每日早报 | 农夫山泉在山姆上新「纯透方冰」，麦当劳中国发布2026新战略主打“农情美味”与超值体验

食品人的资讯早餐

2025.12.31

近日，农夫山泉在山姆上新「纯透方冰」。据官方介绍，新品取自千岛湖天然水源，采用超低速凝结工艺，约42-48小时超低速凝结成冰，不易融化，并且包装采用独立包装设计，方便单颗取用，适合专业评酒场景。目前新品已上架山姆会员商店，售价为1.38kg*1袋/37.9元。（来源：山姆）

2. 伊利畅轻推出「柠檬燕麦爆珠」酸奶新品

近日，伊利畅轻推出「柠檬燕麦爆珠」酸奶新品。据官方介绍，新品采用100%生牛乳，添加尤克力柠檬汁、柠檬皮、真实柠檬果肉以及燕麦大爆珠，口感酸甜清爽，适合办公、休闲等场景食用。目前新品已上架小红书伊利低温乳品官方旗舰店，售价为250g*8瓶/85.9元。（来源：畅轻）原文链接

3. 星巴克推出「比利时黑巧乳酪拿铁」、「红宝石巧克力拿铁」和「红宝石巧克力星冰乐」三款新品

12月30日，星巴克推出「比利时黑巧乳酪拿铁」、「红宝石巧克力拿铁」和「红宝石巧克力星冰乐」三款新品。据官方介绍，「比利时黑巧乳酪拿铁」选用比利时57%黑巧，搭配浓缩咖啡，顶部添加三重芝士与巧克力碎，口感醇厚绵密；「红宝石巧克力星冰乐」选用比利时原产红宝石巧克力，搭配乳酪慕斯与红颜草莓酱；「红宝石巧克力拿铁」选用比利时原产红宝石巧克力，搭配金焙浓缩咖啡、乳酪慕斯与红颜草莓酱，口感酸甜。目前新品已上线星巴克官方小程序，三款新品售价均为41元/1大杯。（来源：星巴克）原文链接

4. 盒马上新「东北冻梨气泡复合果汁饮料」

近日，盒马上新「东北冻梨气泡复合果汁饮料」。据官方介绍，新品选用自然挂树冻梨原浆，原果汁含量≥80%，口感清爽不甜腻，适合佐餐、聚会和户外等场景。目前新品已上线盒马app，售价为330ml*6罐/27.9元。（来源：盒马）

5. 东鹏饮料2026年加快出海

近日，东鹏饮料联席总裁蒋薇薇表示，2025年是公司的“出海元年”，产品已出口至越南、印尼等20余个国家和地区，2026年公司希望持续拓展海外市场，加快“走出去”步伐。目前东鹏饮料海外收入占比仍然较低，东鹏饮料董事长林木勤表示，希望未来这一比重持续增加，成为公司的重要增长极。（来源：新华社&小食代）原文链接

6. 麦当劳中国发布2026年度战略，主打“农情美味”与全域超值体验

12月27日，麦当劳中国在上海举办第二届粉丝大会，正式发布以“农情美味麦超所值”为核心的2026年度超值计划。该公司宣布将在随心配1+1、大堡口福等经典超值项目基础上进行升级，并推出贯穿全年的“麦麦24节气”会员活动，意图进一步巩固其在中国市场的“天天超值”定位。（来源：深圳新闻网）原文链接

7. 天猫发布2025年度六大消费趋势，“乐意”成为年度关键词

12月29日，天猫发布2025年度六大消费趋势：专业玩家、穿出人设、长期主义、情绪氪金、华流当道、一物封神；年度消费关键词则是“乐意”——现在年轻人的消费观主打“看心情”，其消费哲学是：“千金难买我乐意，为我乐意散千金”。（来源：中国证券网）原文链接

8. 胖东来集团2025年销售额已达234亿元

12月30日，胖东来集团公布的销量数据显示，截至2025年12月29日，2025年集团合计销售额约234.09亿元，其中超市业态销售额达到125.79亿元，珠宝业态销售额达到24.41亿元。（来源：界面新闻）原文链接

9. 京东七鲜小厨扩张提速，计划明年完成国内一二线城市布局

12月29日，七鲜小厨宣布，启动面向全国的经营合伙人招募计划，首批开放京津冀、长三角、珠三角三大核心区域，覆盖北京、天津、上海、苏州、杭州、广州、深圳、佛山、东莞、珠海、中山等重点城市。与此同时，七鲜小厨计划2026年完成国内所有一二线城市的布局。截至目前，其哈尔滨首店已开业，深圳、广州、上海、天津等多地新店将于2026年1月集中亮相。（来源：财联社）原文链接

10. 市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》

近日，市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》（以下简称《细则》），从三个方面进一步细化审查要求，包括明确生产准入要求，细化企业制度规定；细化许可分类，精准防控风险，将食品添加剂的生产许可细分为“单一品种食品添加剂、食品用香精、复配食品添加剂、食品营养强化剂、胶基糖果中基础剂物质、酶制剂”6个细类，有针对性实施分类许可审查；聚焦重点产品风险，明确附加审查要求，结合监管工作需要，《细则》针对复配食品添加剂和食品用香精两类风险较为突出的产品，明确在符合食品添加剂通用审查标准的基础上，还应符合配方研发管理、质量安全控制、相应复配原则、标签和说明书管理等附加审查要求，进一步严格生产许可要求，提高准入门槛。（来源：市场监管总局）原文链接