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10月 23

29分钟前

每日新品

10月23日，富祥药业旗下微生物蛋白品牌“未冉”推出新品「未冉蛋白米」，复刻大米的绵密口感，主打免煮即食、低糖高蛋白，定位便捷健康主食。产品添加未冉蛋白（标准名：威尼斯镰刀菌蛋白），该菌株蛋白是国内首个获批的丝状真菌蛋白，已通过国家卫健委新食品原料认证及美国SELF-GRAS认证，具有高蛋白、高膳食纤维、低脂、零胆固醇等特点，富含18种氨基酸。新品规格为60g/袋，定价21.2元/10袋。（来源：FuNext未冉蛋白）原文链接

华润雪花朝阳工厂正式投产，同步推出城市定制啤酒 “一路朝阳”

2小时前

10 月 22 日，华润雪花朝阳年产 30 万千升啤酒项目正式投产，这是继 2008 年沈阳工厂后，时隔 18 年华润雪花在辽宁落成的又一座现代化酿造基地。项目总投资 10.2 亿元，满产后年产值可达 10 亿元，利税 1.5 亿元，带动千余人就业，产品辐射辽、冀、蒙交界区域。工厂实现酿造全流程数字化智能管控，布局 AI 安防与废热、废水循环回用的绿色酿造体系。投产同步推出城市定制新品 “一路朝阳”，采用 100% 全麦酿造，瓶身融入朝阳本土文化符号，落地雪花 “一城一酒” 属地化产品战略。（来源：沈阳日报）原文链接

洽洽食品前三季度净利润3.88亿元，同比增长130.97%

2小时前

10月22日，洽洽食品发布2026年第三季度报告。报告显示，前三季度公司实现营业收入53.62亿元，同比增长19.11%；归母净利润3.88亿元，同比增长130.97%；扣非净利润3.34亿元，同比增长191.33%。其中，第三季度营收18.56亿元，同比增长6.09%；归母净利润1.42亿元，同比增长79.13%。业绩高增主要得益于葵花籽原料成本下降带来的毛利率修复，第三季度单季毛利率同比提升2.1个百分点至26.6%。分产品看，瓜子基本盘保持稳健，坚果类延续高增态势，2026年上半年坚果收入同比增长90.7%。渠道端，电商增长由抖音直播业务带动，量贩渠道持续导入新品，海外市场在东南亚等地稳步扩品。近期公司还在盒马、抖音等渠道推出新鲜碧根果，并推进风味坚果、魔芋、冰淇淋等新品的试销与布局。（来源：东方财富证券）原文链接

嚼得到活菌的晶球，新希望活润推出多维营养酸奶

3小时前

每日新品

10月23日，新希望华西旗下品牌活润推出新品「活润益生菌晶球酸奶」。产品包含维生素A、C、D以及钙、铁等多种维矿元素和嚼得到的活性益生菌晶球，特别添加了太空实验选用的GRX10菌株及HN-2菌株。工艺上，新品采用全国首创的3D包埋技术，据品牌方介绍，该技术能使益生菌存活率达到1000+倍，从而保障更多活性益生菌到达肠道。新品规格为135g/杯，10杯装售价76元。（来源：新希望华西乳业）原文链接

OATLY升级推出高纤燕麦奶，一杯满足每日30%膳食纤维

3小时前

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10月22日，OATLY宣布高纤燕麦奶迎来全新升级上市。新品选用源自北纬60-70度的北欧进口燕麦，采用OATLY特有的酶解技术，保留更多β-葡聚糖。在配方上，产品特别添加专利益生元（特指OATLY益生元膳食纤维粉，专利号：ZL 202210004751.5）并搭配膳食纤维，每杯（以250ml计）含人体每日所需膳食纤维的30%以上。该产品提供250ml、1L两种容量规格，其中，250ml装4瓶售价为39.9元；1L装2瓶售价为68元。披露。（来源：OATLY官方）原文链接

朝日推出未来柠檬酸姜限定款沙瓦，漂浮柠檬片设计再添新风味

4小时前

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10月20日，朝日啤酒限量发售新品“未来柠檬酸姜”（未来のレモンサワー檸檬ジンジャー）。该产品是朝日“未来柠檬酸味”系列的限定版口味，其核心体验在于开盖时，一片真实的柠檬片会漂浮至表面，带来视觉惊喜；风味上，产品将柠檬的清爽酸味与辛辣的生姜香气融合，呈现出干爽的口感。产品规格为345ml×24罐/箱，售价为6050日元（含税，约合人民币261.4元/箱，折合单罐约10.9元）。（来源：友都八喜）原文链接

10月 22

日本麒麟启动精酿行业联合项目，并限量推出柚子艾尔精酿啤酒

17小时前

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10 月 22 日麒麟官宣，旗下精酿品牌 SPRING VALLEY BREWERY（SVB）启动行业联合项目「PLAY CRAFT BEER ACTIONS」，集结日本全国 27 家精酿酒厂，旨在振兴精酿啤酒市场。同时限量新品日本柚子艾尔精酿啤酒（日本のゆずエール）将于 10 月 27 日日本全国发售，100% 使用日本产柚子皮，酒精度 5%。项目首年主题为 “日式美味”，还将举办线下品鉴活动，推动日本精酿啤酒行业整体活力。（来源：麒麟官方）原文链接

美国通用磨坊EPIC 推出首款肉棒 EPIC Sticks，切入高蛋白肉零食赛道

17小时前

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10 月 21 日通用磨坊官方发布，旗下高蛋白功能零食品牌 EPIC 推出首款肉棒产品 EPIC Sticks，共 4 种口味，原料采用 100% 草饲牛肉或散养鸡肉；单支最高含 10g 蛋白质，无麸质、无乳制品，符合 Paleo 原始饮食标准。现已登陆亚马逊、Sprouts 渠道，2027 年拓展全美零售终端。数据显示美国高蛋白零食赛道过去一年增幅接近 12%，肉制休闲零食迎来增长窗口。（来源：通用磨坊）原文链接

美国乳业协会 IDFA 任命 Matt Herrick 出任总裁兼 CEO

18小时前

10 月 22 日消息，美国国际乳制品食品协会 IDFA 官宣，任命 Matt Herrick 为下一任总裁兼 CEO，2027 年 1 月 1 日正式生效。现任负责人 Michael Dykes 任职十年后退休，过渡期将留任至 2027 年 1 月 31 日。Matt Herrick 拥有 7 年 IDFA 高管履历，此前担任国际瓶装水协会 IBWA 的 CEO；具备美国农业部等政府机构从业背景，擅长行业政策游说、协会运营，是美国农食领域跨党派政策专家。（来源：FoodBev Media）原文链接

王家渡高蛋白牛肉腊肠登陆山姆，双菌发酵打造川式麻辣腊味

19小时前

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近日，王家渡推出新品「高蛋白牛肉腊肠」，目前已上架山姆会员店。与传统的猪肉腊肠相比，该产品以纯牛肉为原料，牛肉含量≥86%，蛋白质含量≥20g/100g。在风味上，产品定位川式经典麻辣，复配四川二荆条、黄杨小米辣、贵州皱椒和印度魔鬼椒四种辣椒。工艺方面，产品采用小牛动物球菌与肉葡萄球菌双菌种协同发酵，实现生物自然发色，并赋予腊肠醇厚的腊味。新品已在山姆会员店渠道上架，规格为406g/袋（8根），售价为99.9元。（来源：山姆会员店）

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