Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

10月 08

3年前

美国使用人工智能(AI)技术的Veryfi公司今天宣布，其技术已被一家全球排名前三的食品和饮料公司选中，以增强其客户忠诚度应用程序。本周，Veryfi抽查了美国10家主要超市的购物收据，看看是否有“墨西哥卷”的商品。毫不奇怪，奶酪是与墨西哥卷饼并列最受欢迎的商品。数据结果表示，科罗娜在购买者中的排名低于其他受欢迎的啤酒品牌。 “品牌需要的就是这种即时的跨篮子洞察力来增加收入和忠诚度，通过分析收据数据来了解购买模式和购物行为，品牌正在前所未有地了解他们的客户和潜在买家，”Veryfi联合创始人兼首席执行官Ernest Semerda说。“我们看到，越来越多的品牌开始利用零方收据数据来推动他们的营销和忠诚度计划。”原文链接

10月 07

星巴克黑糖系咖啡上新

3年前

10月5日，星巴克中国推出黑糖馥芮白、星巴克黑糖冰震浓缩两款新品，黑糖馥芮白使用黑糖的甜搭配星巴克浓缩咖啡，在焦香中烘托出甘醇；黑糖冰震浓缩使用冰震浓缩同款浓缩咖啡，再融合纯正黑糖风味糖浆，带来诱人的醇厚和甜感。原文链接

屈臣氏推出焦糖爆米花味气泡咖啡，惊爆味蕾

3年前

近日，屈臣氏推出新品焦糖爆米花味气泡咖啡，且0糖0脂肪0能量，宣称“趣味加倍”，包装设计上也较为年轻化。原文链接

清泉出山投资约1亿元建设小米系列饮品生产基地

3年前

9月24日上午，高平经济技术开发区与北京清泉出山饮品有限公司就年产500万箱小米系列饮品生产基地项目举行签约仪式。此次签约的年产500万箱小米系列饮品生产基地项目拟选址于高平经济技术开发区台湾产业园。总投资约1亿元，主要建设内容是小米发酵生产线及小米可乐生产线，用于生产以小米为核心原材料的系列饮品。原文链接

创新型西式酱料品牌倍乐完成数千万A+轮融资

3年前

专注于烘焙行业的创新型西式酱料品牌倍乐宣布于近期完成数千万的A+轮融资，此轮融资由暴龙资本领投，美味投资跟投。据悉，这是继倍乐去年3月与美味投资达成战略合作，完成A轮融资的再一次融资。创始人张明表示，本轮融资将主要用于广州应用中心和上海应用中心的建设，将进一步完善和提高客户服务能力以及公司的组织发展。倍乐成立于2009年，是一家集研发、生产、应用、技术咨询和服务于一体，专注于为食品行业客户提供高品质酱料和应用解决方案的国家级高新技术企业。自成立以来，始终专注西式复合酱料的研发和创新，快速响应客户与市场需求，秉承着“更安全、更健康、更美味”的研发理念，为推动中国调味品行业的多元化发展而不断努力。先后创立了倍乐、纯功夫、酱多美等品牌，稳步发展工业烘焙渠道，创造性地开拓了连锁饼房、餐饮、新零售等渠道，并与多家知名企业达成合作，业务遍布全国。原文链接

KFC开出首家独立KFC TO GO窗口，将SOE带入9元时代

3年前

近日，肯德基KCOFFEE打破传统连锁咖啡业务布局，“破窗”推出独立于堂食的KFC TO GO外带速取窗口，并提供和门店不一样的颠覆性价格的SOE单品豆咖啡，凭借极强的便利性和性价比吸引了众多时尚年轻人的关注。相较于常规店，KFC TO GO外带速取窗口，柜台设计更便捷，服务速度更快，可以在保持好的产品和服务的同时，让消费者能够更方便地去买到咖啡。在产品层面，肯德基推出了和门店不一样的颠覆性价格的SOE单品豆咖啡，主推K TO GO美式·安提瓜以及K TO GO拿铁·安提瓜和加朵浪漫三款产品。此外，KCOFFEE外带速取窗口还有限量季节品椰青美式以及阿拉比卡拼配产品，可以满足不同口味偏好的消费者。原文链接

亲亲推果冻新品，主打0脂低卡含果汁

3年前

日前，亲亲食品推出蒟蒻果汁果冻新品——轻零冻，以“零脂肪轻负担”、“真果汁更有味”为产品卖点。据了解，新品选用富含膳食纤维的蒟蒻粉为原料，每颗轻零冻添加15%真实果汁含量。一袋亲亲轻零冻为8.5kcal热量，小于1颗苹果80kcal热量，0脂且低卡。据悉，新品包含蔷薇树莓味、阳光青提味以及蜂蜜柠檬味三种口味。目前，产品已在官方电商平台上线销售。

马斯克计划按原价收购推特公司，或使多家银行蒙受巨额损失

3年前

马斯克一直试图放弃这笔440亿美元的交易。这笔交易的部分资金来自摩根士丹利、美国银行和巴克莱集团等七家银行在今年4月敲定收购交易时同意提供的约130亿美元债务。据杠杆金融分析公司9fin估计，如果这些银行曾试图将所有债务出售给第三方投资者，它们目前将面临约5亿美元损失。

欧洲咸味配料生产商Solina以5.875亿美元收购Saratoga Food Specialties

3年前

欧洲咸味配料生产商 Solina 已同意以5.875亿美元收购Smithfield Foods的调味品业务 Saratoga Food Specialties 。调味料和酱料供应商 Saratoga 在美国运营，年销售额达 2.8 亿美元，为食品制造商和快餐店提供定制的干调味料混合物和液体解决方案，包括调味料和釉料。此次收购将通过为其现有的干调味能力增加液体解决方案来加速 Solina 在北美的扩张，同时将其在该地区的设施数量增加一倍。Solina 的首席执行官 Anthony Francheterre 评论说：“随着 Saratoga 加入 Solina，我们将在北美打造领先的配料解决方案一站式商店”。原文链接

朝日收购澳大利亚成人软饮料品牌 StrangeLove

3年前

Asahi Beverages宣布收购澳大利亚成人软饮料品牌 StrangeLove。StrangeLove成立于 2013 年，生产一系列苏打水、低热量苏打水和优质混合饮料。Asahi首席执行官Robert Iervasi表示：“很明显，澳大利亚人想要更精致、含糖量更低的软饮料，致使近年来对StrangeLove产生了惊人产品的需求。”他继续说道：“我们希望 StrangeLove 能够以澳大利亚制造的高品质品牌真正改变本地高级调酒器和成人软饮料空间。这笔交易还将加强我们对零售商的报价，这些零售商将更多货架空间用于优质非酒精饮料……我们非常高兴将 StrangeLove 加入 Asahi Beverages 大家庭。”Iervasi 补充说，朝日饮料致力于扩大其在大洋洲的产品，并继续在就业、新产品和制造方面进行大量投资。原文链接

每日早报