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更新至第48期
连续第六年，Foodaily重磅发布每日食品十大年度商业热点，与您共同捕捉下一年不可错过的创新机会。过去几年，在食品和新消费领域，基于新商业要素的全新演绎、匹配新人群需求的细分及更好的表达，历经电商红利、社媒
作为美国食品饮料行业标杆级展会活动，东部天然展上有哪些创新成果值得我们关注呢?本期，Foodaily就来为大家带来热门趋势和创新产品盘点！9月24日到9月27日，美国一年一度的东部天然食品展在宾夕法尼亚州的费城举行，
4.69亿新生代的续命口粮，仅靠健康就够了吗？今年5月，京东发布《2021食品行业消费趋势洞察》报告。大数据展示出当前中国人零食消费的一个显著特征：对于健康属性的高度关注。报告指出，根据网络讨论声量排名，好处和
数据显示，2020年我国休闲食品行业市场规模已经达到万亿规模，年复合增长率达12.09%，进入内卷的爆发时期，休闲零食有哪些招可以支？动荡的2020年撼动了食品零售领域，新型冠状病毒牢牢控制了人们食用糖果零食的地点
伴随中国消费趋势的步步升级，今天的零食已不再仅仅是满足一时口腹欲的小吃，而是承载了消费者越来越细分的功能需求和日益多元的心理寄托。零食行业也随之竞争加剧，超速迭代。如何抓住行业发展趋势，摆脱产品同质化
目前影响国际乳制品行业的四大趋势：动植物混合乳革命、增加功能性成分、创新乳制品包装，甚至是开拓人造乳制品的全新品类。过去一年，由于Covid-19大流行，全球乳制品行业格局发生了显著变化，中国乳制品行业也增速
谁说天然草本风味+辣味或烟熏味+酒味组合不会成为下一个爆火风味呢？根据尼尔森的调查，全球近一半（42%）的消费者表示喜欢尝试新事物，尤其是对新口味的产品充满期待。Technomic发布的2019年口味消费趋势报告显示，
连续第五年，Foodaily每日食品重磅发布2021食品饮料行业年度商业热点，与您共同捕捉下一年不可错过的创新机会。2021年，我们说新食品时代来了，不论是动荡的宏观经济环境、快速变化的市场格局，消费人群的无限细分以
