限公司拟将持有的全资子公司山东宾得利食品有限公司11%股权转让给飞熊领鲜建设发展有限公司，股权转让含税价格为人民币2530万元整。本次交易完成后，宾得利将由公司全资子公司变更为公司控股子公司，公司持股比例变为89%，仍在公司合并报表范围内。公告介绍，宾得利是得利斯于2018年投资设立，由公司全额认缴出资，是一家专注于进口牛肉的精细化加工与食品开发的现代化企业，目前已与海底捞、山姆会员店、京东生鲜、银座、信誉楼等众多优质客户建立了长期稳定的合作关系。（来源：证券之星）原文链接

8. 宁夏、青海首店即将开业，麦当劳解锁全国所有省级行政区地图

2月20日、21日，宁夏、青海的首家麦当劳门店即将陆续开业。至此，麦当劳解锁了全国所有省级行政区地区，即所有省份都有麦当劳门店了。（来源：极目新闻）原文链接

9. 星巴克的食品供应商Cuisine Solutions被指考虑出售

近日，据媒体报道，星巴克的食品供应商Cuisine Solutions已聘请摩根士丹利和罗斯柴尔德银行，探讨明年出售事宜，此次出售可能使这家私营家族企业的估值超过20亿美元（约140.83亿人民币）。Cuisine Solutions为全球的航空公司、餐厅和连锁酒店（包括希尔顿酒店集团）生产肉类、蔬菜和其他预制食品。公司董事长Stanislas Vilgrain于1971年创立了这家公司，他和他的亲属是公司的大股东。2022年，贝恩资本作为少数股东入股，注资2.5亿美元（约17.60亿人民币），以加速公司发展和全球扩张。（来源：路透社&小食代）原文链接

10. 以色列化工集团（ICL）通过收购 Bartek Ingredients 扩大食品原料产品组合

近日，以色列化工集团（ICL）宣布将收购Bartek Ingredients ，已达成最终协议。Bartek Ingredients 是全球知名的食品级苹果酸和富马酸供应商，其产品广泛应用于食品、饮料、糖果和烘焙等领域。根据交易条款，ICL 将首先通过约 9000 万美元的现金投资收购 Bartek 约 50%的股份，预计交易的第一阶段将于 2026 年第一季度完成，但需获得监管部门批准并满足惯常的交割条件。第二阶段将在达成业务和整合里程碑后完成，届时 ICL 将实现对 Bartek 的完全控股。（来源：Foodbev）原文链接

11. 伊藤忠商事株式会社整合YAMAE GROUP糖果批发业务，日本最大糖果批发商诞生

近日，伊藤忠商事株式会社宣布与YAMAE GROUP已达成协议，将对糖果批发业务进行整合。根据协议，伊藤忠商事将取得YAMAE GROUP旗下的Conflex 40.8%的股份，使其成为权益法适用的关联公司。同时，Confex将伊藤忠商事旗下从事面向大型便利店的点心商品供应和PB商品开发的Dolce完全子公司化，合并两家公司的糖果批发业务。合并后的confex HD的出资构变为YAMAE GROUP59.2%、伊藤忠商事40.8%。合并Dolce后的Confecs的销售额将达到4000亿日元规模，预计将成为日本国内最大的糖果批发商。（来源：日本食品新闻）原文链接